与超级IP合作，大打“轻食”牌……良品生活馆：我们可不只是卖零食！
今年6月18日，良品铺子与同道大叔进行跨界合作，把吃与星座串联，在武汉光谷开设全国首家零食星座主题店、第五代门店——良品生活馆。
时隔4个月，在武汉万达汉街，良品铺子首家主打“轻食”概念的良品生活馆亮相，吸引了众人目光。作为第二家五代店，装修风格、主题和之前也大不相同。
在消费升级、体验至上的新零售时代，传统门店日益升级换代的大背景下，移动化、社交化、娱乐化和个性化成为了消费趋势。良品生活馆的出现，究竟是噱头，还是又一次新零售布局？
以良品生活馆武汉光谷店为例，这是武汉乃至全国的第一家沉浸式星座零食体验店。整个馆内共分为两层，面积达300多平方米。
➤一层主题：吃
一层全新推出精品系列贩售区，主营良品铺子爆款热销零食。除此之外，该门店有良品铺子首次新增的特色糕点坊和休闲水吧。
良品铺子相关负责人表示：“增设糕点坊与水吧是为了提高顾客的满意度，让顾客有更多选择。”
➤二层主题：用户体验
二层设有精心打造的特色主题休息区，考究的设计，轻松的环境，无一不透露出良品生活馆的精心布局和艺术气息。自一层转角上楼，映入眼帘的是靠在沙发上卖萌的小良妹（良品铺子卡通形象代言人）、同道大叔风格的星座墙绘，往里走还有两个“良妹主题房间”。
据了解，消费者可以提前预定主题房，约一群朋友在里面聊天、吃零食、玩游戏，不需要任何“保底消费”。
“追求用户体验是核心目标。只要顾客体验好、愿意带朋友来，销售额是水到渠成的事。我们希望让顾客忍不住自拍、休息、吃零食、发朋友圈分享，在这里玩一天都不会觉得枯燥。”良品铺子相关负责人说。
各式各样的跨界，早已在无声无息地浸透各行各业。而不同领域间的跨界合作往往令人耳目一新，赚足关注度，又能给产品带来新的生命。
而良品生活馆另外一个标签就是：跨界。
良品铺子女性会员占比76.25%，18至35岁群体占61.4%；而同道大叔粉丝群体75%都是女性，年龄主要分布在17至27岁之间，双方用户群几乎重叠。在这一背景下，早在2016年年底，良品铺子就与同道大叔合作推出星座巧克力。合作产品一推出，在线上线下都点燃了不少话题。
随着第五代门店的筹建，良品铺子与同道大叔的合作再度升级，造就跨界的契机。良品铺子是一个坐拥2300家门店、3000万会员的零食王国；同道大叔则把星座文化以“网络吐槽＋贱萌漫画”的形式进行再创作，俘获了3000万粉丝，自带流量和话题，获得不少商家青睐。两者强强联合，可实现粉丝的相互转换和引流。
同时，良品铺子与同道大叔进行跨界合作，也让原本毫不相干的元素，相互渗透相互融合，从而给品牌一种立体感和新鲜感。
为了满足消费者需求，良品铺子门店已有多次“变脸”，分别在2006年、2009年、2011年围绕购物、视觉装潢等内容进行门店改造升级。
随着消费升级，“逛门店=购物”这种观念已经成为过去式，互动性、体验感成为了主要消费需求。2015年，良品铺子将大量门店升级为更大面积、更有个性的四代门店，店内空余地带被设置为休息区，增加水果、果汁销售服务。而且，升级的门店大多数位于商圈，而休息区恰巧满足商圈消费者坐一坐、聊聊天的需求。
“生意的本质，就是让产品、服务与顾客需求相互对应。不论在传统经济时代还是互联网经济时代，都是如此。”良品铺子相关负责人说。今年推出的良品生活馆，就是为了使消费者互动性和体验感进一步得到满足。
据了解，良品生活馆不会急于迅速复制，而是更注重“一店一品”，做好一家增加一家，突出每个馆的品质化与差异化。
良品铺子相关负责人称，今年年底，良品铺子还会在武汉还将陆续开3家良品生活馆，会根据消费者反馈数据来设计，主题和风格各不相同。围绕不同主题，也会有不同店面形象设计与功能搭配。 “到那时，不同门店的空间风格、服务都会不同，包括相应举办的各类会员活动也会不同。不同兴趣的消费者可以根据自己的喜好去往不同的门店。”
众所周知，休闲零食领域中，良品铺子、三只松鼠、百草味的竞争比较激烈。但相比起来，良品铺子却是一个特例。
在电商发展风起云涌的时候，良品铺子成立电商部门。对于线下领域，Ta不仅没有放弃，而且不断加码、升级。早在2016年，良品铺子携手《愤怒的小鸟》，在湖北、湖南、江西、四川、河南5省共打造6家“愤怒的小鸟”主题旗舰店，这些门店的消费群体以年轻人为主，最大限度地满足了年轻群体从单纯的产品消费到个性化场景体验消费的需求。
现在，良品铺子已经把门店升级到第五代，注重产品之余，更注重社交互动和体验，务求让产品、服务与顾客需求相互对应。
这样的第五代门店，已经不是简简单单的实体店了，而是与消费者的互动体验中心。当消费者在门店消费获得优质体验的时候，每一个消费者就变成了传播者，每一个消费者成为了你的推广员，这种营销反而是最好的营销。他们会发朋友圈、发微博，会邀请自己的朋友来玩，这时候就真正变成良品铺子董事长杨红春所言的“用户体验是营销的一切”了。
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作者 | Panda 图片 | 互联网
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