靠送外賣年入89萬，這條生存之道他玩溜了
綜合美聯社、CNN報道：大公報綜合《商業內幕》、CBS新聞報道，美國夏威夷外賣員雷納德·科爾曼近日成為媒體寵兒，他憑藉送外賣獲得了高達11.4萬美元(約89萬港元)的年收入，生動詮釋了何謂「三百六十行，行行出狀元」。科爾曼分享經驗說，夏威夷遊客雲集，他們給小費時出手大方，自己如同「在天堂送外賣」。科爾曼的成功亦離不開辛勤汗水，他每周工作7天，每天工作12至20個小時，以完成每天賺取400美元的目標。
科爾曼(右)在檀香山一家餐廳替顧客取餐。(網絡圖片)
今年45歲的科爾曼原本在密歇根州從事汽車維修工作，但對此感到厭倦，於2020年夏季開始在外送平台DoorDash接單。嘗到甜頭之後，他很快辭去了原先的工作，變身專職外賣員。2021年，他搬到夏威夷檀香山與兄弟同住。在這個度假天堂，科爾曼的外賣事業正式起飛。
據《商業內幕》報道，2021年至今，科爾曼已完成了超過2.4萬宗外賣送遞工作;2021年，他的年收入為7.3萬美元，2022年增至11.4萬美元，今年預計將進一步增加至12萬美元。科爾曼接受採訪時表示，看到2022年的報稅表時，他自己也大吃一驚。
盡力提升服務質量
科爾曼取得成功的一大原因是不菲的小費收入。他曾在送完一單外賣後拿到了112美元(約874港元)的小費，而這張訂單帶給他的基礎收入僅為5.5美元。另一張訂單帶給他13美元的基礎收入，而小費高達50美元。科爾曼分析認為，大部分人來檀香山都是為了度假，他們在享受旅程時更樂意支付小費。
CBS新聞報道稱，科爾曼工作極為努力，他的目標是每天賺到400美元，為此幾乎全年無休，每天要工作12至20個小時。科爾曼說：「只要你願意付出時間和精力，總會得到回報。」他還分享了幾個增加收入的小技巧，例如選擇適合自己的平台。科爾曼曾在Instacart、Uber Eats和Grubhub等不同外送平台註冊，但最終發現還是DoorDash最適合自己。
科爾曼提醒其他外賣員不要只關注某一張訂單能帶來多少收入，還需考慮路程遠近等因素。另外，保持較高的接單率、完成率和服務評分很重要，這樣才有更多機會接到利潤豐厚的訂單。科爾曼的接單率和完成率分別為70%和93%，評分高達4.98。
至於如何提高評分，科爾曼建議盡力提升服務質量。他會向顧客實時更新訂單狀態，並且在送日用百貨訂單時，允許顧客把缺貨商品換成其他替代品。
美本土外賣員抱怨小費太少
夏威夷零工經濟給了像科爾曼這樣的人更靈活的就業機會。經濟學家布魯貝克說，兼職和非傳統職業已經成為一種新的經濟模式。科爾曼說，夏威夷的唯一缺點是交通繁忙，且單行道較多，令他駕車送外賣時面臨挑戰。他不打算離開，「這裏有美麗的海景，晴朗的天空，還有來自各行各業的人們。」他表示，希望有朝一日能用自己攢下的錢去創業。
並非所有外賣員都有科爾曼這樣的好運。美媒稱，美國本土的外賣員經常抱怨小費太少。接受《商業內幕》採訪的多名外賣員表示，希望顧客能根據路程遠近和送遞時間決定小費金額。外賣員納維指出，外賣員需自備交通工具，並支付汽油、保險、檢修等各種費用;納維舉例說，在她工作的鳳凰城，如果一個小時的收入達不到20美元，送外賣就成了賠本生意。
一些外賣員表示，他們會根據送遞時間挑選訂單，甚至刻意迴避備餐時間過長的餐廳。但DoorDash發言人聲稱，該公司的數據顯示，相較於「精挑細選」的外賣員，願意接更多訂單的人收入更高。
紐約推最低工資 外送平台聯手阻止
美國紐約市原本計劃於本月12日實施新規，將該市外賣員的最低工資定為每小時17.96美元(約140港元)，較如今7.09美元的平均時薪大幅提高。但DoorDash等外送平台入稟法院挑戰新規，迫使當局推遲實施。
DoorDash聯合創始人安迪·方(右)上月親自上陣送外賣。(美聯社)
紐約市共有超過6萬名外賣員，他們的平均時薪為7.09美元，新規設定了17.96美元的最低時薪，並計劃到2025年4月將最低時薪提高到19.96美元。美媒稱，紐約市政府出台新規的背景是新冠疫情期間外賣需求激增，且至今需求量仍高於疫情前。紐約市政府稱，外送平台可靈活制定薪酬制度，可以按訂單數量支付外送員薪資，亦可根據工作時長支付，只要達到最低標準即可。
但各大外送平台對此表示抗議，聲稱新規將迫使平台縮減人手、減少小費，讓剩下的外賣員承受更大壓力。
DoorDash和Grubhub共同發起訴訟，要求暫停新規，並表示實施最低工資標準將令每張外賣訂單的費用增加超過5美元。Uber Eats的母公司Uber單獨發起訴訟，同樣要求當局暫停新規。7日，法官同意了外送平台的要求，並宣布將於本月底舉行聽證會討論相關問題。
內容來源：大公報A22版
相關版面
往期推薦