查看原文
其他

史上最齐全《广东名菜地图》,这些粤菜名点中,你吃过几样?

志说岭南 2024-04-11

我们都知道广东菜(粤菜)由省内三大地方菜系组成:博采众长、市井街坊味浓郁的广州菜(新名“广府菜”);精细考究、走高端极味路线的潮州菜(又名“潮汕菜”);重油重盐、富具乡野农家味的客家菜(一说“东江菜”)。

以下是在海内外各地知名度较高的数十样广东菜名点,你吃过哪几样?

▲潮州工夫茶

▲广州早茶

▲潮汕牛肉火锅

▲潮汕杂咸粥(番薯糜配杂咸)

▲顺德鱼生

▲潮汕甘草水果

▲擂茶

▲潮汕砂锅粥

▲广州老火靓汤

▲广东凉茶

▲潮州湿炒牛肉粿条

▲广州沙河粉

▲潮汕肠粉

▲广州布拉肠

▲潮汕白灼大响螺

▲潮汕鸳鸯膏蟹

▲广州阿一鲍鱼

▲潮汕肉丸

▲潮汕卤水拼盘

▲湛江白切鸡

▲客家盐焗鸡

▲广州蜜汁叉烧

▲广州大塘烧鹅

▲梅菜扣肉

▲潮汕蚝烙

▲普宁豆干

▲客家让豆腐

▲潮汕粽球

▲肇庆裹蒸粽

▲广州糯米鸡

▲广式月饼

▲潮汕豆沙饼(潮式月饼之一)

▲广州鸡仔饼

▲潮汕红桃粿

▲佛山盲公饼

▲潮汕糖葱薄饼

▲广州钵仔糕

▲广州番禺姜撞奶

▲广州杨枝甘露

▲化州糖水

▲顺德双皮奶

▲潮汕冬至丸

▲潮汕鸭母捻


继续滑动看下一个
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存