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沙棘
又名醋柳果、酸刺果
是2亿年前的物种
也是地球上较为古老的植物之一
其生命力被誉为植物中的“生命之王”
其中维生素C含量高，每100克沙棘原浆中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的5—8倍，素有维生素C之王的美称。
沙棘入药历史悠久，早在1000多年前，藏医巨著《四部医典》有36章60多处记载沙棘，它与虫草、藏红花、藏雪莲并称为“4大药用植物”。
蒙医巨著《晶珠本草》，中医《本草纲目》都详细记载过沙棘的用途，在藏医、蒙医、中医的众多医学巨著中也多次提及。
沙棘：“使马闪闪发光的树！”
传说在公元1200年，成吉思汗率兵远征赤峰，由于气候等环境条件十分恶劣，战马因过度奔驰而疲软，吃不下粮草体力欠缺，严重影响部队的战斗力，成吉思汗对此毫无办法。
于是下令将这批战马弃于沙棘林中，待他们凯旋再经过那片沙棘林时，发现被遗弃的战马不但没有死，反而都恢复了往日的神威，将士们没想到小小的沙棘竟有如此神奇的作用，便立即向成吉思汗禀报此事，成吉思汗得知后下令全军将士立即采摘大量的沙棘果随军携带。果然，经常食用沙棘，将士们比以前更加体力充沛，精神抖擞，与敌作战如虎添翼。
后来，御医们还用沙棘为蒙古皇族调制出了强身治病的蒙药,成吉思汗长年征战在外，平日就靠沙棘强身健体，抵御疾病。元世祖忽必烈到了80多岁还能骑马射箭，也与服用沙棘有关。
央视各大频道争相报道过来自沙漠的神秘沙棘
央视《每日农经》央视《远方的家》央视《绿色时空》央视《农广天地》
央视《生财有道》央视《科技苑》等……
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一位执着老人与沙棘的故事
真人 · 真事
这位老人叫李云飞 被誉为“沙棘之圣”
更早的时候，李云飞在机缘巧合下得知了沙棘的珍贵与好处，而这么好的沙棘，由于必须在零下十几度的气候采摘，且不利于运输。只能被当地人青睐，更甚的是很多内地和南方的人群对沙棘知之甚少。
新鲜的沙棘，果皮软且小易破裂，也不易储存，难运输，所以大多数人吃的都是干沙棘。但一般干沙棘经过晾晒、烘烤，营养流失都非常大。不能被更多的人受益！
执着的李云飞就暗暗发誓，一定要让更多人认识沙棘。
1994年，从原伊克昭盟科技处情报研究所辞职的李云飞，一头扎进沙棘产业里。当时沙棘产业尚未形成气候，但他认准了这条“生态、健康、富民”之路，埋头研究，开发一系列沙棘产品。
让更多人受益于沙棘成了他毕生愿望
终于研发了针对沙棘的一种物理打浆、高科技灭菌的压榨方法。
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制成沙棘原浆
这样既能锁住营养成份不流失、又无季节限制，更利于运输与保存，并且在榨汁过程中保证全程无添加、无提取、经人工严格筛选，整颗研磨，不加一滴水也不加任何防腐剂，确保每袋沙棘原浆都是精华，就连沙棘油都清晰可见！
经过清洗除菌、低温破碎、生物酶解、CCP2灭菌等工艺，采用生物活性稳定技术以及生物酶解技术，在充分保留沙棘营养素不流失的情况下，将活性分子分解成小分子，营养成分更丰富，更有利于人体吸收，从而保留了沙棘的全部营养成份。
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李云飞的研发使命
内蒙古沙棘种植面积80%在鄂尔多斯
沙棘是保持水土和改良土壤的优良树种
众所周知，鄂尔多斯砒砂岩区域很多，砒沙岩也被称作“地球的癌症”。砒沙岩地区干旱少雨，仅有的降雨又多为暴雨。雨水下切了砒沙岩形成许多沟道。风吹雨蚀再加上重力的作用，很容易使结构疏松的砒沙岩变成泥沙滚入沟道，并被雨水带入黄河。冬天来到的时候，砒沙岩中的水遇冷膨胀，使砒沙岩分裂成许多泥沙块，随后在重力的作用下。砒沙岩会整体滑落，加剧水土的流失。由于砒沙岩地区干旱贫瘠，在裸露的地方几乎没有土壤，一般的植物都望而却步，难以生存。从事科研的李云飞很明白，如果治好了这个“癌症”，将带动整个黄土高原地区生态环境的好转，有效减少黄河中的泥沙含量。毕竟保护母亲河的意义非凡！
沙棘被誉为“全能型”水果
现代医学也证明沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
1
富含多酚类化合物
沙棘原浆中含有乌索酸、香豆素、β-香豆素、阿魏酸、茶多酚、酚酸等多酚类化合物，这类物质有抗氧化功能。
2
富含5-羟色胺
5-羟色胺是一种神经递质，广泛存在于哺乳动物组织中，特别在大脑皮层质及神经突触内含量很高，5-羟色胺作为一种神经递质，对人的感情状态、血压、体温、机体的内环境、激素等重要的调节作用。
3
富含黄酮类活性物质
每100g沙棘鲜果中黄酮含量为309~945毫克。
4
富含蛋白质和酶类化合物
沙棘中富含超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶等多种蛋白质与酶类。超氧化物歧化酶（SOD）的含量是人参的6倍左右。
而这些物质能够清除人体体内的自由基，维持正常生命活动。
5
富含矿物质元素
沙棘中含有28种矿物质元素，这些矿物质元素不仅参与酶、激素、维生素等生物大分子的构成，对人体的新陈代谢有很大的帮助。
6
富含胡萝卜素
不仅如此，沙棘中还含有400多种类维生素。
其中β-胡萝卜素是维生素A源，在我们体内转换成为维生素A，可以减少紫外线对皮肤损害。
7
富含氨基酸
沙棘中含有18种用于合成蛋白质的基本原料氨基酸，其中包括全部8种人体必需氨基酸。
这些氨基酸在人体内起调节各器官生理代谢，是生物体内不可缺少的营养成分之一。
8
富含油和脂肪酸类物质
沙棘全身都是宝，其果肉、种子、果皮、茎皮和叶中都含有油和脂肪酸，这些物质对身体都非常有益。
240颗野生小果=1袋原浆
不加一滴水，纯纯的沙棘原浆
而地处沟壑纵横的鄂尔多斯高原，正是制作沙棘原浆的原料产地，这里空气清新无污染，土壤肥沃质地好，又是多年冻土地带，无需化肥农药，非常适合沙棘的种植和生长。
从根源保障品质，鄂尔多斯所产的沙棘，肉厚，油润，品质纯良，营养更丰富，用来做原浆再合适不过了！
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