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当干饭人改行做厨房杀手后，每次圣装都是一次渡劫
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不管旁人说了多少次「你不会做饭」他们还是坚定地认为自己只是没机会露一手而已抓住机会一顿操作猛如虎做完直奔垃圾桶直到把厨房炸了之后他们才懂得眼睛学会了不代表手就学会了
现在就让我们一起到当代青年的厨艺翻车现场长长见识吧
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虽然已经是各大外卖APP的资深会员但当代青年每次经过厨房总是难以按捺住那颗想在里面「露一手」的心毕竟不试试怎么知道自己是不是天选的中华小厨神呢？
只不过，对于厨房小白来说厨房可是个聚齐利器、火器的危险地方不做好防护，怎么能轻易进去呢必须防溅油头盔防切手手套、超长锅铲整个全套他们的心才能落回肚子里
而且这还不是最可怕的要说厨房挑战里难度系数最高的处理活物必定榜上有名
面对活蹦乱跳的鱼虾厨房小白都被吓出PTSD了以至于后来看到鱼都挥刀一通乱砍结果鱼头和砧板应声而下
咋说呢撕快递的力气都用到这儿了属于是切鱼干把砧板劈裂还可以原谅但切黄瓜也能把刀劈断这就实在令人迷惑了
到底是刀的质量不好还是黄瓜天赋异禀咱也不知道，咱也不敢问但有一点可以肯定的是厨房这个地方跟当代青年磁场不合一进去总有一个要受伤
锅盖都能飞到天花板上去这拆家能力堪比二哈啊本来自信满满地以为可以省下一顿饭钱这下好了重新装修厨房花的钱更多了
家里的厨房用具如果有腿的话一听到当代青年要做饭恐怕都得吓得连夜跑路
你以为他做啥满汉全席了那么费锅，结果只是煮个鸡蛋嗯，煮得很好，下次不许煮了
对于许多做饭经验为零的当代青年来说进厨房前先签生死状是必须的因为你不知道下一秒将面临着怎样的风险
而旁观者也是神经紧绷因为不知道厨房里到底是在做饭还是在搞爆破演练只想让消防员哥哥快点来救救自己
明火难以控制可以理解但为什么用电饭锅煮个饭都能让人有种看恐怖片的既视感
就冲着电饭锅「吐血」这个谜团《走近科学》都得给你安排个上中下集谁能想到你其实只是煮了个粥呢
看了那么多危险的炸厨房操作文字君可谓是老泪纵横了做饭千万条，安全第一条在没有足够的经验和知识之前还是请你们离厨房远一点啊
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话说回来如果只是因为厨房小白的各种高危操作就说他们在厨房里搞破坏也不对毕竟虽然家里的锅碗瓢盆付出了巨大的代价但要是最后菜能好吃也不亏只可惜，现实总是事与愿违
厨房小白们用自己的黑魔法向我们证明了大闸蟹也有变得嘎吱脆的一天可见，不管是动物，还是植物到了他们的锅里都只有变成黑炭这一个结局
普通人想必都难以想象为什么黄灿灿的一个玉米放进去开盖后会得到一副素描作品但厨房小白就是有办法把这些平平无奇的食材做出不一样的感觉
鲜嫩鸡翅很美味蓝色可乐很清新但到底是哪位小天才想到要把这两种东西放在一起煮的这不是可乐鸡翅，这是生化武器还是看一眼就要用一生去治愈的那种
建议各位厨房小白在进行下厨初体验时还是从简单的入手油炸烘烤这些高阶操作就尽量别尝试了不然没等你的菜上桌食客们的胃都已经翻江倒海了
不得不说，这盘油炸金针菇真的很考验食客们的辨识能力要是送去参加「看图猜物」大赛相信一定能取得很好的名次
虽然现在的厨房电器越来越智能了但奉劝各位厨房小白千万不要因此就减低了戒心要知道厨房这个地方就是这么玄乎别人能从烤箱里拿出一只香喷喷的烤鸡你们却常常只能得到一具火化的尸体
打开的那一瞬间耳边仿佛响起了唢呐然后眼睛和胃都同时告诉你没救了，埋了吧
初次下厨不能挑战太难的那简单煮个面总该不会翻车了吧话未落音厨房小白就又为我们带来新「惊喜」
好不容易0失误地按食谱做到了最后眼看着马上就能出锅开吃了不曾想在加佐料部分还是出了岔子
葱确实可以提味但一整扎放进去就大可不必吧「出手大方」真的不是这样用的厨房小白下厨之前都以为通过自己的努力就能得到香喷喷的美食却没料到，最后收获的却是一个个杀伤力极强的不明物体
你看这闪烁着诡异红光的像不像是从天上掉下来的陨石但谁能想到，在进锅之前它只是一个普通的小土豆呢
看了厨房小白们的这些神奇操作文字君顿时就对我们神秘东方人均魔法师的传说深信不疑你看你的成果着实是除了能吃啥都行啊让你们呆在厨房实在是屈才了
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在这个万物皆可内卷的时代吃货也不能光躺平了你不仅要会吃，还得会做最好还能不胖
由于对各种美食着实上瘾又担心在外面吃既花钱又不卫生当代青年们对制作它们总有一丝不切实际的幻想总觉得奶茶不就是牛奶兑茶搅一搅再放点珍珠嘛鸡蛋灌饼不就鸡蛋加面粉煎一煎再放点火腿肠嘛只要有时间我也能做
现在网络上分析食谱美食博主多如牛毛还总标榜着「0失败」「快手菜」「初学者福音」让厨房小白的自信心一路膨胀以为眼睛学会了，手就也会了
殊不知，菜谱上那些充满玄机的「适量」「文火」等词汇其实才是成功的关键因素即便每一步都是按着食谱操作最后出来的成果，依然是因人而异
做饭真没那么简单但为什么明明翻车事故不断当代青年还是对下厨乐此不疲呢其中的原因当然是快乐啊
做饭是一个需要全身心投入的活从准备食材，到蒸煮翻炒，再到出锅摆盘看着热腾腾的饭菜从自己手中诞生真的有种在好好生活的感觉虽然成品可能没那么的色香味俱全但这种体验带给我们的满足感是外卖和下馆子远远比不上的
所以即便在做饭这件事情上没有天赋一看到美食DIY的短视频我们还是会用心保存下来因为觉得总有一天会用到毕竟人间烟火气，最抚凡人心大家今天做饭了吗
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你是否有过难忘的下厨经历？
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- 字媒体日刊之《炸厨房操作》-
策划丨邱妍
撰文丨邱妍
编辑&制图丨顾清如
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