查看原文
其他

纯手工打造的民大专属月饼上线啦!

哈喽~小可爱们

当国庆遇上中秋

懂你的后勤君又

出来搞(song)

事(yue)情(bing)啦

去年中秋节大后勤可是

送出了好多美味月饼

小可爱们都吃了吗

今年这么好的日子

当然也会

话不多说

小编先给大家看看今年

月饼的“颜值”如何

月饼展示时间



细心的小可爱们肯定发现

月饼上的校徽了

没错!

各餐厅大厨亲自为民大学子们

手工制作的民大专属月饼上线了

对于有人问我国庆中秋怎么过

这还用思考?

当然是吃民大版月饼啦

小板凳坐好了

我们的国庆中秋福利之旅

马上就要启程了

广式牛肉月饼

牛肉打沫,混以香料

经过一系列加工

皮酥馅软口感非常棒

牛肉月饼可是今年的亮点

小可爱们记得早早去吃奥

广式鲜花玫瑰

采一把鲜花玫瑰

为你制一枚鲜花玫瑰月饼

咬一口月饼

玫瑰花的芳香在舌尖上舞动

广式草莓月饼

酸甜的草莓馅

香甜却不腻人

虽然不是吃草莓的季节

但是吃草莓月饼也是极好的


滇式云腿月饼

鸡蛋和云腿

皮酥馅鲜

精致的云腿月饼

“云腿粉”们不要错过哦


广式红酒蔓越莓月饼

女孩子们注意了

养颜的红酒

配上蔓越莓

最难忘的是那香醇绵长

广式水蜜桃月饼

粉粉嫩嫩的水蜜桃

口味清新香甜

喜欢甜品的小可爱

这款月饼一定是你们的菜

广式红豆沙月饼

红豆沙的香滑细嫩

吃到嘴里不会显得油腻

细细品味唇齿留香的感觉


广式莲蓉月饼

清甜香软

百食不腻

莲子香味

回味无穷

广式板栗月饼

板栗的香糯

总能俘获爱吃甜食的你


福利时间


福利一
中秋节当天食堂月饼免费发放

活动内容:

中秋节当天到食堂用餐的师生可获赠月饼一枚

PS:数量有限,领完为止,先到先得

月饼口味分布:

北区学生生活广场:

广式牛肉月饼   广式草莓月饼  广式红豆沙月饼 

广式火腿月饼   广式五仁月饼  广式香芋月饼  

广式蛋黄月饼   广式莲蓉月饼

南区饮食广场:

广式豆沙月饼  广式果肉月饼  广式莲蓉蛋黄月饼

广式红酒蔓越莓月饼  滇式云腿月饼  

滇式鲜肉月饼  滇式叉烧月饼  苏式鲜肉月饼

星月斋、清月斋:

广式水蜜桃月饼  广式红豆沙月饼  广式板栗月饼

广式蛋黄月饼     广式莲蓉月饼

ps:个别口味数量有限,具体口味以食堂供应为准


福利二
国庆中秋期间食堂优惠活动

优惠时间:

10月1日——10月8日

优惠内容:

北区学生生活广场一楼:

每天前100名至食尚小厨消费6元以上面条者

送鸡蛋一个

东区艺苑餐厅:

食光小厨特色卤原价12元的卤肉饭

中秋特惠价只要10.8元

星月斋、清月斋:

每天前50名消费拉面者

送鸡蛋一个

南区学生饮食广场:

中秋特惠套餐(只限中秋节当天)

花好月圆套餐中秋特惠价6.9元

烈焰红唇+西兰花+爽口木耳+红油豆腐乳+汤(醉八仙)

中秋圆梦套餐中秋特惠价9.9元

红烧肉+鸽蛋+大红枣+蔬菜+爽口木耳+红油豆腐乳+汤(醉八仙)



月饼制作小课堂时间


小可爱们拿好手中的月饼

小编要来科普一波

月饼制成记

1擀月饼皮擀月饼皮子是一个重要的步骤,月饼的第一口感就来自于面皮,好吃的东西都需要花费一些力气。

2压月饼皮当面皮擀好之后,取一小坨面,揉搓成球并在案板上压制成圆形的面皮。

3馅料称重

将做好的馅料进行称重,保证每块月饼的馅料充足,做到标准。


4包月饼将馅料揉成球状,放入压制好的面皮中间,在手心里揉捏,让面皮将馅料全部包裹进去。

5压制月饼将包好的月饼用定制的模具压制成形,放入烤盘。

6月饼出炉

西南民族大学定制月饼出炉啦~



各位小可爱们

明天就是国庆中秋超长假期了

PS:留校的小可爱们

10月4日中秋节当天

记得到食堂领取月饼哦

当叔叔阿姨为你送上一枚

精心制作的美味月饼时

请向他们表达你的感谢

小编提前祝大家

国庆中秋双节快乐!

对今年的双节

大家有什么想说的吗

留言区等你来~


推荐阅读


教官,我想对您说

最优大学生物钟,总有一款适合你

一张张盛世美颜,一段段民大深情

北区清月斋美食新上线喊你一饱口福啦~

学生记者&编辑|张军

责   编|周 莉  朱 蕊

工作热线:028-85700808 85700909

投稿邮箱:hqshbs@163.com

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存