该内容已被发布者删除 该内容被自由微信恢复
文章于 2016年12月8日 被检测为删除。
查看原文
被用户删除
其他

维护清真,人人有责

2015-11-25 赛俩目~伊辉 中穆平凉社区
点击上方蓝字,关注↑“中穆平凉社区”

汇聚穆斯林微力量 传播伊斯兰正能量

关注是一种鼓励 | 转发是一种支持

清真食品不但受穆斯林关注,现在也受全社会、甚至全世界的重视。它不像以前人们认同的仅仅是吃喝问题,而是民族问题,社会问题,甚至是生态环保和文化传承问题。为了引起大家的关注,特编辑整理清真专题帖,引起各界重视,让人们吃的安全,放心


穆斯林兄弟姐妹们:关于“清真食品”,目前大家议论纷纷:
   以下,我说说我个人对“清真食品”的看法,望大家多多指教。
   清真食品泛指:清真餐饮、清真粮油副食品、清真肉食品、清真乳制品及穆斯林日常生活用品等等。何谓清真?天方典礼上讲:清者:一尘不染,真者:无假无伪”。从字形上讲,“清者:清字旁边三滴水,一月洗着三十回,真者:十只眼睛大睁开,假冒伪劣莫进来。”
   在解放前,伊斯兰教的名称是各种各样的,清真二字也被其他各种文学广泛引用。新中国成立后在1949年9月23日的全国人大政协会议上发出公告,伊斯兰教是国际性的宗教,用它的阿语音译:اسلام ,称为“伊斯兰教”。清真二字被定为穆斯林生活中专用名词。例如,清真言,清真寺,清真食品,清真食堂等等。非穆斯林的任何单位和个人不得使用这个名词,否则追查法律责任。
   所以,清真代表着伊斯兰,伊斯兰包涵着清真,谁污蔑了清真,就等于在污蔑伊斯兰,谁写清真标记,挂清真招牌,而不按照清真要求去做,那就等于亵渎清真,污蔑教门。
   在认识清真二字的概念之后,什么是清真食品,合法食物,请大家学习一段《古兰经》。
   “你们吃真主给你们提供的合法的佳美的食物”。(2:168)合法的食物指符合伊斯兰教法规定的东西,佳美的食物指对人身体健康有营养的东西。清真食品强调四句话八个字:“洁净、健康、绿色、环保”。
   清真食品不但受穆斯林关注,现在也受全社会、甚至全世界的重视。它不像以前人们认同的仅仅是吃喝问题,而是民族问题,社会问题。甚至是生态环保和文化传承问题。为了让人们吃的安全,放心,国家食品安全监管局最近发出有关规定:凡是自制火锅底料,自制调味品,自制饮料和各种添加剂的餐饮单位和个人,必须注册备案,填写责任书。因为食品安全问题已成为最基本的民生问题,确保食品安全,展现的是政府的决心,回应的是人民群众的期盼。中国人无物不吃,广州人胡吃乱喝,结果吃出了“非典”的爆发。难道这还不够令中国人深思觉悟吗?“病从口入,滥吃必有病,祸从口出,言多必有差。”
   真主在《古兰经》23章51节中命令我们:
   “你们吃佳美的食物,你们干清廉的善功”。这节经文告诉我们:干清廉有益的善功的前提是吃清真的食物,只有吃了清真的食物,干善功才有效,才有回赐。如果胡吃乱喝,饮食不计较,干善功是徒劳无功的。正如穆圣说:“谁吃一口非清真的食物,真主不接受他的功课四十天”。众所周知,有人为了健康长寿而自觉的放弃了吃用非清真的东西,其目的是为了预防疾病。那么,为了信仰和功修,为什么就不能放弃“非清真”呢?放弃是有回赐的。穆圣说:“放弃一口非法食物,比礼两千拜副功拜还优越”。
   在“坛比含”经中有这样的记载:目撒圣人时代,以色列民族中有三个人向他请教说:目撒圣人啊!真主命人祈祷,并向人承诺应当祈求,而我们祈祷很长时间,怎么不见真主应当我们嘟哇的迹象呢?目撒圣人求主回答这个问题,真主对目撒圣人说:“你告诉他们,我不承领他们的祈祷是因为在他们当中有一个人是常说谎言,搬唆是非的。一个人是念嘟哇时三心二意,满不在乎的,一个人是吃饮‘非清真’饮食不计较的,所以,我不接受他们的祈祷。”
   穆斯林同胞们:举个例子说明一个问题,讲一个典故劝化一个人,大家听了这个典故后请扪心自问,我们在向真主祈祷时,是不是也在想,真主怎么不接受我们的嘟哇,满足我们的要求呢?请自我检查吧!是否饮食上吃了“非清真”,是否语言上搬唆了是非,是否念嘟哇时三心二意?
   穆圣*说:“谁虔诚的念一遍清真言,他就能进天堂”,有人问怎样才叫虔诚?穆圣说:“脱离非清真的就是虔诚,从非清真上止住就是虔诚”。说到防备非清真,听一听前辈人是怎样做的。大贤艾布·白克尔是位优秀圣门弟子。他为防备非清真,自觉放弃了70多种合法的事物。大伊玛目·艾布哈尼法居住在伊拉克库法城时,有天他听到该城某一个人的羊被贼偷走了,从听到消食那天起,他七年时间没吃羊肉,人问他为什么,他说怕吃了那只被偷的羊肉而污染了身体,影响善功。圣贤们不但是我们信仰功修上的榜样,也是我们生活中的一面镜子,唐王李世民说:“为人当有三面镜子,用铜做镜子,可以整衣冠,用历史做镜子,可以明得失,用人做镜子,可以知道自己的不足”。
   所以我们用圣贤做镜子,可以对照生活中许多错误和不足之处。


现在清真食品越来越多,合法食物越来越少,作为一个穆斯林,应当明白,那些是合法食品,那些是非法食物,下面我从两个方面讲解:
   一、首先从肉食品讲起,肉食品中被宰之物必须是肉能吃的动物,执刀人必须是穆斯林,宰时必须诵真主之名。按教法规定:有八种人的宰牲不能吃:1、无故不念主名词的人;2、哑巴;3、转教者;4、理智不健全的儿童;5、失去理智的疯子;6、酩酊大醉的酒鬼;7、非穆斯林;8、没有进行割礼的人。还有一条是所宰之物来路不明的。犯以上八条者,即是宰了也不能吃,因为小心。还有被宰之物身上有一样哈拉目,血液。九样“买克奴罕”,1、公牲生殖器;2、母性生殖器;3、肛门;4、阴囊;5、胆囊、6、膀胱;7、胎衣;8、精髓;9、肾脏。以上这些规定是根据五部经典考证的。罗哈白亚尼(1:227页)、非格亥损乃(3:266页)、非格亥尔巴达提(228页)、太丝嘿力(2:154页)依勒沙得(155页)。凡是不能吃的就不能贩卖,否则,所赚的钱财也是不合法的。
   因为穆圣说:“清真是分明的,非清真也是分明的,在两者之间有些嫌疑,多数人不明白,谁防备了嫌疑事物,谁就保护了他的荣誉和宗教,谁陷入在嫌疑之中,谁就跌在了伤里边”。
   二、从食品制作和加工来讲:随着人们生活水平不断提高,食品业也越来越繁荣,为了增加和突出食品的色香,味美及保鲜作用,人们开发出成百上千种添加剂、辅料在众多的添加剂中,有的是从天然植物中提取的。有的是从动物身上提取的。这些动物当然包括:鸡鸭鹅、牛羊驼、驴马骡、猪猴猫狗、飞禽走兽、鱼鳖海怪等等。例如在有些面食、糕点、饼干、挂面、方便面中添加的地沟油、起酥油、凝固剂、分解剂、脂肪酸。在有些冰淇淋、泡泡糖、口香糖、巧克力中添加的乳化剂、发泡剂、增稠剂、蛋白酶等。在有些粉皮、粉条、副竹、罐头中添加的明胶、骨胶、食用胶胶原质等等。这些东西大都是从动物身上皮毛、筋骨、血肉、杂油中提炼出来的。有些经营者本身对这些东西缺乏认识和了解,所以虽然是回民穆斯林做的食品,也未必清真。



面对这些问题,我们该怎么办?首先要提高认识,增强这方面的常识,必须要清楚一点。吃合法佳美的,清真的食物是伊斯兰教信仰的要求,是功修的前提,而不是什么风俗习惯,应当严格要求自己。一个信士无意中吃了非清真的东西,要做讨白,如果天天顿顿明知故犯的吃非清真的东西,能说他是真正的穆斯林吗?目前非清真的各种食物已经在市场上泛滥成灾,应该引起穆斯林全社会的高度重视。尤其各坊教长和各位家长,还有那些从事食品加工、生产、制做、经营的单位和个人,因为广大穆斯林群众买一样食品,是照着你是一个回族穆斯林来的,所以你的产品,食品,要对每个穆斯林负责。即负责他们今世的身体健康,又负责他们后世的功课。如果以假混真,以脏代净,挂羊头买狗肉。甚至对非清真的东西违心的自圆其说,随波逐流,那是在自欺欺人,自我失职,自找火狱。穆圣*说:“把非清真当清真,把清真当非清真的人已经在火狱中准备了座位。穆圣又说:“凡以非法的手段获取的不义之财用于主道、施舍、朝觐,真主把他统统丢在火狱之中。”
   穆圣又说:如果一个人买一件衣服来礼拜,假若买衣服的钱财中有非法的,真主不接受他的拜功。非清真的范围不仅仅是指饮食,它涉及面很广,概括了思想的非清真,言语上的非清真,行为上的非清真和生活中的非清真。
   穆斯林同胞们:为人来世时是干干净净着来。回归时要清清白白的走,当敬畏真主、远非法,这是正教的要求,是真主的法律,是穆民的防线,也是对人类的考验。


谢谢欣赏,您的转发与点赞是对我们工作的最大鼓励!


免责声明:

本微信部分文章和信息来源于国际互联网,本微信转载出于传递更多信息和学习之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等请与我们联系。



我们可能无法改变什么!但我们能让更多人看到!



欢迎投稿

编辑:储月斋主

微信号:cyzsuxh

电话:13399337896

邮箱:939714321@qq.com

👇👇👇更多内容 请点击下方蓝字 阅读原文

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存