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红河州举办2023年红河州食品安全“两个责任”专题培训班
会议指出，举办食品安全“两个责任”专题培训是贯彻落实党中央、国务院的决策部署的具体行动，是完善食品安全责任体系的有力举措，也是新形势下增强食品安全风险防控能力的现实需求。要强化推进各级党委政府落实食品安全属地管理责任和企业落实食品安全主体责任，把州委“清廉云南”建设红河实践工作措施清单及“小切口”整治民生领域突出问题“惠民行动”的工作部署落细落实，推动责任主体末端发力、实现食品安全终端见效，从根本上保障人民群众“舌尖上的安全”。
培训讲授党的二十大精神、食品安全法及实施条例、“互联网＋”餐饮模式下食品监督管理体系构建与实施、当前食品监督形势及热点、食品安全事故应急处置、学校食品安全监管中毒及应对措施、学校食堂食品安全操作规范与风险防范等内容。邀请重庆市江北区市场监管局就重庆地区落实“两个责任”工作的好经验、好做法进行交流。
通过培训，参训学员一致认为，此次培训师资强、内容实、形式新，受益匪浅，表示将以实施食品安全“两个责任”为抓手，扎实履行食品安全党政同责，始终保持“食品安全重于泰山”的警醒意识，以更加坚决的态度、更加有力的措施、更加扎实的作风，坚决把食品安全工作扛在肩上、落实在行动上，承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任。
红河州A级食品经营主体（10所省州属学校）分管食品安全副校（院）长或食品安全总监，13县市食品安全“两个责任”工作领导小组及专班人员，州落实“两个责任”工作领导小组及工作专班，州市场监管局食品相关科室人员参加培训。
来源：红河州市场监管局
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