手作咖啡遇上联谊与科普，生态园片区青工沙龙“上新”了！

乐享松山湖 2023-06-08

近日，为进一步拓宽青年职工联谊交友渠道，提升片区青年职工的获得感与幸福感，松山湖生态园片区党委以片区青年职工需求为导向，开展以“穿越浓香遇见你”为主题的青年职工咖啡沙龙暨咖啡知识科普活动，吸引50余名青年职工参与。

本次青工沙龙以咖啡为媒介，现场有由专业咖啡师带来的咖啡知识科普环节、青年职工现场参与咖啡手作与咖啡品鉴环节、趣味桌游互动环节。

“世界上有两种主要的咖啡豆品种，分别是阿拉比卡和罗布斯塔......”咖啡师为大家娓娓讲述咖啡文化的演变，介绍不同的咖啡豆类、不同的饮品种类以及制作一杯咖啡的流程及工序。在咖啡知识科普结束后，老师指导青年职工现场尝试制作意式咖啡、手冲咖啡以及参与创意咖啡拉花。

活动现场准备有多种咖啡豆供青年职工品鉴及开展手作咖啡体验环节，在老师的引领下，现场的青年职工开启了品鉴咖啡的味蕾之旅。

品鉴结束后，青年职工根据自己喜爱的口味，纷纷开始“沉浸式”咖啡手作体验，从选取咖啡豆、萃取咖啡、到创意拉花，皆由青年职工们独立动手完成。

咖啡的浓香飘香四溢，此外，现场还为青年职工们设置“破冰牌局”，提供不同种类的趣味桌游，让大家在享受美味咖啡之余，通过趣味桌游解压放松，拉近职工间的距离。

一杯咖啡，一次相遇，用共鸣打破陌生，以爱享受生活。本次活动是2023年生态园片区春季文化季中“企业蓝”部分的系列活动之一，后续，生态园片区党委将始终立足企业青工及居民群众的立场，努力推进“片区一家亲”，不断推出更多样、更丰富的惠企惠民活动，以实举措提升员工、居民的生活幸福感。

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出品：松山湖融媒体中心

来源：松山湖生态园片区党委

编辑：欧阳泳琪

审校：莫楚乔、林倩萍

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