湘教版二年级科学上册1.2《生活中的溶解》同步辅导资料
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教学设计
第 2 课 生活中的溶解
教学目标
1. 科学知识
知道有些物质能够溶解在水里, 有些物质很难溶解在水里。
2. 科学探究
通过实验、 观察和判断, 按能溶解和很难溶解给厨房的调料品分类。
3. 科学态度、 STSE
认识到溶解在生活中的应用广泛, 体会溶解现象应用于生活中的意义。
教学重点:
通过实验知道有些物质能够溶解在水里, 有些物质很难溶解在水里。
教学难点:
判断淀粉、 食用油、 陈醋在水中溶解的难易程度。
教学准备
学生实验材料:活动 3 材料
教师准备材料:溶解在生活中的应用及气体在水中溶解的图片或微视频
教学课时:1 课时
教学过程:
一、 导入
1. 师:上节课我们学习了溶解, 溶解现象有些什么特征?
2. 出示厨房里的调料品, 提问:它们进入水中后能溶解吗?
二、 活动 1:观察厨房里的溶解现象
1. 学生根据自己的生活经验, 预测这些调料品是否容易溶解于水。
2. 分组制订实验计划, 并汇报实验计划。
如:将白糖、 油、 陈醋放入水中, 搅拌后再多静置一会儿, 比较三种现象中的相同点与不同点, 判断是否有溶解的典型特征。再将淀粉、 味精等放入水中先观察, 再与溶解特征对比判断……
3. 分组活动, 及时记录。
4. 整理器材, 汇报交流。
学生依据溶解的概念进行判断和分类。
三、 活动 2:溶解在生活中的应用
1. 师:厨房里有很多的调料品能溶解在水中, 可以给我们生活带来些什么?2、学生谈谈溶解现象应用于生活中的意义。
2. 师:溶解在生活中还有哪些应用?上节课后, 我布置大家进行了小调查, 现在请孩子们来说说你的调查情况。
3. 师出示课前搜集的更多溶解在生活中应用实例的图片、 视频, 做补充介绍。
四、 拓展活动:气体在水中的溶解
1. 小魔术:沸腾的雪碧
用注射器吸三分之一的雪碧, 再用橡皮封住管口, 然后慢慢地往外拉(往里
推) 注射器的活塞, 引导学生观察注射器里的气体和液体的变化。
2. 学生尝试魔术揭秘。
3. 师:生活中, 我们也可以看到气体溶解在水中的现象。
图片示:加热水的初期, 烧水容器壁上总是有小气泡的出现家庭养鱼时的充入气体装置……
课后活动:溶解在生活中还有哪些应用?
板书设计:
第 2 课 生活中的溶解
白糖 油 陈醋 淀粉 味精
能溶解
难溶解
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