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就是不粘锅的不粘锅,是怎么造的? | 有趣的制造

2017-09-25 Cast 有趣的制造

做不粘锅的材料是铝,锅具厂一开始用的其实是大铝锭,怎么搞成后来能用来冲压的铝板呢?就要控制好大铝锭两边的宽度,热压辊(gǔn)碾 N 次,就压薄成铝板了…是不是很简单粗暴...


热压板材


上次说不看到动图就不相信的小可爱,这次请看仔细了!这是大铝锭的第一次热压,是不是扁了!


这是多次碾压后的厚度,工业上要简单粗暴起来,也真是没谁了...


冲压成型


铝板在 50 吨的压力下,直接被冲压出形状,这口锅就一次定型了。


退火处理


金属被这么又压又冲的,内部的晶体结构早就变形严重了,这就需要在 400℃ 高温下进行退火,如果不做热处理的话,将来是会开裂的。


喷砂工序


现在得到的平底锅需要把表面搞粗糙点,通过研磨砂去高速吹打铝合金的表面,这样再喷「特氟龙」涂层才能更好地粘附,下面是一个动画演示。

这种研磨方法在工业上很常见,你手机的铝合金外壳也是这么研磨出来再上漆的。


喷漆处理


在给平底锅内外表面都做好研磨后,预热处理一下就送去喷涂啦~先给外表面喷上防腐蚀涂层,然后送去烤箱烘烤定型。


丝网印刷


等平底锅冷却后,厂商会给平底锅的底部打标签啦~由于 logo 和文字的部分是镂空的,刮板机再把染料在平底锅的背部一抹匀,就刷上 logo 和文字了。


不粘涂层


不粘锅内喷涂的是特氟龙,主要成分是聚四氟乙烯,只需要 0.05mm 厚度就足够了,这种材料在 1938 年被发现的时候是当时已知摩擦系数最低的物质,所以做锅底涂层才能表面光滑,具有不粘的特性。


定位打孔


给手柄定位打孔的环节很有意思,看图有没有发现一根红外线啊?这是工业上常见的校准方式,丝印的商标对上红外线了就表示定位准确。

最后再装上手柄,当当当~一口不粘锅就这么造好了。


等等!Cast 还有话说


特氟龙涂层本身无毒,但当温度上升到 260℃ 后会开始发生化学变化,产生对人体有害的物质,不过我们家用油炸时最高油温一般也不会高过 240℃ 的...


现在的不粘锅基本上黑的涂层还是含氟的材料,那种陶瓷材料的是比较新型的钛和陶瓷的混合材料,可以承受 2000°C 的高温(谁用得到...),比较贵,锅也比较重。


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我是 Cast,学机械设计的。

好奇各种东西都咋做的?我来带你看个究竟~留言啊,每一条都会看。

校对:江小丧

文中 Gif 截取自:日本 The Science Channel 频道的 THE MAKING 视频(191)《フッ素樹脂加工のフライパンができるまで》和 Discovery《How it's Made》S18E13


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