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2个100满分、150周年纪念版,2018拉菲古堡正牌干红

李楠 喝一口刘溪 2022-06-26

跟最近被热炒的勃艮第相比,大拉菲的价格居然显得“便宜”了。

头部名家的勃艮第大区级,动辄一两千,还是国际未税价。

但Bizot的大区级,居然去到了2.5万多,比康帝的伊瑟索特级园还要贵!

真是个魔幻的世界。今天给大家推荐,比勃艮第大区级还便宜的拉菲古堡正牌干红,它是:

亿万富翁在辛勤打拼后犒赏自己的佳酿;

五大一级庄中名气最大、价格最贵;

奢侈品红酒头部品牌,全球配额发售;

2021年各个年份平均涨幅30%左右;

2018年份:2个100满分,150周年纪念版;

2014年份:JS 98、WE 97分,比新年份更适饮;

正品行货,专业保存运输,酒质有保障。
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备注:此酒为预售酒款,发货时间3月25日(周五),敬请知悉!

1、拉菲古堡正牌干红:亿万富翁在辛勤打拼后犒赏自己的佳酿

在中国,不管是懂酒与不懂酒之人,都知道拉菲古堡正牌是高端葡萄酒的代表。电影里的一句“上一瓶82年拉菲”更是成为了脍炙人口的句子。很多时候,喝拉菲古堡正牌已经不仅是喝酒,更是一种身份和地位的象征。拉菲古堡素雅的小酒标也已经成为了财富、名望、历史、尊重的代名词,是亿万富翁在辛勤打拼后犒赏自己的佳酿。

2、拉菲古堡正牌干红:五大一级庄中名气最大、价格最贵

法国波尔多1855分级中有61个列级庄,一级庄仅有5个,拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王。拉菲一直是五大一级庄中,名气最大、价格最贵的那个。

拉菲古堡坐落在波尔多左岸最贵葡萄酒村——波亚克(Pauillac)。五大一级庄中,有三个坐落于此,即拉菲、拉图、木桐。

拉菲古堡的环形酒窖也是一大亮点。该酒窖于1987年完成,以独特八角设计和由16个列柱支撑的拱顶为创新之处,可容纳2,200个橡木桶。

3、拉菲古堡正牌干红:年均产量约为20万瓶

拉菲古堡占地90公顷,是五大一级庄中面积最大的。种植密度8500株/公顷,所以约有76万株葡萄为了把控葡萄采摘的最佳时机,每年雇佣的采收工人达250人之多。每公顷收成4000-4500升,相当于每2株葡萄树才能生产1瓶750毫升的葡萄酒。

拉菲古堡正牌干红的葡萄品种配比为:赤霞珠80-95%,梅洛5-20%,品丽珠和小味多0-5%。葡萄平均树龄45年,且树龄低于10年的葡萄不会用于正牌酒。

通常需陈酿18-20个月,新橡木桶比例100%。在波尔多,只有少数酒庄拥有自己的橡木桶厂,而能自产所需全部橡木桶的也只有拉菲古堡。拉菲集团的橡木桶均来自两大林区——Allier、Nivernais。橡树的树龄要达到150-250年才能用来制作橡木桶,砍伐的木片须风干2年,由技艺纯熟的工人手工制桶,顶级橡木桶的成本高达上万元。

年均产量约为20万瓶。这个产量看似不少,分配到世界各国就不多了,所以市面上卖大拉菲的商家数量不算多,而且年份凑不齐、数量只有几瓶甚至缺货的情况很常见。

4、拉菲古堡正牌干红:行情是涨、还是跌?

根据Liv-ex伦敦国际葡萄酒交易所的数据,在2021年,拉菲古堡是平台全年涨幅最高的葡萄酒,并且涨幅最高的10大葡萄酒单品中,前三均为拉菲,分别是2017(涨幅34.3%)、2013(涨幅30.1%)、2014年份(涨幅29.8%)。2021年交易总值最高的葡萄酒单品是2018年拉菲。

有国内精品酒商表示,2021年拉菲的涨幅在30%,而其余的一级庄则在10-20%之间。拉菲在奢侈葡萄酒市场具有不可替代性,从而支持了这个涨幅。

5、拉菲古堡正牌干红:陈年潜力惊人

2018年,为庆祝罗斯柴尔德家族买下拉菲古堡150周年,庄主埃里克男爵和女儿广邀宾客来品评自1881年份至今的所有老年份美酒。

《醇鉴》主编受邀参加品评后,写道:“品完如此规模的老年份,令人充分体会到拉菲之所以成为拉菲的理由。它们证明在过去的一个半世纪,拉菲很少有过于浓郁或者过于强劲的年份,而将重点放在复杂度、细腻度以及绵长的回味上。

对于1894年拉菲,主编写下这样的评语:“品尝这款酒令我意识到,跨越三个世纪的拉菲葡萄酒具有无与伦比的持续性。这款年逾百岁的佳酿,竟然依旧鲜活。大约在上世纪50年代,1894年份经历了一次换瓶,现在呈现茶色,具有陈年带来的皮革和秋叶气息,柔和的红色水果风味可人依旧,富有生命力,令在场的来宾无不为之惊叹。”

大拉菲一般10年之后开始进入适饮期,保存得当储存20、30年没问题,所以许多人会直接囤一箱,一年喝一瓶,或者平时拿出来看看也很养眼。不过,大拉菲是造假重灾区,一定要认准正品行货,正规进口商全程专业冷链,品质更可靠。

6、2018年份:2个100满分,150周年纪念版

2018年对拉菲来说是特殊的一年,标志着拉菲被罗斯柴尔德家族收购150周年。这一年份的正标上方多了一个热气球,热气球上有“CL”字样,原画面左下方的两位女士恰好凝视着热气球。“CL”既是拉菲的缩写,又是罗马数字150。“CL”也印在了酒瓶肩部,上方还有“1868-2018”浮雕字样。

2018年拉菲古堡正牌干红评分:《葡萄酒爱好者》 100分、罗伯特·帕克 100分、詹姆斯·萨克林 99分、《醇鉴》 98分、杰布·丹纳克 98分。

罗伯特·帕克酒评:“2018年拉菲由赤霞珠91% 、梅洛8.5%、小味多0.5%混酿,酒精度13.3%。呈深邃的紫红色,需要摇杯数次才能释放令人沉醉的黑加仑、烘焙李子、黑樱桃味,还透着黑巧克力、甘草、铸铁锅、雪茄盒、肥沃的壤土气息,还有丝丝铅笔芯气息。口感极尽精致,酒体中等,矿物感点缀着黑色水果味,层层叠叠,还有拉菲标志性的精致而成熟的单宁,余味的绵长和深邃令人印象深刻。2018年份令人惊叹,精雕细琢,是拉菲一大经典之作。它需要继续瓶中陈年7-8年,接着在未来的40多年里,施展令人心生敬畏的魅力。”

7、2014年份:JS 98、WE 97分,比新年份更适饮

葡萄品种:赤霞珠87% 、 梅洛10% 、 品丽珠3%。

2014年拉菲古堡正牌干红评分詹姆斯·萨克林 98分、《葡萄酒爱好者》 97分、《葡萄酒观察家》 95分、罗伯特·帕克 95分、《醇鉴》 95分。

罗伯特·帕克酒评:“2014年拉菲是与总酿酒师Eric Kohler一同品鉴的。它有着丰沛、奔放的馥郁芬芳,让我联想到了木桐酒庄的风骨。层层叠叠的黑莓、博伊森莓果香,还有刺柏果实气息,与近几个年份的拉菲相比,更偏外向一些。酒体中等,单宁脆爽,非常集中,一线喉,还有丰沛的黑色水果、雪松、烟草香气。当前(2017年)略显封闭,需要瓶中陈年数年,这个一级庄未来的表现令我非常期待。”

8、拉菲古堡正牌干红基本信息
  • 葡萄品种:赤霞珠80-95%,梅洛5-20%,品丽珠和小味多0-5%

  • 产地:法国波尔多波亚克村

  • 类型:干红

  • 年份:2018和2014年

  • 评分:RP 100、WE 100、JS 99;JS 98、WE 97、RP 95

  • 评级:波尔多一级名庄正牌

  • 酒精度:13.3%;12.5%

  • 陈酿:法国橡木桶18-20个月,新桶比例100%

  • 包装:750mL/瓶

  • 适饮期:2028-2068年;2022-2062年

  • 醒酒时间:3小时

  • 侍酒温度:16-18℃左右

  • 官网:www.lafite.com

  • 其它:软木塞
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备注:此酒为预售酒款,发货时间3月25日(周五),敬请知悉!

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