年年腊八,粥暖年年
小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
一碗浓香甜糯的腊八粥
暖了每个人的心窝
喜乐的年味儿
就此弥漫开来
腊
八
由
来
腊八节作为传统的民间节日由来已久。在我国古代,很早便有岁末“腊祭”的习俗,据西汉戴圣所编《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”。东汉应劭所著《风俗通义》中记载道:“腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也。”举行冬祀的日子也被称为“腊日”,即在这天祭祀祖先和神灵,以此祈求五谷丰登、阖家平安。
腊
八
诗
词
《十二月八日步至西村》
陆游
腊月风和意已春,时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。
多病所须唯药物,差科未动是闲人。
今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。
《蜡日》
陶渊明
风雪送余运,无妨时已和。
梅柳夹门植,一条有佳花。
我唱尔言得,酒中适何多!
未能明多少,章山有奇歌。
《腊月八日于剡县石城寺礼拜》
孟浩然
石壁开金像,香山绕铁围。
下生弥勒见,回向一心归。
竹柏禅庭古,楼台世界稀。
夕岚增气色,馀照发光辉。
讲席邀谈柄,泉堂施浴衣。
愿承功德水,从此濯尘机。
喝
腊
八
粥
啦
1
食材准备
准备好杂粮混合物(如大米、小米、糯米、燕麦、薏米、红豆、绿豆等)、红枣、桂圆肉、莲子、百合、核桃仁、杏仁、葡萄干、红糖或冰糖。
2
食材浸泡
将不易煮烂的豆类、莲子和桂圆等提前一晚浸泡。
3
文火煮粥
泡好后取出红枣,将泡好的豆类和红枣一起放入锅中,加水煮沸。将煮沸后的豆类和红枣放入杂粮混合物中,搅拌均匀后继续煮。
4
快乐享用
继续搅拌,直到粥变得非常粘稠,果仁也完全熟透。将腊八粥盛入碗中,即可享用。
腊
八
猜
谜
一月一日腊八节(打一字)
共
日月共存(打二字)
腊八
只见半腰挂双弓,黄盖到来新装扮
(打一食品)
腊八粥
烟火人间,风味长存
除了和家人朋友享受万千美食
在腊八节当日
记得喝一碗香喷喷的腊八粥
是这个节日最重要的“仪式”
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出品 党委宣传部(党委教师工作部、党委网络工作部)
制作 大学生记者团
策划、文稿 胡文敏
图片 牟秋熔 林心宇 黄钰琴 陈睿 符丹娜 蒋羽飞
部分图片来源于网络
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编辑排版 王欣怡
校对 舒佳
责任编辑 霍颖
审核 张圯姣
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