這點,香港要向內地學習!
疫情平復後港人北上消費增加,但為何訪港旅客卻未恢復以往水平?
今年香港書展哪一本書賣得最火?
你可能不敢相信
居然是一本介紹深圳吃喝玩樂的書
疫情平復後港人北上消費增加
數據顯示北上旅客人數是南下約2.7倍
但為何訪港旅客卻未恢復以往水平?
香港上周四正式啟動連串刺激夜經濟措施
然而,過去的周末
「夜繽紛」活動表現未如人意
或許,我們可以思考一下
夜經濟,香港可以向內地學習什麼?
早前,有內地網友在社交平台吐槽香港餐飲從業人員服務態度不佳,被區別對待,引不少香港網友苦笑澄清:他們只是平等地歧視每一個人。
在歡迎港客來深消費這事兒上
連出租車師傅也接受了細緻的培訓
深圳向香港遊客發放的手繪地圖
劉德華二十多年前拍的經典公益廣告
或許在今天仍然適用
「今時今日咁嘅服務態度唔夠噶」
提振香港夜經濟
改善服務態度是必不可少一項
有攤販反映現時申領食物牌照費時失事,過往有個案需時近半年才獲發牌照。要在短期內激活夜市,政府必須加快行政程序。
有立法會議員介紹內地快速推廣夜市的經驗,例如山東淄博推廣燒烤夜市,在劃定場地給經營者之後,政府會在政務大廳設置「燒烤辦證專屬窗口」,實行特事特辦,只需20分鐘就可以辦理好經營燒烤所需證件。
反觀香港,現時熟食攤販不能做明火煮食,只能以臨時食物製造廠牌照出售翻熱和預製食物,大大限制了小食的種類和品質。政府應該思考如何合理放鬆限制。
——9月19日香港文匯報社評
山東「淄博燒烤」突圍而出,在今年五一黃金周火遍全國,其中關鍵原因之一,就是當地政府和業界、民眾齊心協力,在政府協調下做好一系列旅遊配套,以「淄博燒烤」帶動當地經濟。
淄博圍繞「燒烤名片」做了很多的服務設施配套:例如鐵路部門開通了燒烤專列,淄博市開通燒烤公交,專門製作燒烤地圖,遊客可以非常快捷地找到心儀的燒烤店;在校大學生來淄博吃燒烤,每年可享受4次、每次5天的淄博青年驛站半價入住優惠政策等。
最近,內地社交平台掀起了「成功人士同款機位」打卡熱潮,吸引許多年輕人專程來港打卡。
「背景一樣,錢途無量」
這波熱點香港夜經濟能「蹭」到嗎,就問這「潑天的富貴」接不接得到?「60後」的廣州市民許叔本月下旬要去香港飲喜酒,他還特意預留時間計劃去金紫荊廣場逛一逛。
許叔的「90後」兒子從小看港產片長大,想去半山扶梯回憶《重慶森林》,去街邊的茶餐廳感受香港的煙火氣。
《重慶森林》劇照
比許叔兒子更小的那些「00後」表弟表妹們則隨性得多,表示一切「聽安排」,因為他們都沒有特別想去的地方。
記者與旅遊業界及年輕人聊天時發現,很多內地「00後」都表示不知道要去香港做什麼。他們不像經歷過改革開放初期和香港回歸的老一輩,對香港「花花世界」有嚮往,也不像「80後、90後」那樣深受港產片影響,自帶濾鏡看香港。
深受內地互聯網和近年短視頻文化影響,「00後」眼中的香港顯然不夠「網紅」,沒有類似「淄博燒烤」的熱點,讓他們有「說走就走」的衝動。
大公報《井水集|有特色才能「夜繽紛」》文章指出,對一般市民而言,不會因為商場延長了營業時間就去光顧,有氣氛、有新鮮感、有吸引力,才願意掏腰包。因此,「夜繽紛」不僅是一項「長期工程」,更是一項「綜合工程」,需要各方面的配套。
香港的夜市面對大灣區內地城市的競爭,但有競爭才能進步,香港夜市在成本上沒有優勢,難以複製內地城市的做法,也不能新瓶舊酒,必須做出自己的特色,還要更「高端」。舉辦大型演唱會、大型展覽以及具國際特色的文化活動、體育賽事,對市民和遊客都有吸引力。
7月22日,內地著名作家余華現身香港書展 ,舉辦「文學自由談」講座,吸引大批讀者,現場座無虛席。為期7日的香港書展,吸引了來自全球36個國家和地區近780家書商參展,共百萬人次入場。(中新社)
香港曾經是夜巿經濟的先行者
在獅子山精神下
只有想不到,沒有做不到
辦法總比問題多
相信在特區政府、業界和市民的群策群力下
繁華熱鬧的夜香港不久就能重現
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