吃完汉堡赶高铁，差点休克？这种“特殊体质”要小心

人民网科普 2023-09-26

8月12日

#女子吃两口汉堡赶高铁过敏险休克#

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NO.1
女子吃两口汉堡赶高铁过敏险休克

8月9日，广东一名女子发视频感谢广州南到湛江西C9633班次上的乘务员、医护人员和提供药物的乘客们。女子称吃了两小口汉堡后急匆匆赶高铁，列车开动后身体出现不适，痒到崩溃，手脚麻木，意识模糊。

这才想起自己有小麦运动型过敏，吃完小麦类食品2小时内不能剧烈运动。女子的老公了解到要3小时才能到站，立马联系乘务员，经过工作人员和乘客们的热心帮助，女子及时吃药后开始清醒、红疹消退，非常感谢大家的善意。

NO.2
“小麦运动型过敏”是什么？

小麦依赖运动诱发的过敏，需要“吃”和“动”两个动作短时间内连续协同作用才能诱发，二者缺一不可。除了运动外，疲劳、酒精、雌激素变化、解热镇痛药，甚至心理状态，都可以放大过敏反应，成为过敏性休克的诱因。

这类患者如果不慎误食小麦类制品，6小时内应避免运动。如果出现皮疹等轻微过敏反应，需立即口服抗过敏药，可以2～4倍剂量口服。如果出现皮疹范围大和其他症状，应避免运动，尽快就医。

NO.3
过敏严重甚至危及生命

一个易过敏的人，生活中总是小心翼翼，食物、灰尘、细菌、昆虫、烟雾，甚至是阳光和空气，都可能暗藏风险。世界卫生组织的数据显示，全球20%~30%的人有过敏症状，而国内过敏的发病率高达27%。也就是说，大约每3人中，就有一位过敏患者。

在专家们看来，无论哮喘、过敏性鼻炎，还是荨麻疹、特应性皮炎、食物过敏、药物过敏等都在不断增加，但我国过敏患者就诊率只有5%。

NO.4
过敏体质患者注意了

医生提醒，过敏体质的患者最好提前做过敏原检测，皮肤点刺和静脉抽血都可以，及时查出过敏原，进行脱敏治疗。如果有多种过敏原，那可以考虑抗IgE治疗。

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