惭愧!身为广东人,我竟没见过这些岭南食材
神助手推荐
今天神助手推荐“饕制作”的《舌尖品鉴团来了!和舌尖总导演一起深扒你没见过的岭南食材》。所谓“食在广州”,作为广州人的神助手来说,竟然还有我没见过的岭南食材?那我必须恶补一下了。
暑假将至,不少小伙伴都会到外国旅游吧。关于各国的小费文化,不知道你又知道多少呢?今天“地球研习所”的《这位中国客人稍等,你的小费还没给呢!》应该能帮到你哦。
舌尖品鉴团来了!和舌尖总导演一起深扒你没见过的岭南食材
本文首发于饕制作
(taozhizuo)
联合出品百神传媒
(baishenchuanmei)
不同的食材
身披各自的保护衣
仿佛一群相爱而不能相拥的
孤独食材
只有在饭桌之上
海胆卸下自己带刺的铠甲
鲜鱼放飞身上的鳞片
这才从各自单一的个体
汇成一盘美味的菜肴。
同样,一场饭局可以促成一场合作、一段姻缘、甚至一辈子的莫逆之交!饿馋全中国的《舌尖上的中国》便是经由一场又一场的觅食饭局,让一群“好食分子”得以遇上了彼此的伯乐。
因“食”际会、喜结舌尖联谊会
闫涛携手舌尖总导演陈晓卿,并集结舌尖中国原班美食顾问董克平、小宽等人,让全中国最精致而又地气味十足的美食大咖从此集结汇成“舌尖中国美食顾问联谊会”。
“民以食为天”,充饥虽是每个人的生存需求,但每道美食的酸甜苦辣都与人生中的宝贵回忆相互交织,所以人们对美食的热情历久不衰。
可除了追求“味”以外,上至远古根源、下谈营养新派搭配,围绕食物本身就充满着相当丰富的故事,所以“舌尖中国美食顾问联谊会”旨在传达“味、人、情”的同时,在当下纷繁杂乱的美食界,通过为最具话语权的美食IP创造良好交流分享平台,从而构建未来有效的美食价值传播及转换。
舌尖聚首踏上新起点,
“品鉴团”开创美食内容时代
舌尖美食顾问联谊不仅让舌尖原班人马再次聚首大众视线前,也为大家带来新一场的“视觉盛宴”——《舌尖品鉴团之岭南水中鲜》。
如果说《舌尖上的中国》里,人与食物的因缘际会令你有所触动。
那么,《舌尖品鉴团之岭南水中鲜》为你带来的将会是《舌尖上的中国》还未呈现过的“隐秘的食材”。
以闫涛和小宽两位美食顾问为首,深扒岭南的乡间角落、勇闯岛屿外海海底,为舌尖品鉴团陈晓卿、董克平以及镜头前的好食者呈现“此鲜只在岭南有”的时令食材,邀请名厨创造惊喜菜单,用舌尖来感受不时不食的魅力真谛!
6月28日
精彩现已上线
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