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卓资人的挖甜苣生活
作者:初心
我们这里叫甜苣,学名苣苣菜,还有好多名字,各个地方名字不一样,记不住了。
甜苣不是随处都有,得慢慢找。先发现了燕儿衣。
好多的燕儿衣
打碗碗花,和牵牛花差不多
芦草,和芦苇差不多,这是长在旱地里,也开花。芦草多的地方往往有甜苣!
还在寻找甜苣,很难找到,不能踩了农作物。这里是黍子,就是吃油炸糕的原料。
农田里发现了好多嫩嫩的甜苣,这里的还是不挖了,破坏作物。
蒿子和甘草,甘草我们叫甜草苗。
甜苣,终于发现了,圪楞上长一大片。哈哈😄
枯草里也藏着好多甜苣,这东西一发现就是一片。就像蘑菇,有蘑菇圈⭕。甜苣叫甜苣窝。
奶瓜瓜已经开花了。
甜草苗
芦草
甜苣
好大的叶子,流口水了
挖菜工具
两小时的成果
骑上小马驹回家
洗净了
放盆里等待享用。可以吃顿顿,包子,可以直接沾酱吃,可以用开水焯一下凉拌吃,可以和土豆丝合起来炝上栽面面花吃,总之,吃法很多,每一种吃法都是一个字——香!
甜苣,苦苦的追求,甜甜的享受!
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