【营养基础班】第三课：营养素基础知识（上）

视频：营养素基础知识（上）

一日三餐，除了满足口腹之娱，身体要吸收哪些营养物质？你吃对了吗？

摄入能量过多会导致肥胖，你会计算食物能量吗？

各类基础营养素都有什么作用？

定期补充营养素会形成依赖吗？

如何根据自己的劳动来确定能量需求呢?

让我们一起听听张旭老师怎么解说

今天这堂课，为您揭晓答案。

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****** 本课程《营养素基础知识（上）》课后问答题******

1/5

人体一般是通过哪一个消化器官来吸收营养素的？

A.胃

B.大肠

C.小肠

D.肝脏

2/5

需要进行低脂膳食的人应如何调整营养素摄入比例？

A.增加碳水化合物摄入量，减少脂肪摄入量

B.增加脂肪摄入量，减少碳水化合物摄入量

C.增加碳水化合物摄入量，减少蛋白质摄入量

D.增加蛋白质摄入量，减少脂肪摄入量

3/5

三大能量营养素是指哪三种？

A.蛋白质、矿物质、维生素

B.脂类、维生素、碳水化合物

C.蛋白质、脂类、碳水化合物

D.碳水化合物、水、矿物质

4/5

对于健康成年人来说，每日从蛋白质中获得的能量应占比多少？

A.5％左右

B.15％左右

C.30％左右

D.60％左右

5/5

以下哪一个选项能正确解释“乙醇的卡价是7”？

A.每7克乙醇产生1大卡（千卡）能量

B.每1克乙醇产生7大卡（千卡）能量

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全国家庭健康管理师：张旭营养基础班（www.shajiabiji.com）。

课程讲师张旭介绍：安利（中国）市场部产品培训总监，临床医学专业，曾是一名外科医生，在服务安利的十五年中，先后从事过多年的营养培训、专业支持等工作，目前全面负责安利（中国）营养、美容及家居科技等产品的相关培训工作。

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