【最新】2020年勃艮第百大酒庄，勃艮第本土评选的榜单是怎样的？

勃艮第权威葡萄酒杂志《今日勃艮第》（Bourgogne Aujour d’hui）评选并发布了2020 年百大勃艮第酒庄。

我替大家google了下《今日勃艮第》的官网，它说：“杂志由勃艮第人创办于 1994 年，编辑们均驻扎于勃艮第，这样可以对勃艮第产区有较深的认知。杂志在资金与内容上都保持相对独立。”言外之意就是让大家相信：它是客观公正的！

此次评选的规则如下：

•  4000 家酒庄、酒庄和合作社参选；

• 一些大名庄如Coche-Dury、Ramonet和Armand Rousseau并未参选；

• 所有酒款均为盲品形式，评委仅被告知年份和产区，根据葡萄酒的质量进行评比，剔除了品牌影响因素；

• 评选出的百大又分为4星酒庄（最高级别）和3星酒庄。此次4星酒庄有 19 家， 3 星酒庄 81 家。

此次清单如下，排名不分先后：

 4星酒庄

1、阿罗德酒庄

Domaine Arlaud

阿罗德酒庄位于夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges），葡萄园面积约为15公顷，酒庄主要以莫雷-圣丹尼（Morey Saint Denis）为主，Bonne-Mares也非常抢手。酒庄于2014年获得生物动力法认证。在酿酒方面，酒庄有一个天然的“冰箱”——酒窖，他们的酒窖是整个夜丘最冷的，使得可以进行慢速的无干预发酵，使用很少的二氧化硫，葡萄酒在装瓶时也不经澄清与过滤。

2、巴士雷父子酒庄

Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils

酒庄位于法国圣欧班（Saint Aubin），10公顷的葡萄园横跨普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet），以其出产的白葡萄酒而著称。其干白葡萄酒通常具有酒体丰满，香气浓郁的特点。

3、巴舍-勒格罗酒庄

Domaine Bachey-Legros

酒庄位于伯恩丘（Cote de Beaune）桑特奈（Santenay），目前共拥有葡萄园18公顷，这些葡萄园分布在桑特奈、夏山-蒙哈榭和马朗日（Maranges）。“老藤”是酒庄葡萄园的最大特色，大部分的葡萄树种植于1935到1955年间。

4、安德邦酒庄

Domaine Andre Bonhomme

这个酒庄在国内的知名度并不高。酒庄位于马贡产区，创建于 1956 年。庄主Andre Bonhomme是马贡产区的先锋人物，也是最早采用酒庄装瓶的，是Vire Clesse AOC产区认证的发起者。酒庄葡萄园 98% 为白葡萄，又一个干白爱好者可以关注的酒庄。

5、布泽赫酒庄

Domaine Michel Bouzereau

酒庄位于伯恩丘。Bouzereau家族是勃艮第的一个酿酒大族，曾是勃艮第酒农的主席。墨尔索村最好的酒庄一，也是众多Mouzereau家族中最精致细腻的。酒庄的干白葡萄酒细腻优雅，有Perriers、Genevieres和Charmes等最知名葡萄园。

6、布鲁诺·克莱尔酒庄

Domaine Bruno Clair

这是近年在中国较为流行的一个酒庄，创建于1979年，坐落在金丘最北端的马沙内村（Marsannay），是勃艮第近几十年来极速崛起的新星。酒庄同时拥有多个特级园以及 “超一级园”，Clive Coates称其为：“一丝不苟的酿造者，将追求纯净和优雅置于一切之上，无疑是勃艮第最顶级的酒庄之一。”

酒庄的出品主要为马沙内村，桃红是酒庄的一大特色。酒庄也出产贝泽香贝丹特级园干红（Chambertin-Clos de Bèzes）、波内玛尔特级园干红（Bonnes Mares Grand Cru）。干红主要分布在夜丘，以马沙内和热夫雷-香贝丹为主。

7、杜瓦安酒庄

Domaine Jean-Paul et Benoit Droin

酒庄位于夏布利产区，拥有26公顷葡萄园，其中小夏布利 1.3公顷，夏布利 9公顷，夏布利一级园11公顷，夏布利特级园 4.14 公顷。在勃艮第20家RVF三星庄里，夏布利只占三席，杜瓦安酒庄就是其中之一。相较于其他两家（Raveneau和Dauvissat），杜瓦安酒庄价格相对实惠。

现任庄主已经是第十四代酒农了，可以想象这个家族对夏布利风土的理解程度。虽然鼎级夏布利通常是酒体浓郁饱含奶油味，但杜瓦安家族的标准却是“追求创造出锐利、干净、辛爽与富含纯净果香与矿物质味的经典夏布利风格”。

8、亨利高酒庄

Domaine Henri Gouges

亨利高酒庄亨利高酒庄位于夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges),是该产区最知名的酒庄之一。庄主是勃艮第AOC制度的建立者，还勇敢炒了酒商鱿鱼，是勃艮第酒庄独立装瓶的先锋人物。酒庄葡萄酒主要集中在夜圣乔治产区，代表酒款有Les Saint Georges、Les Vaucrain等，其品质也要比普通的夜圣乔治优秀，有陈年潜力，价格相对合理。

 9、安娜格罗斯酒庄

Anne Gros

这个酒庄，酒友们应该已经比较熟悉了。酒庄坐落于勃艮第冯罗曼尼村，来自19世纪30年代世代传承的格罗斯家族（Gros Family）。1988年，安娜正式接手酒庄经营，建立起酒庄的声誉和地位。酒庄如今占地6.5公顷，旗下有三块特级园，包括里奇堡（Richebourg）、伊瑟索（Echezeaux）和伏旧（Clos de Vougeot）。

10、阿曼杰夫酒庄

Domaine Harmand-Geffroy

阿曼杰夫酒庄位于热夫雷-香贝丹产区，是一座家族经营式酒庄。酒庄葡萄园占地9公顷，分布在玛兹-香贝丹特级园（Mazis-Chambertin Grand Cru）、热夫雷-香贝丹一级园（Gevrey-Chambertin Premier Cru）和热夫雷-香贝丹村（Gevrey-Chambertin）。

11、雅布洛酒庄

Domaine Jablot

酒庄位于日夫里（Givry）村。酒庄目前由家族继承人Juliette Joblot接手，2015年开始风格略有改变，果香更为丰沛，和她父亲的风格略有不同，产品线也有所改变，一些超级老藤被去除了。这个村并没有特级园，而一级园的价格，也仅仅是夜丘的一些大区级的价格，是性价比之选。

12、拉米休伯特酒庄

Domaine Hubert Lamy

这是近年来非常火热的一家酒庄了。拉米休伯特酒庄位于圣欧班（Saint-Aubin）。酒庄于 19 世纪 80 年代成立，酒庄专注并强调酒的品质，证明了可以以较低的价格买到勃艮第地区好品质的葡萄酒。这也成为了圣欧班乃至整个勃艮第干白的代表之一。

13、里涅·米谢露酒庄

Domaine Virgile Lignier

里涅·米谢露酒庄位于莫雷-圣丹尼，葡萄园总面积约为8.5公顷，分别位于莫雷-圣丹尼和热夫雷-香贝丹。位于莫雷-圣丹尼村的葡萄园大部分为老藤，并以此村的葡萄酒为主。酒庄坚持使用传统理念进行酿酒，偏好一些过程相对缓慢、成本较高的自然酿酒法，比如既不进行过滤与澄清，而是以换桶的方式沉淀杂质。Clos de la Roche是酒庄代表作之一。

14、布鲁诺酒庄

Domaine Bruno Lorenzon

庄主Bruno Lorenzon被《今日勃艮第》评选为2013年度酿酒师。从他父亲手中接管家族葡萄园共4.5公顷，经过20多年的努力，他将葡萄园的面积翻了一倍；现在掌管着9公顷的葡萄园。其中6公顷葡萄园位于梅尔居雷（Mercurey），另外3公顷位于蒙塔尼（Montagny）。

15、尼古拉马叶酒庄

Nicolas Maillet

又是一家位于马贡Verze产区的酒庄。葡萄酒主要以马贡Verze的干白和干红为主。

16、小天使酒庄

Domaine Mugnere-Gibourg

小天使酒庄位于沃恩罗曼尼村，是一家家族经营酒庄。在这个村庄有很多大名庄，但小天使酒庄却被业内人士誉为勃艮第的经典，是近年来炙手可热的酒庄。酒庄最知名的葡萄酒为Ruchottes-Chambertin, 干红以沃恩罗曼尼为主。

17、金芽酒庄

Domaine de la Pousse d’Or

金芽酒庄是勃艮第历史悠久、顶尖的代表酒庄之一。1855年时酒庄与DRC曾同为一家酒庄所有，当时Pousse d'Or被称作Boussed‘or（黄金泥土）。1964年开始，酒庄由Gerard Potel经营，Dujac的庄主Jacques Seysses也曾在此向Gerard Potel拜师学习酿酒。Gerard Potel是勃艮第泰斗级酿酒和经营大师。引领了勃艮第葡萄酒种植酿造技术发展的一位先驱。如今的酒庄即使易主，也有着良好的基础与独树一帜的酿造风格。

酒庄酿造1款香波慕西尼村庄级，11款一级园、5款特级园。特级园里最知名的包括Bonnes-Mares和Clos de la Roche等，没有大区级哦。

18、米歇林酒庄

Domaine Saumaize-Michelin

酒庄毋庸置疑是普伊富赛产区的明星庄。由现任庄主Roger Saumaize的父亲白手起家，先以对耕分成的方式（租赁田地，地主和佃农各得一半收成）做了多年的佃农，1978年他才攒够钱从地主手里买下不到2公顷的田产，今日拥有将近10公顷的规模。

“五叶”Cuvée Ampelopsis是酒庄旗舰酒，名字源自当地产区特有的一种五角化石，由4个不同的单一园混酿而成，仅在特定的年份生产。

19、西高酒庄

Domaine Sigaut

酒庄位于香波慕西尼，酿造 8 款香波慕西尼葡萄酒，其中 3款村庄级，5款一级园。葡萄酒的风格是细腻典雅，纯净透明，没有过分的萃取。新鲜开放的果味花香使他们在年轻时就具有诱惑力，而平衡的酸度和矿物骨架则又赋予其相当的陈年潜力。

81家三星酒庄清单

Maison Ambroise

Domaine Amiot Servelle

Domaine Barraud

Domaine Bart

Chateau de Beauregard

Domaine Berthaut-Gerbet

Domaine Jean Marc Bouley

Domaine reyane et Pascal Bouley

Domaine Rene Bouvier

Domaine Henri et Gilles Buisson

Domaine Francois Carillon

Domaine Frantz Chagnoleau

Domaine Chandon de Briailles

Domaine Jean Charton

Domaine Cheveau

Domaine Brigitte Berthelemot

Domaine Buisson-Charles

Domaine des Comtes Lafon

Domaine Albert Grivault

Domaine Vincent Latour

Chateau de Meursault

Domaine Jacques Prieur

Domaine Chevrot

Domaine Chopin et Fils

Domaine du Clos Salomon

Domaine Laurent Cognard

Domaine Marc Colin

Domaine Philippe Colin

Domaine Dominique Cornin

Domaine Edmond Cornu

Domaine Des Croix

Domaine Bernard Defaix

Domaine Dureuil-Janthial

Domaine de L’Eveche

Domaine Lucien Boillot

Maison Bouchard pere et fils- William Fevre

Chateau de Chamirey Domaine des Perdix

Joseph Drouhin

Domaine Faiveley

Domaine Marchand-Tawse

Chateau de la Tour Domaine Pierre Labet

Domaine Feletting

Domaine Nathalie et Gilles Fevre

Domaine Jean Fournier

Chateau de Fuisse

Domaine Philippe Gavignet

Domaine Gordard Perrin

Domaine Jean-Hugues et Guilhem Goisot

Domaine Alain Gras

Domaine Jacqueson

Domaine Jeannin-Naltet

Domaine Larue

Domaine Lecheneaut

Domaine Thibault Liger-Belair

Domaine Hubert Lignier

Domaine Masse

Domaine Jean-Pierre Michel

Domaine Louis Michel

Domaine Vincent et Sophie Morey

Domaine Albert Morot

Domaine Lucien Muzard

Domaine Parent

Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot

Domaine Gilbert Picq

Domaine Jean-Baptiste Ponsot

Domaine Repet Pere et Fils

Domaine Francois Raquillet

Domaine Michel Rebourgeon

Domaine Jean-Claude Regnaudot

Domaine Felix et Gabin Richoux

Domaine Rollin

Domaine Marc Roy

Domaine Michel Sarrazin

Domaine Jacques Saumaize

Domaine De la Soufrandiere Bret Brothers

Domaine Yves et Loic de Suremain

Domaine Theulot-Juillot

Domaine Tollot-Beaut

Domaine Tupinier-Bautista

刷到最后，看了这份榜单，我脑袋中冒出几个想法：

1、终于找到一份我可以买得起的榜单了。过去几年来，经常刷遍朋友圈的是“勃艮第十大最贵葡萄酒”、“勃艮第最豪酒单”，看着很过瘾，其实对我等小资一族来说，几年也没见喝一瓶。而此份榜单，即使一些四星酒庄最好的酒款也能以几百人民币买到，也经常出现在第戎和伯恩的葡萄酒商店里，突然发现，我与勃艮第葡萄酒的距离又近了一步，钱更值钱了。

2、不要问为啥康帝、乐花、几个R开头的大名庄为啥不在榜单，因为人家根本就没有参与盲评。把这个榜单和我手里的《The Great Domaines of Burgundy》上提到的勃艮第名庄对比了下，似乎没几家重叠的。

3、榜单还是雨露均沾，从夏布利到夜丘，到伯恩丘，夏隆内和马贡，都有。在四星酒庄中，基本是一个产区一个代表。重要的是，一些不知名产区的品质酒庄，开始进入大众视线。

4、这 100 个酒庄名里，什么Marc, Michel，Jacques，都是人名，这就像老家村里有 100 号人，然后你还要去认识他们，还要想着他有啥特色酒，这就是勃艮第……

5、看到Instagram上不少上榜的酒庄都晒出了获奖感言，我心里默默祈祷，希望不要大幅涨价，不要大幅涨价，不要大幅涨价！

信息来源：BOURGOGNE AUJOURD'HUI

图片来源：网络

不知道酒友们对这份榜单持啥态度？欢迎在下方留言，分享你的世界观人生观和价值观。

最后，顺便介绍一下码了几个小时字的自己。我，刘溪，女的，持 WSET 4 级证书上岗，现在勃艮第高商学习（he jiu）。喝了很多次酒，第一次做人，难免犯错，多多包涵。更多葡萄酒的风花雪月，请扫描下方二维码。我喝，故我在！