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招生季|食品科学与工程：国家级特色专业
小亲，欢迎你来到 西华大学 国家级特色专业 食品科学与工程 1 专业发展 1984 创办食品科学与工程专业 2003 获批食品科学硕士点 2005 获批食品科学省级重点学科 2006 创办食品生物技术省高校重点实验室 2009 被评为国家级特色专业省级教学示范中心 2010 获批一级硕士授权点、省优秀教学团队 2012 创办粮油工程与食品安全省高校重点实验室 2014 被评为学校特色优势学科 2016 获批省“一流”学科、农学硕士点 2018 通过工程教育专业认证 2 培养目标 本专业培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，较系统的掌握食品科学与工程基础知识、基本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力，能够在食品的生产、加工、流通及食品科学与工程有关的教育、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品的技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、教育教学等方面工作的工程专业技术人オ，能够继续硕士、博士深造的研究人才。 食 3 师资队伍 教授11人 副教授15人 博士学位教师19人 归国学者20人 硕士生导师25人 4 学习平台 5 就业前景 毕业生可到食品生产企业、食品质量检验机构、行业监管部门、职业技术学校等企事业单位和管理部门从事食品研发、设计、生产管理、质量检验、行业监管、人才培养等工作。 优秀毕业生可推免读研或报考国内外高校、科、研院所。报考食品科学与工程专业学生，入校后可报名参加本硕连读考试，通过考试即可确定为本硕连读生。 欢迎广大优秀学子报考西华大学食品与生物工程学院！ 咨询电话： http://bioeng.xhu.edu.cn/main.htm 欢迎关注 食品与生物工程学院 编审：李明元、胡永正 编辑：李明帅、冯婉清 | ||