赵欣：深耕十年，自主创新

科研工作，他步履不停

教育事业，他坚守责任

做好每一天，是他的信念

为了实现科技自立自强的共同梦想

他和团队步履不停

下面，让我们一起来看看

儿童营养与健康发展协同创新中主任

赵欣教授的故事

赵  欣

赵欣，中共党员，食品营养学博士，重庆第二师范学院儿童营养与健康发展协同创新中心主任，重庆市食品科学技术学会常务理事，重庆市食品药品安全教育研究会常务理事，重庆市营养学会第五届理事会理事。获2022年、2024年“重庆市科技进步一等奖”，获2017年、2023年“重庆市科技进步二等奖”，获2023年“中国生产力促进中心协会生产力促进（创新发展）一等奖”，获2021年“中国乳制品工业协会技术发明一等奖”，获2024年“中国产学研合作促进会中国产学研合作创新奖（个人）”。

深耕十年 自主创新

高校是基础研究的主力军，亦是科技创新的策源地。追寻着科技成果同国家需要、人民要求、市场需求相结合，探索科学研究、实验开发、推广应用的实践之路，真正实现创新价值的目标，作为学校“儿童营养与健康发展协同创新中心”主任，十年间，赵欣带领团队成员步履不停，跑遍了国内所有与儿童益生菌相关的企业。他们不仅面向行业市场，更紧跟产业的创新转型开展了一系列应用型的科研工作，也在深度调研中探寻与企业共研共创，深化校企合作的路径。

为了发掘我国自主知识产权微生物资源、开发益生菌产品，赵欣和团队成员前往青藏高原高海拔牧区、新疆多民族聚居草原、广西侗族村寨、川渝乡村农户等地，采集传统自然发酵食品，分离鉴定高活性菌株，建立起自己的菌种库，研发出1000多株拥有自主知识产权的菌株，先后获得国内外专利35个，斩获重庆市科技进步一等奖、二等奖，全球卓越工程师大赛十佳成果转化奖以及国家行业和学会奖等荣誉，发掘出的益生菌菌种已被应用于各大品牌的益生菌产品，真正做到了推动科技与经济社会发展深度融合。“我们是为了共同的梦想而出发!”赵欣说道。

在学校第39个教师节表彰大会上

赵欣分享了他与团队历时十年

在儿童益生菌领域深耕细作

为科技自立自强不断贡献高校力量的经历

赵欣在学校第39个教师节表彰大会上娓娓道来了自己与团队的科研故事：

作为科研工作者，我们有个梦想，就是为中国自己的科技贡献一份力量！为了这个梦想，中心从最开始的两名老师起步，先后引进相关领域特色研究人才，和国内外5所高校建立了硕士、博士联合人才培养，终于组建起团队，为了共同的梦想出发！

十年来，我们几乎跑遍了国内所有与儿童益生菌相关的知名企业，寻找合作伙伴，努力面向市场做有应用、有贡献度的科研。经过持续努力，我们先后在6个省区采集样品、终于建立起自己的菌种库，研发出上千株有自主知识产权的菌株，先后获得多项国内外专利，部分成果转让使应用企业新增销售收入超过上亿元，助力蒙牛、国药、华润等国内品牌成功突破被外企占据的千亿市场，打开了我国儿童益生菌自主研发的新天地。研发成果获得国内专家和行业高度认可，先后获得多项重庆市政府科技进步奖和科技部报备的社会力量奖。

科技自立自强是我们共同的梦想！有你，有我，有每一个研究者的共同努力，相信祖国的科技一定会走向更强！

赵欣获得2023年度重庆市科技进步二等奖

赵欣带领团队在新新疆库尔勒草原采样

赵欣以严谨的态度和前瞻的视野，引导学生们在学术上破浪前行，在探索的道路上不断挑战自我。在专业上，他以科学的理念指导学生，带动学生创新创业，先后指导学生获得教育部“春晖杯”中国留学人员创新创业大赛优胜奖、“兴渝杯”国际创新创业项目大赛一等奖等荣誉；指导学生们在本科期间创办科技服务企业，实现科研服务年收入超过30万元，并获得中国国际大学生创新大赛铜奖。在生活中，他致力于做学生的良师益友，鼓励引导学生开拓创新。受赵欣指导，我校儿童营养与健康发展协同创新中心博士后龙兴瑶荣获全国博士后创新创业大赛金奖。回忆与赵欣教授的师生情谊，龙兴瑶说道：“赵欣老师不仅是我的专业导师，更是我的人生导师，他用坚持不懈深耕科研的精神引导我追求卓越，在他的鼓励指导下，我才能取得这一荣誉。”

赵欣指导学生进行实验

赵欣指导学生获得第二届全国博士后

创新创业大赛金奖

过去无数个和菌种培育难题硬磕的日子里，赵欣始终秉持着“做好每一天”的信念，完成好各项工作。未来，赵欣还将继续坚守在教学、科研一线，在从事科研工作的同时，培养出符合新时代发展的创新人才，勇攀科研高峰，潜心教育奉献。他时刻坚信，在每一个高校科研工作者的共同努力下，祖国的科技一定会走向更强！

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出品  党委宣传部（党委网络工作部）

制作  大学生记者团

资料来源 人事处、儿童营养与健康发展协同创新中心

责任编辑  王为

审核  张圯姣

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