葡萄干和它一起泡水，每天一杯，比虫草还好！

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葡萄干美味且营养丰富，很多人都喜欢干吃。其实葡萄干泡水喝效果翻倍，吃对了年轻10岁不是梦~

米蓝有个小习惯，写稿的时候旁边要备点葡萄干，酸酸甜甜的，吃起来提神不犯困。而且葡萄干美味且营养丰富，很多人都喜欢干吃。其实葡萄干泡水喝效果翻倍，吃对了年轻10岁不是梦~

葡萄干泡着吃

葡萄干泡水： 排毒养颜 

葡萄干泡水喝，糖分变少，更符合人体健康。每天喝上一杯，坚持7天，就能排出血液中的毒素，有利肝脏健康，排毒又养颜。

 做 法 

1、在锅里放400毫升清水，倒入150毫升洗净的葡萄干，最好选用颜色深的葡萄干，如紫葡萄、黑葡萄干。

2、大火烧开，改为中小火熬煮20分钟，也可以加一些玫瑰花进去哦~

3、将葡萄干水盛出来，静置一夜，捞出葡萄干，去掉水里的杂质，空腹食用排毒效果更佳。

▲视频来源：萌人厨房

葡萄干冰糖煮水：缓解咳嗽 

葡萄干加上冰糖一起煮水，每天喝3次，有助于止咳润肺，有效缓解感冒引起的咳嗽，能省下不少药钱呢！

 做 法 

1、洗净葡萄干（可以选用绿葡萄干），放到锅里，加水煮开。

2、小火熬15分钟，加入冰糖，待冰糖融化，关火即可，除了喝水，连葡萄干一起吃。

醋泡葡萄：抗衰老 

葡萄干用醋泡过之后，可以更好地发挥花青素的作用，提升抗衰老效果。爱美的朋友不妨每天吃上一小勺，长此以往，你就比同龄人年轻了！

 做 法 

1、将葡萄干放到干净的玻瓶罐里。

2、倒入醋（白醋陈醋均可），让醋淹过葡萄干。

3、浸泡一个晚上，葡萄干慢慢就膨胀起来，每天吃一勺就好。

葡萄干功效

常见的葡萄干有绿色、紫色、红色及黑色四种，不同颜色的葡萄干功效不同，赶紧来看看吧~

绿色葡萄干让肺更健康：白绿色葡萄干可以补肺气，有润肺的作用，适合患有呼吸疾病和咳嗽的朋友。

紫葡萄干让我们年轻：紫葡萄富含花青素和类黄酮，对抗自由基，抗衰老更胜一筹。想要变得年轻美丽，每天吃上一小把紫葡萄干准错不了。

红色葡萄干保护血管：红色葡萄干含有丰富的逆转酶，能够软化血管，防止血栓，适合中老年人食用。另外中医有红色入心的说法，红色葡萄干也是补气血的能手。

黑色葡萄干让你不疲累：黑色葡萄干含有的钾、镁、钙比一般水果高得多，这些物质可以维持人体离子平衡，起到缓解疲劳的作用。

跟浅色葡萄相比，黑葡萄的单宁含量高，VC含量更丰富，有益于心脏保护，增强身体抵抗力。

挑选葡萄干

看颜色：买浅色的葡萄干，不要选颜色艳丽的，这种葡萄干很可能用色素加工过。

正常的葡萄干是有色差的，如果一袋绿色葡萄干颜色都是碧绿的，人工染色的概率非常高，最好不要买。

抓一把：用手抓一把葡萄干，快速地松开手，如果葡萄干是一粒粒分开的，说明葡萄干晾晒、烘干的好，如果粘连在一起，品质就相对差了。

尝味道：拿起一两粒葡萄干尝一尝，肉多有嚼劲的葡萄干值得买。

葡萄干清洗：一般来说，超市里卖的葡萄干包装袋上都注明了“开袋即食”，这种葡萄干在封装之前经过专业的清洗，即使不洗也可以直接食用。

但也不排除有一些违法厂商，未经处理直接封装，所以，如果不是信得过的牌子，米蓝建议大家还是清洗后再食用。

编辑：木易

来源：本文转载自[有品生活] ID:pinpinlife

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