市场对婴儿配方奶粉的营养需求不断激活，“全配方科学实证”成业内关注焦点。在2023年美赞臣科学营养高峰论坛上，乳铁蛋白+乳脂球膜全配方临床研究成果得到行业人士高度认可。国际儿科学界泰斗级专家科林·鲁道夫指出，乳铁蛋白与乳脂球膜配方对婴幼儿早期营养与远期健康有显著作用。同时，美赞臣坚守百年的“科学实证定义奶粉含金量”科研价值主张再次被提及，将“科学实证”的临床实证研究成果不断应用在新产品中也成为专家关注的焦点之一。在业内人士看来，重视“科学实证”对于企业最大的优势就是能够把产品真正做到精准营养，帮助企业建立护城河，在行业内构建起用户认知。6月3日，2023年美赞臣科学营养国际高峰论坛上，美赞臣乳铁蛋白+乳脂球膜全配方科学实证成果引发国内外权威专家、学界大咖热议。同日，国内外10家权威医院的学界大咖、学术带头人共同围绕“科学实证·营领未来”展开主题分享与学术交流。
论坛上，乳铁蛋白+乳脂球膜全配方临床研究成果得到行业人士高度认可。国际儿科学界泰斗级专家科林·鲁道夫阐述婴幼儿早期营养对远期健康的重要影响时同时指出，在生命早期阶段，乳铁蛋白与乳脂球膜配方已被临床研究证实是支持孩子健康成长的关键营养成分，乳铁蛋白与乳脂球膜配方不仅对婴幼儿早期健康有显著效用，且对孩子的远期健康仍有作用，“临床研究证实，喂养富含乳脂球膜与乳铁蛋白的婴儿配方奶粉婴儿耐受性良好，并与18月龄前胃肠道和呼吸道疾病症状的显著减少有关。”
据介绍，乳铁蛋白+乳脂球膜全配方的显著效用有了科学实证。临床研究显示，喂养强化乳铁蛋白与乳脂球膜的婴幼儿配方奶粉助于提升婴儿的专注力、认知力、语言力、运动力，以及呼吸系统与消化系统的保护力。以保护力为例，宝宝的腹泻发生率与呼吸道感染率较对照组低20% 以上。同时，乳脂球膜等成分也被国内专家认为是影响婴幼儿早期发育的关键营养。四川大学华西第二医院毛萌发表《儿童营养与健康：成就、问题与思考》主题演讲时也表示，改革开放以来，中国儿童体格发育、营养缺乏性疾病状况已经得到明显改善，但可能还是低估了早期营养对婴幼儿认知发展的重要影响，这一领域应该引起重视。“目前已有多个临床研究证实乳脂球膜、DHA与ARA都是影响早期神经发育的关键营养成分，这些研究成果持续印证生命早期是一个人生长发育的‘机遇窗口期’，对终生健康都有重要影响。”
对于乳铁蛋白+乳脂球膜全配方临床研究成果在婴配粉行业内的意义，高级乳业分析师宋亮对《消费钛度》表示，“美赞臣是第一家在婴儿奶粉应用乳铁蛋白+乳脂球膜全配方的企业，应用当中做了大量的临床和科学实证的研究，包括乳铁蛋白的添加量、乳脂球膜的种类等，科学实证的意义是证明这些添加是有效的，并且可以用在研究基础上得出的结论，来从市场层面上进行教育。”
研究成果备受国际国外权威专家认可，背后是美赞臣数十年坚持的“科学实证”价值主张。论坛上，上海交通大学医学院附属新华医院蔡威教授、广州妇女儿童医院医疗中心龚四堂教授、四川大学华西第二医院毛萌教授、浙江大学医学院附属儿童医院陈洁教授等十数位国内外权威机构、三甲医院的学界大咖、学术带头人共同围绕“科学实证·营领未来”大会主题展开分享与学术交流。乳铁蛋白+乳脂球膜配方之外，美赞臣“科学实证”成果作为重要证据多次获得与会专家的引用，成为国际国内儿科学界高频引用的科学证据。国际儿科专家、哈佛医学院儿科高级教授约翰·范德霍夫（Jon A. Vanderhoof）在高峰论坛上围绕牛奶蛋白过敏未来管理策略的新洞察与贴士展开分享。他表示，多项临床研究已经证实深度水解酪蛋白+LGG的饮食管理模式能在短期内改善牛奶蛋白过敏患儿的过敏症状，中期促进牛奶蛋白过敏患儿的口服耐受，同时长期降低其他过敏及特应性疾病的发生。因此，采用深度水解酪蛋白+LGG的饮食管理模式能够减轻患儿过敏症状，并且支持他们尽快回归正常饮食模式。
实际上，自1993年步入中国市场至今，美赞臣一直秉持“科学实证”的价值主张，致力汇聚国际国内两种资源优势推动行业高质量发展。美赞臣中国总裁朱定平为论坛致辞表示，“我们坚信‘科学实证’必将成为推动行业高质量发展的重要动能。美赞臣科学营养国际高峰论坛是美赞臣中国践行‘科学实证’理念重要的跨国儿科医学交流平台，持续多年推动临床实证交流与前沿探索，美赞臣中国十分荣幸能与儿科界、营养界携手，合力推动营养‘科学实证’进程，助力行业高质量发展，助力健康中国2030。”美赞臣认为，通过“科学实证”为儿科营养指引未来探索方向并不容易。美赞臣中国首席科学家与创新官许飒表示，“只有对科学实证经年累月的坚守，才能在关键时刻做到厚积薄发，比如美赞臣对乳铁蛋白与乳脂球的研究已步入第十个年头，对长链多不饱和脂肪酸（DHA）的实证研究长达三十年，对婴幼儿过敏的科学研究更长达八十年之久。我们非常欣喜地看到，美赞臣的科学实证成果总能指引配方革新趋势，乳铁蛋白、乳脂球膜、DHA、ARA等成分获得业界关注与认可，最终成为大家耳熟能详的关键营养成分。”
实际上，“科学实证”理念贯穿在美赞臣中国新品开发与创新里，并成为美赞臣新国标配方设计的重要依据。
许飒称，美赞臣一直坚信科学实证是定义奶粉含金量的黄金标准，一直致力通过科学实证，验证奶粉配方对孩子健康成长的效用。目前，美赞臣拥有着超过360项专利，临床研究成果被行业引用超过6600次。美赞臣中国医务总经理赵熹光介绍，“不仅旗舰产品美赞臣蓝臻配方及其营养成分拥有多项科学实证成果，美赞臣铂睿配方及其营养成分拥有36项科学实证成果，美赞臣亲舒配方及其营养成分拥有24项科学实证成果，美赞臣安敏健更是拥有超过100项科学实证成果，在全球使用的婴儿低敏配方中，每两罐产品就有一罐是安敏健LGG。”
其中，美赞臣蓝臻凭借在临床研究中获得多项成果，成为高峰论坛上热议的焦点之一。据悉，美赞臣蓝臻自2016年推出市场，是美赞臣首款富含乳铁蛋白与乳脂球膜的婴幼儿配方奶粉，蓝臻配方及其含有的营养成分拥有43项临床实证研究成果。许飒表示，美赞臣蓝臻拥有的临床研究数量远远超过国内同类配方产品，更是非常罕有地拥有全配方中国宝宝临床实证研究支持，“从科学维度看，全配方临床研究与单一成分临床研究在可信度上仍有差异，全配方拥有临床研究意味着配方功效具备高确定性，这也是美赞臣蓝臻配方一直备受国际国外权威专家认可的关键所在。”此外，美赞臣对于“科学实证”成果的应用还在不断拓展。高峰论坛上，全新升级的美赞臣亲舒3段新国标产品亮相，据悉，亲舒新国标配方引入了具科学实证水平的乳脂球膜，这是美赞臣首次将蓝臻的明星营养成分乳脂球膜延展应用至其他系列产品中，也是国内首次将乳脂球膜应用至含部分水解蛋白的配方当中。
在宋亮看来，“重视‘科学实证’对于企业最大的优势就是能够把产品真正做到精准营养，能够让消费者真正获得精准营养带来的红利；同时，重视‘科学实证’给企业在专业方面的发展也做了背书；此外，鼓励科技创新是当前整个婴配粉行业发展的重中之重，在行业内科技创新方面做得好的话，就能够拿出更好、更新的产品满足市场需求。当前整个市场的竞争同质化，通过‘科学实证’可以让真正具有科学研究意义的企业能够从市场上获得更大的价值。”（图片来源：企业供图）