文化遗产保护的一个方向——荷兰露天民俗博物馆
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说起博物馆,很多人的印象是展示有科学、历史或者艺术价值的物品的文化建筑。那么露天博物馆到底是什么?它又展示什么呢?
在荷兰有这样一所露天博物馆Nederlands Openlucht Museum,能够解答这个疑问:它旨在保留荷兰近300年间的历史民居建筑及人们的传统生活方式。让我们一起去一探究竟。
荷兰露天博物馆Nederlands Openlucht Museum
荷兰露天民俗博物馆Nederlands Openlucht Museum位于距荷兰第二大城市Arnhem阿纳姆市中心4km的北郊,从阿姆斯特丹驱车大概1个小时车程。它成立于1912年,至今已有超过100年的历史。它是荷兰最大,也是最早建立的一个露天博物馆。
露天博物馆占地约44公顷,大部分土地被风景优美的林地覆盖,还原了近代以前典型荷兰农村和小城镇的环境风貌。
在这里可以看到在过去几百年间农民,渔民和手工业者在以前的时代所居住的场景以及每天必须经历的生活。是一个真正出色的教育博物馆,也是当地乃至荷兰最受欢迎的景点之一。
「 最全历史建筑收藏再现尼德兰时光之旅 」
露天博物馆充满了各种各样的真实的、不寻常的建筑,每一个都有其迷人的历史和有趣的故事。这些高度复原的建筑和场景串起一场深入尼德兰的时光之旅。
大约100座历史建筑、农舍和磨坊分布在林地当中,它们当中许多来自荷兰各地历史建筑的迁建。包含的种类非常齐全,并且丰富多样:
标志性风车磨坊
荷兰的传统农村自然少不了它的标志性建筑“风车磨坊”,它体现了传统农业对地域自然能源“风能”利用的智慧,也是最早一批被迁建到露天博物馆的建筑之一。
露天博物馆一共保留/迁建了4组典型的风车磨坊,它们当中有源自中世纪最古老的风力驱动磨粉机磨坊;有风力驱动的水泵房;有建在建筑物之间,为了捕捉风而高出所有屋面的塔式高磨坊;还有风车驱动的锯木厂。
▲ 风力驱动磨粉机磨坊 1665落成 1916迁建
▲ 风力驱动水泵房 1862落成 1960迁建
▲ 塔式风车磨坊 1696落成 1921迁建
▲ 风车驱动锯木厂 1690落成 1928迁建
数量庞大的传统民居
当然,数量最多的自然是迁建自荷兰各地,各种不同尺度不同面貌的民居了。民居的种类非常丰富,涵盖了农舍、渔夫木屋、园丁之家、工人住宅、商人住宅等典型,甚至还迁建了二战时期遗留的唯一的士兵及家属住宿营地。
▲ 农舍 1800落成 1942迁建
▲ 渔夫木屋 1807落成 1931迁建
▲ 园丁之家(现为摄影沙龙)19世纪落成
▲ 4个劳动者之家 1860落成 1958迁建
▲ 贫民窟(工人)住宅 1670落成 2012迁建
▲ 商人住宅 1686落成 1941迁建
▲二战期间的士兵及家属住宿营地 被誉为“荷兰最后一个兵营” 2003迁建 室内场景为1950年代
这些民居当中,被博物馆收藏的农舍最多,数量达到了11个,它们都是来自各个地域的典型,建成年代、尺度和外观都各不相同,但都有一个共同的特征——巨型坡屋面,这样的屋面能很好地适应荷兰温带海洋性气候带来的较多降雨。
其中,有较小型的以小家庭居住劳作为主的农舍;有在18th经过了现代化改造的传统荷兰农舍;也有带佛兰德式谷仓的典型荷兰集体农场;还有农场中的“豪宅”,功能规划已经和现代建筑比较相似。
▲ 小型农舍 1850落成 1938迁建
▲ 经过现代化改造的农舍 1974迁建 室内场景为1972年
▲ 带谷仓的集体农舍 可能于18世纪落成 1971迁建
▲ “豪华”型农舍 18世纪落成 1963迁建
访客不仅可以参观这些建筑的外观,还可以到建筑的内部,近距离地走进过去的生活场景——民居内部复原了过去3个世纪荷兰典型农家的起居家具、装饰布置;而农舍附带的院子也保留了当时农民在院子里养鸡、养山羊和种蔬菜的劳作场景。
消逝的传统工厂和工坊
在过去的3个世纪,荷兰有大量的传统工业和手工作坊,而今天它们当中不少都被现代化的产业取代。
露天博物馆收藏了这些已经消失的工厂和作坊,它们包含铁匠铺、船坞、石油开采钻井、印刷厂、蒸汽奶制品厂、啤酒工厂、面包作坊、洗衣房、纺织间、马拉磨坊、马车轮作坊、商品库房等,将过去人们的手工劳动场所重新呈现。
▲ 铁匠铺兼自行车修理售卖 1907落成 1993迁建
▲ 船坞 1885落成 1948迁建 室内为1900年场景
▲手动印刷厂 使用约翰内斯·古腾堡在1450年左右发明的手动打印系统
▲ 以蒸汽为动力进行奶酪制作的奶制品工厂 1897落成 1992迁建 室内为1910年场景
▲ 洗衣房 17世纪落成 1938迁建 室内为1910年场景
▲收费间兼织布房 1850前落成 1958迁建
▲ 石油钻井“nodding donkey" 1957落成 2014迁建
▲在18和19世纪每个村庄都会有自己的啤酒厂 1750落成 1943迁建
▲采用燃烧木材的烤炉的面包房 1826落成 1974迁建
▲ 马拉磨坊 1840落成 1931迁建
▲马车轮工坊 1941落成 室内为1880场景
▲ 商品库房 1881落成 2007迁建
公共生活的缩影
此外,博物馆还收藏了一批传统的城乡生活配套设施,涵盖了医疗、交通、教育、餐饮和娱乐各个领域。
它们当中有20世纪50年代当地公共医疗的缩影“绿十字健康中心”;
▲ 绿十字健康中心 1954落成 1998迁建
有重建的在二战的炮火中被炸毁的阿纳姆有轨电车站和“雁过拔毛”行人也要收“过路费”的吊桥;
▲ 有轨电车站 1943落成 1996迁建
▲ 吊桥 19世纪落成 1939迁建
有简陋狭窄的乡村学校和小礼拜堂;
▲ 乡村学校 1782落成 1953迁建
▲ 小礼拜堂 1672落成 1988迁建 室内为1900场景
有可以吃到老式甜煎饼的移动式摊位和在20世纪上半叶快速风靡的中国餐厅;
▲可移动的poffertjes(一种小的甜煎饼)摊位,这也是荷兰现存的唯一老式poffertjes摊位 约1975落成 2007迁建
▲ 中国餐厅 1687落成 室内为1964场景
也有非常集约简易的上世纪50年代的度假小屋,1951由著名建筑师盖瑞特·里特维尔德设计建成。可容纳8人的度假屋只有惊人的33平方米 ;
▲ 度假小屋 1951落成 2007迁建 室内为1950年代场景
当然还有几乎快要销声匿迹的源于中世纪晚期的Pall -mall游戏球场,Pall mall是一个非常古老的荷兰传统游戏,起源于中世纪晚期,在1920年后衰落,二战后经历了一次复兴,目前荷兰蓓尔美尔协会仍然每年组织一次比赛。
▲Pall mall球场 重建于1993年
「 原境、活态与互动增强沉浸式体验 」
露天博物馆有许多不同的活动供游客全年进行体验。围绕传统生活、民俗文化的多个层次展开沉浸式体验,保证不同年龄段的游客都能够在活动当中得到乐趣并有所收获。
活态情景演示
那些在现代生活中早已销声匿迹的传统手工行业在这里得到了淋漓尽致的展示机会。游客可以近距离地观看这些难得的劳作情景:
如纺织工人在老式织布机上的劳作;
铁匠在火炉边打铁和淬炼的情景;
19世纪农民在磨坊中食用油压制的过程;
农妇在农舍的菜园中摘菜和烹饪的生活;
传统马车轮的由工匠进行手工制作的过程;
17世纪手工造纸的工序和压制;
由面包师演示的用柴火燃烧的古老烤炉烘焙老式面包和蛋糕的场景;
这些鲜活的,动态的,源于历史真实的“表演”,对于浸泡在现代生活中的人们,无论是成人还是儿童,都有着巨大的吸引力。
传统生活亲历
除了近距离观摩历史上曾经的生活和劳作场景,露天博物馆还提供一系列可以零距离亲身体验传统生活,回归历史场景的活动:
如乘坐狭窄的有轨电车环游露天博物馆,并可以在中途任意复原了历史停靠站的站点中途下车游览;
在园丁之家的“Wijdemans & Frere”摄影沙龙中,穿上荷兰传统服饰,在1910年代的布景下拍照留念;
孩子们可以在带佛兰德式谷仓的集体农场骑马,“开”拖拉机,在“奶牛机”上体验手工挤奶的乐趣;
帮助洗衣房的“女工”一起,在马拉的磨坊里使用大桶和洗衣板分类清洗衣物并进行露天晾晒。
由真实的场景和切身的带入体验,拼贴出的历史生活,更加深入人心。
「 多种场所设置满足更多游乐需求 」
除了围绕历史和传统生活进行的体验,露天博物馆还充分考虑了到访者的各种需求,形成一系列多元化的游乐活动。
其中,考虑到荷兰人热情和多元的文化环境,在博物馆公园的中心特别开辟了“Kennismakerij(互相认识区)”。这是一个聚会的地方:在这里游客可以开始一场冒险,举行特别的集会,开一场露天音乐会,或分享各自的故事。
而在“Verbinderij”,孩子们可以和自己的父母一起进行亲子合作,体验各种结绳的方法,也可以参与到一个巨大的线轴编织中去,发现绳索连接的力量!
而对于那些精力十分旺盛的孩子们,露天博物馆也安排了他们专属的活动场地——在哈内坎普酒店(inn De Hanekamp)旁边,有一个2019年刚完成全面翻修的儿童游乐场地,场地内设置了丰富的游乐器具,以经典的传统游戏设施如秋千、爬索、攀岩墙、大滑梯等为主。孩子们在游乐场中尽情发泄精力的时候,他们的父母可以在一旁品尝美味的传统荷兰薄煎饼。
「 现代科技打造内容为王的史诗级展览 」
露天博物馆内目前共有三个室内展览面对游客开放。它们 “Have u got a light(能借个火吗?)”旧物展;加拿大移民潮展览;以及佳能荷兰历史经典展。
其中,“Have u got a light(能借个火吗?)”展示了过去几百年间荷兰人生活中的各种旧物品如传统礼帽、最早的电视机和各种交际的游戏、习俗等。
加拿大移民潮则展示了二战后,超过40万荷兰人因生活所迫而掀起加拿大移民潮的那段历史,和因此对大洋彼岸的加拿大造成的影响。
而Canon《荷兰历史经典》互动展从2017年开始,在室内博物馆进行。它用最新的科技作为展示手段,以50个历史窗口为基础,壮观的“电影布景”,一个接一个地流动,讲述着跨越了10个连续历史时期的经典历史故事。带人们了解荷兰历史上最重要的事件、人物和物品,它们共同塑造了今日的荷兰。
在展厅,游客将与各个时代的历史人物面对面,并通过游戏、动画和电影的不同途径来了解他们和他们所处的世界。而物品被当作故事在时间的流逝中幸存下来的证据来进行展示。
在放映室里,游客可以全方位地了解荷兰的起源、人口、气候和地理,还可以在18米宽的佳能触摸屏上自助浏览大量关于整个展览的信息。
Canon荷兰历史展同时还针对中小学教育者开放,为中小学教育提供有意义的不同历史教育模块补充,让新一代更生动全面地了解到荷兰波澜壮阔的历史。
「 多元化运营模式带来更多流量 」
露天博物馆采用大门票+体验消费+场所租赁运营模式。
露天博物馆公园采用一票制,成人20欧,儿童16欧,包含全部场所(含儿童游乐场)、展览参观和免费活动(停车费用7欧元不包含在内)。
除门票之外,丰富的传统风味餐饮如小甜煎饼、醇正的乡村啤酒、古法面包和蛋糕、以及传统糖果是最受游客青睐的环节。
园区内贩卖的种类繁多的老式玩具,不但在孩子们中间非常受欢迎,连那些童心未泯的成年人也无法抗拒。
而露天博物馆中那些精心布置和还原了年代感的室内场所,可进行场所租赁预定。为公司会议和聚会、家庭party、浪漫婚礼等的提供绝佳的场所氛围。
同时,它也是开展荷兰历史研学教育的最佳场所,并拥有一系列灵活的课程体系。到访者可以在一天的游览中,集中学习到荷兰近300年的历史和人文。
「 身临其境|文化遗产保护的一个方向 」
诚然,对于历史建筑遗产的保护,原址保护毫无疑问是最有价值的。然而,在摧枯拉朽的现代城市化进程中,能够实施”原址保护“的历史建筑和文化遗产毕竟是有限的。那么对于这些无法原址保护,行将灭亡的文化见证与历史财富,辟地重建/迁建,集中保护,不失为一种最佳的选择;同时,它也不是唯一的选择。
文化遗产并不止于单纯的收藏和保护,其中的生活形态和细节才是最难保存的历史“财富”。它让遗产保护不再是被架空的标本,而更多地注入了灵魂。而由人们亲眼去观察验证,亲身去体验经历,更能唤起人们保护传统民居的文化自觉。
单纯地保护传统,露天博物馆也只会沦为与现代和将来渐行渐远的“古董”。如何更好地将文化遗产进行活化,才是我们最应该深入思考的问题。
荷兰露天博物馆给我们了这样的启发:传统的文化遗产保护,可以逐渐生长和发展(荷兰露天博物馆生长了超过100年,它的“馆藏”,也还在持续增加中);它可以通过文旅的形态给城市和区域带来丰厚的经济效益、注入活力和持续的积极影响;现代的科技和展示手段有助于传统与当代的文化的交融、互动和共同发展;同时,露天博物馆也是绝佳的活态历史文化教育场所,儿童友好和家庭友好是基本准则,同时也是学校开展传统文化教育体验的不二选择。
毕竟,我们的历史文化遗产保护,不是神坛上的贡品,它的存在是为了让更多的人可以看到可以体验,让我们的孩子和子孙后代可以了解和学习这曾经的文明。
撰文/ 豆渣娜 图文编辑/ 豆渣娜
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