进口牛奶品牌推荐
互联健谈按:
中国牛奶蛋白质含量标准是2.8g/100ml,欧盟2.9,新西兰3.1。
这么看差距并不大,但是今天推荐的都是3.4起步,甚至最高达到4.0,对比3.0和4.0,喝200毫升一杯4.0含量牛奶相当于266ml 3.0的牛奶。
即便是200ml 3.5含量的也相当于233ml的3.0牛奶。
之所以蛋白质含量有最低要求,说直白点就是防止兑水,三聚氰胺之所以要加,就是因为可以提高含氮量进而提高蛋白质含量的检测结果(根据含氮量)。
注意:这些漂洋过海的牛奶,居然大部分时候都还比国产牛奶还要便宜!
下面这些都是京东上销量非常大的,互联也经常购买的牛奶。
从推荐分成比例(通过链接购买,互联能拿到的推荐返利)就能看出价格都比较合理,一般只有1-2%,而网上一些带货平台推荐的商品,分成可能是50%甚至更高!即便是京东上,儿童牛奶,X味牛奶,高X牛奶的分成比例也会高达30%。为什么牛奶价格会差这么多,这也是原因之一!
脱脂与全脂的选择
所谓脱脂,就是把牛奶中的脂肪尽量去除,一般来说脱脂会便宜一点,因为还会另外产出奶油。如果你本身很胖了又想多喝一些牛奶补充蛋白质,补钙什么的,那么脱脂会比较合适,脱脂后,牛奶味道也会差一些,一些脂溶性的维生素也会减少,对于一般人或者喝的很少的人,还是建议选择全脂。
特别注意,做酸奶的话,一定要选全脂的。
有机与普通
如果是真正的有机,当然更好,不差钱的上有机。
但是一般普通中国老百姓,每天喝的水,吃的食物包含的各种x素,已经很多了,不在乎这杯奶是否有机了。
大包装与小包装
1L的一般都比5包200ml的便宜,如果家里人比较多,几个人一分,1L的1-2天能喝完就可选1L的。开封后放冰箱里,3天没问题。如果喝的少,可以选小包装,也方便外出携带。
保质期1年的问题
保质期1年!?
肯定加了防腐剂啊!
有些朋友会先入为主的这么认为,请先看一下历史上著名的实验:
19世纪60年代,法国微生物学家巴斯德进行了著名的鹅颈烧瓶实验
只要充分灭菌,细菌是不会自动生成的,即便是开口的鹅颈瓶(因为细菌没有脚不会爬,也很难随空气流动通过弯曲的细颈),肉汤也可长时间不变。
常温奶,目前都是用UHT(Ultra High Temperature treated),超高温瞬时处理,短时间(数秒)高温(135-140℃)杀死绝大多数细菌,所以密闭保存1年是完全没问题,根本不需要额外再(花钱)添加防腐剂的。
关于品牌
买进口的,最担心的就是买到假洋鬼子,所以一定要选不是只卖给中国人的牌子。选当地也有售卖的。当然为了出口方便,大部分厂家会直接用中文包装。也就是某个批次都是中文包装专门销往中国,有人因此会觉得这个批次质量会不会比较差?
当然,有可能!但是,既然你选择了这个品牌,必须有基本的信任,如果厂家这么下作,一旦曝光,这个牌子的损失肯定远超为中国降质获得的收益。
如果你是国外消费者,厂家告诉你,只有卖给中国的质量比较差,你们的都是好好的,你会什么感觉?
(中国X牛的奇葩说法则是:我们卖给国外的都是最好的。
中国人感觉不好,外国人感觉难道就好了?)
这些大牌,人家的牌子可是准备一直用的啊!
京东价格也经常变化,收藏起来推荐给家人朋友,谁打折厉害就选谁即可。下面排名不分先后。
艾恩摩尔
蛋白质含量:3.5
爱尔兰本地销量第一品牌
特点:草饲;2017年全球食品安全,爱尔兰地区排名第一
兰雀
蛋白质含量:3.6
欧洲知名品牌
特点:80%牧草,换句话也有饲料,类似上面牌子敢说全草的毕竟不多;注意,也有波兰产的,蛋白质含量低,价格也更低
风车牧场
蛋白质含量:3.7
风车牧场/Flevomel是一家总部位于荷兰Flevoland省的乳制品品牌,隶属于荷兰vecozuivel公司旗下全球同步销售品牌。该公司下还有乐荷品牌。
乐荷(vecozuivel)
蛋白质含量:3.6
通过荷兰,欧盟,中国三重有机认证,有机牧场可以在谷歌上直接看到。
只有有机的,价格基本翻倍,注意看清盒数。
Arla爱氏晨曦
蛋白质含量:3.4
特点:号称丹麦皇室御用品牌,始创1881年
纽仕兰
蛋白质含量:4.0
特点:蛋白质高达4.0,新西兰四叶草牧场(传说中的幸运四叶草)
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