【鉴赏】土耳其传统艺术湿拓画Ebru
Ebru Sanatı是土耳其语的“浮水染色技法”之意，常被称作“湿拓画”。轻轻滴落在水间的颜料渐渐随水波晕开，等到水上图画完成后，创作者就将白纸盖在上面吸取颜料，然后再将纸慢慢抽离水面，这种神奇的“水中画”就是土耳其奥斯曼时期的传统艺术湿拓画。这种来自土耳其的传统艺术非常珍贵且极具代表性，曾展出于上海世博会的土耳其馆现场体验活动。
湿拓画绘画技法于十四世纪经丝绸之路穿越伊朗到安纳托利亚在土耳其流行，至今已有700年的历史。湿拓画使用的是用天然矿石和植物加工而成的颜料，画好的作品即使用水冲也不会褪色。创作湿拓画的水也不是普通水，里面加入天然胶粉Kitre而成为水胶，它能使水与油质颜料分层，让其相互间无法相融，而天然胶粉与水的比例把握则是体现画者功力的关键因素。
Ebru Sanatı在欧洲有”土耳其纸“的含义。一直到16世纪末期，欧州的商人、外交官和旅行家们通过许多的方法，才能成功地把浮水染成的土耳其纸，带回到意大利、德国、法国和英格兰等地。由于这种纸的价格很昂贵，它们通常只用于书的封面，或者在装饰墙面的边饰条纹中使用。
湿拓画是创作大理石纹理的方法，艺术家选用具有吸水性的材质把将浮在水面上的彩色油彩吸附到材料表面，会呈现许多精美的抽象图纹，类似于大理石上的精美裂纹，但又不止于此，这项艺术的真正魅力在于其千变万化，每一次创作都是独一无二的体验。湿拓画给人感觉好像五彩缤纷的万花筒，在艺术家每一次看似无意的弹、甩、滑动之后，色彩纹理千变万化，创作者匠心独具的作品也渐渐展现，让人不禁赞叹这门艺术的神奇。
湿拓画的用途很广泛，非常适合展现几何图形、郁金香等图案，所以很适合应用在《古兰经》的书册装饰上，做成《古兰经》封面的纹理布面。除此之外，湿拓画在日常生活中也很常见，因为这种作品每幅均为独一无二的纹饰印记，几乎不可复制，所以可以用作防伪的有效利器，例如用于钞票的水印防伪技术等，就算是数字科技如此发达的现代社会，利用浮水染法来为文件加密也是确保档案安全的重要方法之一。
在古代，浮水染色技法是一项不外传的家族秘技，其技法与配方都是家族的秘密，绝对不会轻易地对外公开或讨论，湿拓画技艺也因此蒙上了一层神秘的面纱。随着奥斯曼帝国的消亡，传统的师傅带学徒方式已逐渐跟不上时代的节奏，年青人被新兴行业吸引很少愿师承祖上，加之经济效益不高，这种古老的技艺正在一点点失传。
30年前土耳其只剩下了三位湿拓画老画师。所幸近十年来土耳其政府意识到了湿拓画技艺面临的窘境，决定挽救这门传统文化艺术。于是在伊斯坦布尔、安卡拉、伊兹密尔等一些大城市的艺术学校纷纷开设了湿拓画课程。工艺大师们走上讲台，向学生介绍他们的经验，让年轻一代接受传统文化的熏陶。还有各种湿拓画培训班，课上师傅会给每个徒弟单独指点，在学习初期还为每个学生调试每款颜料。
土耳其是历史悠久的文明古国，属于奥斯曼时期艺术领域辉煌成就之一的湿拓画艺术在今天仍能够完好保留并发扬，让我们得以领略其独具特色的美，是全世界的幸运。