很不一样的纽约Brunch良心指南（建议收藏）
早午餐，最符合当代人理想作息的一餐。
尤其是周末的早上，一个大懒觉睡好，慢悠悠洗澡吹头发，出门以后正好吃一顿，还有什么比这更棒的？
抱着对Brunch的深深爱意，最近入了手账坑的我就做了几页手账。不为别的，以后翻起来找地方吃也方便！而且Brunch最大的好处就是很上照，即使是不怎么好吃的，卖相也都可以，看起来也算赏心悦目。
PS. 虽然都是纽约的，但在国内的小伙伴也可以先收藏再说。毕竟有生之年，你很可能有吃到它们的一天啊！
Nickel & Diner
地址：1 Howard St
评价：💖💖💖💖💖
个人非常喜欢的一家brunch！两大原因，一是位置宽敞且有沙发座（我就是这么没出息），二就是真的非常好吃。
比如鸡蛋培根三明治，鸡蛋正好是半固体半液体的流黄，配的培根也脆度咸度适中。看起来很简单的一道菜，但80%的餐厅都做不到这么好，可它就是如此优秀~
Extra Virgin
地址：West 4th Street
评价：💖💖💖
算是很有名的一家店了，我很努力来回想优点，大概也就是周边环境比较好吧……就是很舒服的纽约西村感觉。
然而超级小，超级挤，周末去是一定要等位置的，坐进去也完全可以看见旁边人的手机屏幕上在聊什么。有人喜欢这种“烟火气”但我还是觉得大家保持点距离比较好。
味道正常，意思就是比你外卖叫来的好吃点，但很快就会忘记掉。
The Clam
地址：420 Hudson St
评价：💖💖💖
之前公司附近的一家餐厅，其实算不上标准的吃brunch的店，但还是可以在那个时间段去吃吃饭的。听名字就知道是主打海鲜，可生蚝简直小得令人发指，看见了都怀疑渔业是不是很快要走到尽头（纽约有很多生蚝比它家便宜还更大更好的）。
不过上面照片里的这个炸蟹肉汉堡倒是非常美味，一道菜拯救一家店。
Jack's Wife Freda
地址：50 Carmine St
评价：💖💖💖
超级网红店！所以人也巨多，排个半小时算是很正常的了。菜真的不，好，吃，说个平平常常已经算是很给面子了。就是每样东西都差了一点点，比如牛油果的熟度和面包的硬度，总之并没有感觉到很用心的在做。
来这家店一般也都是打卡，菜单，摆盘，餐具，装修，拍照出来都挺好看的。这就够了。
Sarabeth’s
地址：381 Park Ave S
评价：💖💖💖💖💖
这才叫良心品牌！Sarabeth’s是老牌子，纽约有好几家，吃过的三家都保持了一样的高水准。如果你真的是冲着吃brunch去的，推荐这家上城的分店。店面很大，餐点的量更大，女生两个人吃一份都够了。
什么都挺好吃的，沙拉、omelette、benedict，有一种历史悠久的国营企业的感觉，比如稻香村和老大房什么的……不会让你吃得惊艳，但总归是很满意的。
Russ & Daughters Cafe
地址：127 Orchard St
评价：💖💖💖💖💖
非常推荐！国内很少有这样做法的brunch。
这是一家纽约很受欢迎的老牌犹太餐厅，吃的也是纽约特色——Bagle（都说纽约的水质不一样，bagle特别有嚼劲），搭配的是冷熏鱼肉，比如三文鱼、鳕鱼、吞拿鱼等等，加上洋葱和奶酪，口感很好。人多的话可以点多些口味来尝一尝。
Little Prince
地址：99 Prince St
评价：💖💖
太难吃了！！！要不是这家餐厅是以《小王子》为主题的，我连两颗星都不会打！因为位置好的原因（SOHO的入口）去吃过两次，第二次都是抱着“我上次该不是没点对菜吧”的心去的，结果发现它就是很难吃……
反正如果去了就多拍照吧，账单也是夹在《小王子》的书里的，这大概是唯一的亮点了。
Sadelle’s
地址：463 W Broadway
评价：💖💖💖
刚开业的时候红得不行，如今却有点没落了。和上面提到的Russ & Daughters Cafe一样，是犹太风格的brunch，吃冷熏鱼肉+bagle的，但更精致一些，会摆出跟下午茶一样的三层塔盘子，味道有点偏咸（起码我吃的两次都是这样的）。
Freemans
地址：Freeman Alley
评价：💖💖💖💖
也是超级火的一家，没有定位的周末中午要排很久。位置非常隐蔽，是下城New Museum对街的一条小巷子里，有一点brunch界的speakeasy的意思。
整个装修有着古堡风格，位置安排的密度很高（所以我的一颗星扣在这里，真的不喜欢太挤的地方）。
吃的东西属于75分的水平，值得来打卡没必要再回购的那种。
Egg Shop
地址：151 Elizabeth St
评价：💖💖💖💖
好吃的！也算是一家网红店了，敢拿egg放在店名的，一定对做蛋很有心得。
现在国内也开了很多以蛋+牛油果为主的brunch店，但我吃过最好吃的还是这家。一是牛油果熟度正好，二是吐司和蛋黄都处理得很到位，调味也很有特色。
P. J. Clarke's
地址：250 Vesey St
评价：💖💖💖
只有周六和周日提供brunch。这也是一家连锁老店了，美国的老牌brunch真是特点一致：量大不出错。
我去的是哈德逊河旁边的那家，风景还不错，抬眼就能看见河景。餐厅整个的风格非常像Hooter's或是Friday，就是中国人眼中典型的美式餐厅的样子。
至于吃得怎么样，我只记得很饱很饱……这家店绝对不适合一个人来吃。
Les Enfants de Bohème
地址：177 Henry St
评价：💖💖💖
忘了哪里发现的这家店，总之也是得了一个什么奖。所以兴冲冲地跑去打卡，结果发现巨小，且人也没有想象得多（倒是不错）。
和大多数餐厅brunch的经典三件套 - omelette、benedict和煎蛋相比，这家法式小餐厅还蛮特别的，主要是吃可丽饼的！
整体就是不过不失，没有记忆点，哦墙上的画好像挺好看……
The Dutch
地址：131 Sullivan St
评价：💖💖💖💖
吃过很多次的一家餐厅。原来是一家speakeasy酒吧，现在变成了人气餐厅，非周末时间都需要排队，可见有多受欢迎。
也是一道菜点亮一个店的典范，我在The Dutch吃过三明治和Omelette以及各种沙拉都觉得表现平平，但有一个炸鸡真的太好吃了！是继肯德基、韩国炸鸡之外的第三种好吃，美国南方调味，值得一试！
The Royal
地址：127 4th Ave
评价：💖💖💖💖
Oui酱心心念念的甜品（上面那张照片）就在这里。当然两个人是肯定吃不完的，四个人都吃不完。
正经brunch也是蛮正常的水准，估计是太正常了，我一点印象都没有……但我挺喜欢这家店的装修风格，一条长长的走道，靠墙都是沙发座，四面八方都是聊八卦的闺蜜团。
Grey Dog
地址：49 Carmine St
评价：💖💖💖💖💖
啊非常喜欢！这家店的早餐/brunch在我心中就是跟麦当劳一样的存在，永远不出错，而且吃得很有饱足感。
其实食材都算不上处理得很细致，但有一种镬气（锅气），培根香肠火腿，土豆煎蛋，全都非常香。是我心中SOHO Brunch的一番！
Rosemary's
地址：18 Greenwich Ave
评价：💖💖💖
也是蛮休闲的一家店，四面的门打开，每一个位置都是露天位。适合在周末边吃边聊，吃完了加一杯咖啡继续聊。餐点很平常，主要是吃环境。
The Smith
*图片来自官方ins
地址：1150 Broadway
评价：💖💖💖💖
纽约又一家知名brunch，也有很多家分店，可能是今天这篇里面排队时间最长的一家（起码Nomad那家就是这个情况）。
餐品和服务质量都很一般，可能是为了吃牌子和气氛吧，装修还蛮不错的。哦洗手间里面还有个大头贴机器，也算一个亮点。
Boucherie
地址：1150 Broadway
评价：💖💖💖💖
味道只给三颗星（事实上我觉得并不是很符合亚洲人的口味），多出来的一颗是给地理位置的。算是Soho附近最适合坐在室外吃饭的一家餐厅，宽敞且舒服，服务生又养眼也又态度好。
Café Altro Paradiso
*图片来自官方ins
地址：234 Spring St
评价：💖💖
难吃，跟Little Prince可以一战的难吃。除了这两个字我都没有别的想说。
Mercer Kitchen
*图片来自官方ins
地址：99 Prince St
评价：💖💖💖
Jean-Georges光环下的一家餐厅，然而味道实在让人失望。但Kendall Jenner还来过，莫非是我们的味蕾偏好度区别很大？非要找出个优点，这家店很适合在SOHO逛街累了进来歇歇脚。
Cipriani Downtown
*图片来自官方ins
地址：376 W Broadway
评价：💖💖💖
店面非常抢眼的一家，黄色的巨大顶棚，门口还有一头牛。里面也是一副金碧辉煌的样子。
有次忽然看见个新闻，说这家餐厅是Harvey Weinstein（好莱坞性侵事件的那位）来得最多的餐厅之一，然后就忽然领悟到了——有的餐厅真是装修体现客户群，有着Golden Shower丑闻的Trump应该也很喜欢这种闪亮亮的地方吧！就是一看就超有钱的富豪感。
Laduree
地址：398 W Broadway
评价：💖💖💖
每年去Laduree买限量的马卡龙，跟去Diptyque买情人节蜡烛一样，是非常小资且矫情的习惯，可真的开心呀~
虽然Laduree主要以马卡龙出名，但也是有brunch包括下午茶可以吃一吃。至于风格嘛，打开小红书，看看那些妆容精致衣着仙女的白富美就知道了。
Jane
*图片来自官方ins
地址：100 W Houston St
评价：💖💖💖
New York Magazine说这家店是“典型的美国风味”，就应该知道最多也就是个70分的味道了。
美国说到底还是食物链的底端，好吃的都是外来菜系。想体验纽约美食的还不如去买个bagle啃呢，犯不着来这种餐厅吃鸡肋一样的brunch。
Chalk Point Kitchen
地址：527 Broome St
评价：💖💖💖💖💖
在SOHO这么久居然一直错过，也是因为店面太低调了。里面也暗暗的，充满着一种比较随便的感觉。
某次经过就想吃个蛋，没有抱什么希望，没想到居然超级好吃！虽然照片黑乎乎一团但真的好好吃啊！跟The Grey Dog一样是有“镬气”的餐厅，香且调味好，就是油重了点，感觉容易胖。
Balthazar
*图片来自官方ins
地址：80 Spring St
评价：💖💖💖
一个迷思：为什么这家这么红？刘雯，维多利亚，一堆明星都会来这家店吃饭，可我真的觉得不好吃啊……
创始人当年是从伦敦来到纽约的，在我眼中就是从一个美食盆地到了另一个美食盆地。由于很多作家、明星、艺术家的光顾，这家店就火了，后来还去巴黎开了一家分店。反正我觉得菜品的水准在北上广是很难生存的……
Aquagrill
地址：3601, 210 Spring St
评价：💖💖💖💖
主要是吃生蚝的，也有海鲜相关的brunch。海鲜和鸡蛋一样，属于怎么做都很难不好吃的，最多就是不新鲜，不过这家店还蛮新鲜的！
以及我和同事有次在这家吃brunch的时候，周围几桌客人的颜值都是欧洲文艺片级别的……不知道是巧合还是这家店的气场强大。
Midwinter Kitchen
地址：327 2nd Ave
评价：💖💖💖💖💖
超级火，周末排队的人跟The Smith有一拼。这家是纽约人最爱的有机健康路线，追求from farm to table。
简单说就是餐厅本身有个农场，每天的食材都是新鲜采摘的。听见这种话我就无法客观评价了，所以就乖乖打个五星吧，真的还蛮好吃的。
对于国内的人来说，这篇可能没什么意义，但留着也许哪天能用上呢？里面很多店看样子都还能开个几十年。
吃brunch很容易遇到所谓的“小确幸”，比如蛋黄是喜欢的熟度，一口咬下去是流黄但又不至于太生；或是正好被安排进了一个沙发座，舒舒服服晒太阳吃蛋糕；以及遇到一个很帅或很美的服务生，态度还超级好的那种。
PS.做手账真是一件开心的事情！不但开启了新的购物领域，还能满足我热爱排版的喜好。我觉得我之所以能坚持写这个号，很大一部分原因也是喜欢排版……
PINKGAL
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