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村 · 味 | 去葫芦村,吃点不一样的
埭头镇葫芦村
一个以“葫芦文化和啤酒元素”
为核心的特色乡村
一个让城市更向往的
未来乡村
村里的美音公路、葫芦步道、葫芦市集
音乐码头、啤酒体育广场
口味博物馆等
都已成为了网红打卡点
不过葫芦村吸引人的
不只有出众的颜值
还有其极富特色的美食
葫芦村里有个葫芦饭庄
葫芦饭庄里
有不少特别的美味
走!一起去尝鲜
鳄鱼料理是葫芦饭庄的一大亮点
这种在广东盛行的传统食疗美味
如今来到了葫芦村
椒盐鳄鱼尾,红炆鳄鱼腿,鳄鱼腩炖盅
各种由鳄鱼肉烹饪而成的美食
必定能让你眼前一亮
水生动物的鲜嫩爽滑
陆生动物的野味紧实
鳄鱼肉统统都能给你
葫芦饭庄的另一大特色
是手抓羊排
优秀的食材造就优秀的味道
这儿的手抓羊排
选用产自内蒙古大草原的羊
内蒙古羊因常食
丛生禾科和葱类牧草
故肉层厚实又紧凑
肌间脂肪分布均匀
手抓羊排肉质尤其细嫩
鲜美多汁,毫无膻味
配上秘制的蘸料
简直人间美味
每一口都让人欲罢不能
除了手抓羊排
红汤羊肉锅也同样
不容错过哦
眼下,还有螺丝龙虾尾
香椿煎蛋、乌米甜饭、老菜毛笋
等时令菜品
葫芦饭庄菜品皆颇具特色
闭眼点,不踩雷
每道都具独特风味
能给食客带来小小惊喜
以美食之力,抚慰人心
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