勺子精进班 | 外卖升级，品类革命先行！

苦心经营外卖的你是否常常有这样的疑问：

为什么一样的客户群体

你家为了 300 单保本而辛苦忙碌

而你的隔壁卖 100 单就赚钱了

为什么不间断的价格战

最后死的是你自己

而你的竞品却一直活着

为什么你家天天被外卖小哥催疯了都出不来餐

别人家反而打电话催小哥来取餐

无论是辛苦求保本，还是被竞争对手的价格战压得喘不过气

这一切或许都是你一开始的错误选择造成的

是不是总以为

做好外卖，靠过去传统餐饮的经验就可以

那你从根本的思维方式上就错了

外卖是基于数据化思维的一套精准打法：从竞争对手分析，到研究自己的客群，到店内的效率把控，甚至是配送环节，都应该步步精准、考虑周全。

本次课程从找到自己真正的竞争对手出发，学会如何获取数据并加以分析、找到自己的市场新出路，才可能在外卖红海中占有一席之地。

为此我们邀请了餐饮行业中最了解互联网、在互联网行业中最懂餐饮的吴楠老师，共同研发此次课程。

吴楠老师具有丰富的一线餐饮经验，后在互联网公司任高管，曾为多家互联网公司及餐饮集团答疑解惑。开办本次外卖升级班，教你外卖大牛都在用的思维方式，全流程解决品类选择的方法论，在外卖竞争市场中找到属于自己的新出路。

老师自述-我为什么讲这节课？

“通过一个所谓的从餐厅打工，到餐饮老板，在餐饮行业历练 15 年。为了学到更多的知识，毅然决然的离开，去互联网与物联网打拼了 5 年，最终带着对数据的理解、对互联网的理解、对技术的理解，回归到自己最熟悉的餐饮行业。

从头再来，与好友共同创办了青渝蓝之麻辣香锅这个品牌，和以往的跨界创业者不同，我这种属于叫“充电后回归”的创业者。

现在很多人在做外卖的时候只顾冲单量，包括很多文章、课程宣传的也是这种“开业日均 300 单”的思想，但真的赚钱吗？个中心酸只有自己知道了。而我想给大家讲的完全是另一个角度，实实在在的分析竞品数据，找到用户需求，做差异化打法。”

课程大纲

 主题一、开店前品类判断与选择   

✐ 1. 如何判断所选品类是否适合外卖
✐ 2. 如何判断所选品类所在商圈成功几率

 主题二、外卖策略制定 
✐  1. 如何找到竞争对手
✐  2. 如何分析自己的优劣势
✐  3. 如何通过与竞争对手差距分析找到突破口
✐  4. 外卖定价策略
✐  5. 如何让竞争对手用户转化成我们的用户
✐  6. 如何获取更多的新用户

 主题三、数据获取与应用 
✐  1. 竞争对手数据到底有哪些？
✐  2. 如何获取竞争对手数据
✐  3. 如何分析和使用竞争对手数据

适宜人群

想要打造自己外卖品牌的老板

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上课时间

2017年8月15日（周二）

20：00 – 22：00

（已购课程在勺子在线课堂终身免费回看）

课程费用

学费：199元

团购：八折优惠

会员价：免费

地点：勺子课堂在线课堂

报名方式

点击文章底部左下方原文链接，即可报名

常见问题

问：课程是否可以回看？

答：已购课程在勺子在线课堂终身免费回看。

问：是否可以将课程转让？

答：课程一经购买，无法转让，只有购买过课程的微信账号才可以学习课程。

问：是否可以通过电脑学习？

答：在电脑网页输入www.shaoziketang.com，用账号登录后，即可直接在电脑上听课。

*其他问题可在下方评论区留言，勺布斯会第一时间为您解疑！

课程咨询

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