夏天，孩子这样吃雪糕，就对了！附简单美味的冰淇淋做法
好妈跟许多妈妈一样，夏天都会纠结这个问题：到底要不要给孩子吃雪糕。吃嘛，怕拉肚子、影响正常吃饭；不吃嘛，孩子又觉得热，而且看到别人吃，也会嘴馋啊。
其实，孩子到底能不能吃雪糕，关键还是要看年龄。对于比较大的孩子，好妈觉得是可以吃雪糕的，重点是吃什么雪糕、怎样吃雪糕。
1岁以内绝对不能吃，3岁内尽量不吃，3岁以上适量吃。小好这个夏天已经3岁有多，所以我也能比较放心让她吃点雪糕了。
至于说3岁内的孩子不建议吃雪糕，主要是考虑到孩子的肠胃功能还不完善。
1岁内的宝宝肠胃发育还不完善，坚决不能吃寒凉、高糖的食物。
1-3岁的宝宝肠道系统发育依然不够完善，吃太多冰激凌，可能会出现腹泻，或引起感冒，所以要尽量不吃或少吃。
3岁以上的宝宝就和大人差不多了，可以适量吃。
在炎热的夏季，周围温度达到30℃时，可以让孩子吃点雪糕。高温环境会让孩子不适，适当吃雪糕，有防暑降温、补充体力、安抚烦躁情绪的作用。
而且高温环境会加速雪糕融化，也会减弱雪糕的寒气，对肠胃刺激相对较小。
另外，雪糕最好在两餐之间吃。饭前（空腹）吃雪糕，不仅会刺激肠胃，还会影响食欲；饭后吃冰激凌，低温会减弱肠胃的消化能力，影响各类营养素的吸收。
爸爸妈妈要特别注意：不要让孩子在凉爽的空调房里吃雪糕！空调和冰激凌的双重寒气，可能会导致宝宝咳嗽、腹泻。
给孩子吃的雪糕，成分越简单越好，有条件最好能自己做。
市售雪糕含有多种各种添加剂，太小的孩子吃了不好，特别是以下几种，最好不要给孩子吃。
带巧克力涂层的（巧克力口味的）
雪糕外裹的巧克力层，脂肪含量多，会影响宝宝胃肠道的消化吸收功能，并使肠道气体增多而导致腹痛，多吃巧克力还会增加蛀牙风险。
颜色非常鲜艳
颜色越是五彩缤纷，雪糕的色素含量就越多，尤其是那种吃完，舌头会染色的雪糕，不能买！
茶、咖啡口味
这些口味，都可能含有使神经系统兴奋的物质，吃了孩子不易入睡，甚至会哭闹不安。
妈妈自己能制作雪糕最好，成分简单、可控，也会更卫生些。
另外，建议不要将水果切块，放入冰箱冷冻后当作雪糕给孩子吃，因为冰冻过的水果，营养基本流失掉了，造成浪费，而且口感也不好。
孩子吃雪糕的正确打开方式：舔着吃！
舔着吃可以让雪糕尝起来不会那么冷，慢慢“流进”孩子的肠胃，不会太多，也不会太凉。
孩子吃雪糕的次数：看年龄。
小于2岁的孩子，如果真要吃雪糕，每周吃1次，每次不能超过1/5根冰棒的量。
小于3岁的孩子，每周吃1次，每次不能超过1/4根冰棒的量。
3岁以上的孩子，每周可以吃1-2次，每次不能超过1/3根冰棒的量。
芒果冰棒
食材：
芒果1个、酸奶200毫升、炼乳20克
做法：
1、将芒果去皮，取果肉，切成块状，然后放入搅拌机。
2、将酸奶、炼乳一起倒入搅拌机中，搅打成泥状。
3、将搅打好的芒果酸奶泥倒入冰棒模具中，放入冰箱冷藏4个小时，直到凝固。
4、凝固后的冰棍从冰箱取出来，稍微回温后，即可脱模食用。
绿豆冰棒
食材：
已煮熟绿豆沙100克、牛奶120克、鲜奶油100克、玉米淀粉5克、白糖50克
做法：
1、将牛奶、淡奶油、玉米淀粉和绿豆水混合均匀，用小火加热，边加热边搅拌，煮至浓稠状态时，关火，放凉。
2、等到步骤1的混合奶油放凉后，倒入冰棍模，冷冻四小时至凝固。
3、将冰棍拿出冰箱，用水冲一下冰棒模具，很容易就能将冰棍脱出。
这么简单的雪糕DIY方法，妈妈可以试试哦~
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# 夏天怎么吃雪糕最好？#
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编辑：林杰西
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图片来源：星妈厨房
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