采茶、赏茶艺、制新茶...大北街小学研学之旅这样过！
大北街小学研学实践校本化课程 | |
研学 东坡与茶 人间东坡之 | |
题记 四季研学，带领孩子读万卷书，行万里路。引领学生用脚步丈量大地，在行走中打开心灵，在活动中思考探究，让灵魂穿越时空，与天地人文对话，走向广博和深邃。孩子们在行走中，学会生活、学会合作、学会探究、学会成长。 | |
读万卷书，行万里路。 |
东坡与茶
生动活泼的前置课
生动活泼的前置课认真听讲，踊跃发言
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“老师您辛苦了”
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苏东坡爱喝茶吗？他和茶有着怎样的故事？茶又是怎么起源的呢？在开始研学活动前，"东坡文化讲师团"的老师给孩子带来了趣味盎然的《东坡与茶》文化研学前置课。孩子们知道了东坡的“饮茶三绝"，还了解了茶的功效以及分类，吟诵了东坡与茶相关的诗词，聆听了东坡的趣闻轶事，深刻感受到了苏东坡对茶的喜爱之情，极大地激发起了对研学实践活动的兴趣。
本次研学地成佳茶乡位于成都市蒲江县的成佳镇，该地是 每年"中国采茶节"的举办地，"成都乡村美食节"的必到之处，享有"中国绿茶第一乡"的美誉。
5月8日一10日，伴随着初夏清新的空气所透出的满满活力，东坡区大北街的孩子们，便早早集结在学校，精神抖擞，整装待发，眼里充满了对本次研学实践活动的无限期待，一个个脸上都洋溢着开心的笑容。
在旅程中老师带领孩子们在车上一起温习前置课茶的知识，聊东坡与茶的故事，齐诵东坡诗词，以及茶的分类、茶的功效、功夫茶的来历等等，加深了孩子们对茶的认知和对东坡文化的热爱。
在经过一个小时愉快的旅程以后，到了第一站佳龙镇采茶基地。大家集合由采茶基地老师为大家培训采茶要领，轻提轻采，切忌用力过猛，伤害了我们的茶宝宝，强调采茶可以采一叶一芽，也可以采两叶一芽。
老师耐心倾听孩子诉求
老师和孩子们一起读诗
小小“东坡”采茶忙
此时此地
Wish you were here.
成都市浦江县佳龙镇
©茶园采茶
此时此地
Wish you were here.
成都市浦江县佳龙镇
©学生们采茶收获满满
采摘结束后大家带着满满成果，结束第一项活动采茶。
眼界大开赏茶艺
此时此地
Wish you were here.
茶马世家
此时此地
Wish you were here.
茶马世家
©茶艺表演与学习
学生老师还有家长齐上阵，感受茶文化的独特魅力。
一试身手制新茶
大家上午辛苦采摘的茶叶，此时在这个活动中才真正的散发出它独特的魅力。制茶区制茶师傅带领老师、家长、学生们一起体验制茶，体悟制茶四部曲(仙女散花、狮子滚绣球、翻江倒海、横扫千钧)所带来的无限乐趣。不一会儿长廊上便飘满了青茶阵阵的清香，神清气爽。
在制茶处制茶
学生们分工轮流炒茶
炒茶
制茶区
潜心静性品茶韵
安静优雅的品茶室，孩子们认真听老师讲解茶盘上茶具的作用，跟着老师一步一步的进行泡茶。
老师讲解
老师讲解
教师演示
学生听教师讲解茶具的名字
学生起立迎接老师
小伙伴一起品自己做的茶
过滤茶叶
老师和学生一起练习
练习端杯姿势
倒水清洗茶杯
在结束了茶文化的体验后，孩子们一起学制作小礼物“气球小狗”“气球小老鼠”，孩子们亲手操作锻炼指尖动手能力。
最后，孩子们在教学游戏中愉快的结束了此次研学旅行。
投稿：大北街小学