从一本书的“诞生”看出版行业的存货和收入
从图书出版流程来看,一本书的诞生一般包括确定投稿、初审、签约、审校、书号、印刷、发行等阶段。今天,我们一起简要梳理一下图书出版的各大流程的基础知识。本期内容主要来源于百度百科,以及巨潮资讯等网络资料,如有侵权和错误,还请通知删除或调整。
01
图书选题
图书的选题离不开图书编辑这个角色。图书编辑是编辑职业的一种,主要工作任务是根据市场需求策划选题,或者根据公司策划的选题,然后根据选题要求寻找合适的编委,约稿、审稿、校对并组稿出版。
图书选题是多方面的,比如经济管理、少年儿童、文学、小说等等;最常见的是约稿方式,也包括有些作者自费出书等等形式。
02
书稿审校
书稿审校一般需要通过三审三校。
三审是指责任编辑(编审、副编审、编辑、助理编辑均可担任责任编辑)对稿件的初审(一审)、编辑室主任(或副主任)或由出版社领导委托的编审、副编审进行复审(二审),社长或总编辑或者社领导委托的编审、副编审进行终审(三审)。
三校(音sān jiào),也称终校,出版界术语,意指第三遍校对书稿,是通读前的最后一次校对。终校必须由出版单位内具有中级以上出版专业职业资格的专职校对人员担任。
三审三校制规定了各级审查的具体内容。它不仅可以实现对稿件的客观公正评价,而且可以避免由于编辑缺乏知识和疏忽而造成的错误,有助于严格控制稿件的质量。
03
申请书号
书号即ISBN,最直观的就是书的封底的条型码和那一串数字。是由中华人民共和国新闻出版总署分配给各个出版社的。国内的书号还在书的第二页(一般在扉页的反面)配有CIP数据,该页也称为版权页。这二者是在国内出版图书不可缺少的两个必要数据。
04
印刷装帧
这一步主要由印务部和印刷厂完成。印务部和纸厂沟通确认纸张调拨,印刷厂开始投入紧张的印制工作(拼版-校色-印制-干燥-折叠-检查-装订)。根据印刷工艺的不同,印刷时间有快有慢。单黑平装书较快,四色精装的最慢,加印刷工艺则更慢。
同时,印务部还会与策划编辑、设计师一起沟通,进行成本核算,最后报给发行部,发行部做渠道预认购,书籍就要开始面市了。
开本指书刊幅面的规格大小,即一张全开的印刷用纸裁切成多少张。常见的有32开(指裁切成32张,多用于一般书籍)、16开(指裁切成16张,多用于杂志)、64开(指裁切成64张,多用于中小型字典、连环画)。
常用印刷原纸一般分为卷筒纸和平板纸两种。未经裁切的纸被称为全开纸,将全开纸对折裁切后的幅面被称为对开或半开;把对开纸再对折裁切后的幅面被称为四开;把四开纸再对折裁切后的幅面被称为八开…通常纸张除了按2的倍数裁切外,还可按实际需要的尺寸裁切。
当纸张不按2的倍数裁切时,其按各小张横竖方向的开纸法又可分为正切法和叉开法。正开法是指全纸张按单一方向进行裁切的开法,即一律竖开或者横开的方法。叉开法是指将全开纸横竖搭配进行裁切的开法。叉开法通常用在正开法裁纸有困难的情况下。
在选择纸张的规格时,除了要注意纸张的幅面尺寸,还要选择合适的订量。一般在满足印刷和使用要求的前提下,应尽量选择订量较小的纸张,这样可以降低出版物的成本。在所用纸张的品种和规格选定以后,还要十分慎重地选择纸张的质量等级。
目前图书的开本大体上有三种规格:一是大型开本,指12开以上的开本,主要适用于图表较多、篇幅较大的厚部的著作或期刊;二是中型本,指16开、32开的所有开本,属于一般开本,适用范围广;三是小型本,适用于手册、工具书、通俗读物或单篇文献,如46开、60开、50开、44开、40开等。
纸张的尺寸以国际通用的毫米(mm)来标注。常用的纸张有两种规格,一种是大度纸,规格为889mm*1193mm,另一种是正度纸,规格是787mm*1092mm。正度纸787mm*1092mm的尺寸是我国当前印刷用纸的主要尺寸。
刚从印刷机上出来的产品只是半成品,必须经过折页、装订和表面装饰才是完整的印刷品。印后加工是印刷品成型的最后工序,是书刊生产流程的收尾阶段。
05
图书发行
图书发行是将图书以商品销售形式由生产单位传送给读者的一系列活动。包括:进货、仓储、运输、销售、调剂等基本环节。在我国,泛指图书批发和零售。
图书发行渠道:主渠道、二渠道和特殊渠道。
发行渠道:出版专业术语,指出版物由出版单位经过一系列中间商(如批发商、零售商等),到达消费者手中的通道。发行渠道是出版商品交易的过程与通道,由流通环节组成,有长短、宽窄之分。
主渠道是指通过新华书店等传统国营批销中心发行的通道;二渠道是指除主渠道以外的其他发行渠道,主要是民营的图书批发和零售通道;“特殊渠道”指网上书店如(中国教学资料发行中心)、机场等新兴的发行渠道。
馆配图书这是个商业用语,顾名思义就是图书馆供给图书。为了方便各图书馆的图书采购,和方便各出版社的出货,于是就产生了书商所说的”馆配”。
码洋和实洋:图书价值计量的两种称谓。一本书的定价或一批书的总定价,其货币额俗称码洋。旧称银币为洋钱,又简称洋、大洋,故名。发行部门向出版社进货时,有一定比例的折扣,按码洋打了折扣以后的金额,俗称实洋。实洋是发行部门计算损益的前提和基础。以零售书店来说,销售码洋(销售收入)减去销售折扣,等于销售实洋(销售净收入),再减去销售成本、销售税金、销售费用,等于销售利润或亏损。发行部门内部的业务活动和财务会计,均采用码洋核算和记帐。
图书的码洋是谁制定的?价格是由谁定?
三方共同定价:作者、出版社、市场等因素,最终定价。太高无人买、太低没意义、只能是市场、读者最常接受的价格。(特殊情况下,针对特殊群体,以及用途,额外定价)
一本书的成本是多少?一本售价20元的书价格构成是怎样的。据了解,作者稿酬,按8%版税率算,约1.6元;印制成本,即印刷费和纸张成本,占书价的25%,约5元。出版社大约用6折的价格卖给经销商,中间出版社挣了大概5元;经销商利润约2.4元;零售商约赚6元。
06
存货会计政策披露
(1)存货的分类
存货主要包括各种原材料、包装物、低值易耗品、在产品、在途商品、发出商品、库存商品等。
(2)存货取得和发出的计价方法
①各种原材料、辅助材料等存货取得时按实际成本计价,领用和发出按加权平均法计价。
②库存商品的核算。 A、出版企业图书和与教材教辅配套发行不单独计价的电子音像制品采用售价法核算,期刊、报纸和其他电子音像制品采用实际成本法核算。领用和发出按加权平均法核算。
B、发行企业图书和与教材教辅配套发行不单独计价的电子音像制品采用售价法核算,文化用品和其他电子音像制品采用实际成本法核算。领用和发出按加权平均法核算。
C、物资供应企业采用实际成本法核算;领用和发出时,印刷机械类物资和木浆采用个别计价法核算,耗材类物资、纸张、光盘材料等物资采用加权平均法核算。
D、印刷企业和其他企业均采用实际成本法核算,领用和发出按加权平均法核算。
按照定价法或售价法核算的,应按期结转其应负担的成本差异,将定(售)价成本调整为实际成本。
存货计价方法一经确定,不得随意变更。
(3)存货可变现净值的确认和跌价准备的计提方法
在资产负债表日,本集团存货按照成本与可变现净值孰低计量。可变现净值为存货的预计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用及相关税费后的金额。其中:①产成品、商品和用于出售的材料等直接用于出售的存货,在正常生产经营过程中,其可变现净值为该存货估计售价减去估计的销售费用以及相关税费后的金额;②需要经过加工的材料存货,在正常生产经营过程中,其可变现净值为所生产的产成品估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额;③为执行销售合同或劳务合同而持有的存货,可变现净值以合同价格为基础计算。公司持有的存货数量多于销售合同订购数量的,超过部分的存货的可变现净值以一般销售价格为基础计算。
在资产负债表日,如果存货成本高于其可变现净值的,按存货个别品种或类别提取存货跌价准备,并计入当期损益。以前减记存货价值的影响因素已经消失的,减记的金额予以恢复,并在原已计提的存货跌价准备金额内转回,转回的金额计入当期损益。印刷企业、物资供应企业和报媒企业,期末存货按成本与可变现净值孰低原则计价,并按个别存货逐项比较存货成本与可变现净值孰低,如个别存货可变现净值低于个别存货成本,按其差额计提存货跌价准备。
出版企业及出版物发行企业按下述方法确定存货跌价准备:
①出版企业应于期末,对库存出版物存货进行全面清理并实行分年核价,按规定的比例提取存货跌价准备。
存货跌价准备的计提范围指所有属于出版单位的库存出版物,包括在库、在厂、委托代销、分期收款发出商品等。存货跌价准备的提取标准为:
A、纸质图书,分三年提取,当年出版的不提;前一年出版的按年末库存图书总定价提取 10%, 前两年的提取 20%,前三年及三年以上出版的按 30%-40%提取。对改版、无价值、无市场的教材、教辅,按期末库存实际成本提取。
B、纸质期刊(包括年鉴)和挂历、年画,当年出版的按期末库存实际成本提取。
C、音像制品、电子出版物和投影片(含缩微制品),按期末库存实际成本的10%提取,如遇 上述出版物升级,升级后的原有出版物仍有市场的,保留该出版物库存实际成本10%;升级后的原有出版物已无市场的,按期末库存实际成本提取。
②出版物发行企业期末分类计提存货跌价准备,其计提范围指所有权属于本企业的库存商品和所有权不属于本企业的受托代销商品。存货跌价准备的提取标准为:
A、所有权属于本企业的库存出版物,包括自供货方购进的纸质图书、纸质期刊(包括年鉴)、
挂历、年画、音像制品、电子出版物等出版物库存商品,按出版企业存货跌价准备的计提标准提取。
B、按寄销方式接受外单位的委托,代其销售的受托代销商品,按期末库存商品总定价的 2.5% 提取。
C、文化用品及其他商品按期末库存商品实际成本的 5%提取。
所有各类存货跌价准备的累计提取额不得超过实际成本。
当存货存在以下一项或若干情况时,表明存货的可变现净值为零,应按存货的实际成本全额计提存货跌价准备:a 已霉烂变质的存货;b 已过期且无转让价值的存货;c 经营中已不再需要,并且已无使用价值和转让价值的存货;d 其他足以证明已无使用价值和转让价值的存货。
07
收入会计政策披露
1.本集团在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认相关收入。
合同中包含两项或多项履约义务的,本集团在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺商品或提供劳务的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是本集团因向客户转让商品或提供服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第三方收取的款项。本集团确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。有权收取的对价是非现金形式时,本集团应按照非现金对价的公允价值确定交易价格。非现金对价的公允价值不能合理估计的,本集团参照承诺向客户转让商品或提供劳务的单独售价间接确定交易价格。预期将退还给客户的款项作为退货负债,不计入交易价格。合同中存在重大融资成分的,本集团按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额,在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日,本集团预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的,不考虑合同中存在的重大融资成分。满足下列条件之一的,属于在某一时段内履行履约义务;否则属于在某一时点履行履约义务。
①客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益;
②客户能够控制本集团履约过程中在建的商品;
③本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途,且本集团在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务,本集团在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时,本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的,按照已经发生的成本金额确认收入,直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务,本集团在客户取得相关商品或服务控制权时确认收入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时,本集团考虑因素有:
①已取得该商品或服务的现时收款权利;
②已将该商品法定所有权或所有权上的主要风险和报酬转移给了客户;
③已将该商品的实物转移给客户;
④客户已接受该商品或服务等。
2.本集团收入确认的具体确认原则
①出版企业销售出版物的收入应按出版单位与购货方签订的合同或协议金额或双方接受的金额确定。
采用预交定金方式销售出版物时,以发出出版物进行结算时确认销售收入。采用直接收款方式销售出版物时,以收取货款或取得索取货款的凭据,并将提货单给购买方时确认销售出版物收入。
附有退回条件销售出版物时,明确退货率及退货期的,在售出出版物的退货期满进行结算时确认销售收入,没有明确退货率及退货期的,以收取货款或取得索取货款的凭证确认出版物收入。
②出版物发行企业按业务性质确认销售收入实现。
出版物零售业务,无销售退货条件的,以收取货款或取得索取货款的凭据,并将货物提交给购买方时确认销售出版物收入;附有销售退回条件的销售出版物,在售出出版物的退货期满进行结算时确认收入。
出版物批发业务,采用如下方式确认销售收入的实现:
A 采用代销方式销售出版物的,以出版物发出后进行结算时确认销售收入实现;
B 采取买断方式销售出版物的,以出版物发出后进行结算时确认销售收入的实现;
C 附有销售退回条件的销售出版物,在售出出版物的退货期满进行结算时确认收入。
③印刷企业销售收入的确认以产品完工交付订货单位,经订货单位确认收货数量,在能够可靠计量销售收入的前提下,收取货款或取得索取货款的凭证时确认商品销售收入。
④印刷物资供应企业纸张、木浆、油墨等销售收入按与购货方签订的合同或协议金额或双方接受的金额确定。采用预交定金方式销售时,以发出商品进行结算时确认销售收入;采用直接收款方式销售时,以收取货款或取得索取货款的凭据,并将提货单给购买方时确认销售收入;附有销售退回条件的,在售出商品的退货期满进行结算时确认收入。
⑤报纸发行收入以当期实际投递,并与邮局或发行机构实际应结算的金额确认,而预收的报款按报纸实际出版进程同步确认收入。
⑥广告收入应在相关的广告或商业行为开始出现于公众面前,并取得收讫价款权利时予以确认,如有预收的广告费时,应当按照广告实际刊出时间同步确认收入。