邀请函|来美国食物森林，体验“从农场到餐桌”
在美国东海岸
有一片鸟语花香的食物森林
上千种作物各安其所
错落有致 生机勃勃
人与大自然协作
温柔地爱抚土地
用创新的农业回归自然
用美好的食物营造家园
在这个伊甸园中
每年最值得期待的活动
莫过于“食物森林丰收盛宴”了！
在农人用智慧和双手打造的食材乐园里
厨师亲尝百草独创出和谐的味觉体验
这是世间独一无二的匠心合作
来自与大自然护爱共荣的人们
诚邀您和我们一起
体验一场最正宗的“从农场到餐桌”
品味来自大自然最真挚幸福的味道
直播入场券
36元
获得：
1. Forested森林生态农场的全程参观与讲解，包括蔬果区、菌菇区、成熟森林区、堆肥区、鸭栏、蜂箱、树屋等，了解食物森林这种全球前沿的可持续农业模式（约1小时）。
2. 观摩农场户外宴会区、备餐区和烹饪区的设计和布置。
3. 独家采访Forested经营者、美国新农人林肯·史密斯和本杰明·弗里顿（两位均是世界知名的朴门永续农业实践者和教育者）。
4. 独家采访美国知名厨师、华盛顿Zaytinya餐厅主厨迈克尔·科斯塔。
5. “食物森林丰收盛宴”全部菜品的创作灵感（包括餐前酒、前菜、主菜、甜点等，约10个菜品），以及食材背后的故事。
6. 晚宴的准备过程，包括食材的采集与加工。
7. 晚宴的全程实拍，包括菜品、现场音乐、组织者演讲、嘉宾访谈等。
8. 全程中文翻译。
直播平台：
荔枝微课
直播间：
Forested【美国面对面】
【美国面对面】以考察和采访的形式，呈现美国可持续农业与食物体系相关内容，让您的眼睛和耳朵亲莅美国，收获转型可持续食物体系的生态、社会、商业创新模式和经验。
直播时间：
北京时间2017年9月22日-10月2日
直播期间将会持续更新视频、语音、图片和文字
注：
华盛顿与北京时差为12小时，因此不要求参与者在线观看直播。购买直播入场券后，可永久享用课程，任何时候都可观看或收听与活动相关的实拍视频、语音采访和图片文字。
报名：
报名后您的微信会收到课程提醒
蘑菇——“森林里的鸡”
每次举办“食物森林丰收盛宴”
入场券都会被一抢而空
这回在仅有的40个名额中
我特意请求主办方预留了一个VIP席位
就是为了邀请来自中国的您
亲身体验一次正宗的“从农场到餐桌”！
现场VIP券
（仅1位）
666元
包括：
1. Forested森林生态农场的实地参观与讲解，包括蔬果区、菌菇区、成熟森林区、堆肥区、鸭栏、蜂箱、树屋等，了解食物森林这种全球前沿的可持续农业模式（约1小时）。
2. 观摩户外宴会区、备餐区和烹饪区的设计和布置。
3. 与Forested经营者、美国新农人林肯·史密斯、本杰明·弗里顿、华盛顿名厨迈克尔·科斯塔，以及宴会嘉宾和志愿者自由交流。
4. 享用“食物森林丰收盛宴”的全部菜品，包括餐前酒、前菜、主菜、甜点等约10个菜品。晚宴为中东与地中海西餐风格，蛋奶素。（注：部分菜品含有鸭蛋或乳制品。鸭蛋为农场自产，轮牧散养，从未使用任何抗生素或其他药物；乳制品来自邻州动物福利最好的牧场，100%草饲轮牧，不施任何农药化肥，且小牛小羊可以和畜群一起长大。）
5. 全程体验“食物森林丰收盛宴”，包括聆听组织者演讲、现场音乐等。
6. （可选）在活动前1-2天，体验“食物森林丰收盛宴”的制作过程，包括食材的采集与加工等。
时间：
美东时间2017年9月24日（周日）16:30-19:30
地点：
美国马里兰州Forested森林生态农场
注：
现场VIP券不包含除晚宴以外的任何其他费用。
如有需要，主办方可帮忙安排住宿。
如遇小雨，活动照常进行。如天气恶劣导致活动取消，则主办方将于9月22日发出通知，全额退款。
申请方式：
将您的简介和相关作品（如杂志文章／博客／视频／公众号等）发送至forested@qq.com，美食博主／达人优先，英文流利者优先。
主办方收到后会审核您的资料，并进行面试。
主办方：
美国Forested森林生态农场
森林生态农业研究教育基地
www.forested.us
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让我们一起来体验“从农场到餐桌”
让食物森林中充满爱的天然美食
疗愈我们！
回归自然的创新农业
恢复家园的美好食物
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