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健康与保健行业的最新数据和报告已更新!
欧睿数据上新啦!最新版本的 Health and Wellness (健康与保健) 已经在 Passport 数据库中更新!
本次数据更新的关键洞察
健康已成为后疫情时代的重中之重。基于对身体和精神健康的关注,越来越多的消费者把食品和饮料当作预防性的保健方式,认为这些比药品更天然。这推动了保健性包装食品饮料的行业发展去年,该品类全球销售额强势增长了4.4%,达到8236亿美元。 随着植物基消费趋势的风行和食品公司的大力创新,Free from(无添加)品类 2021年实现了7.3%的最强增长。中东、非洲、东欧和拉美等发展中地区在未来预测期间增速强势,但是基数较小,就整体增量而言,西欧和北美则是最强劲的地区。 “功能性”成为新的吸金点。受疫情影响,更多的消费者对免疫力提高、肠道健康和情绪管理产生了兴趣,所以饮食保健的概念日渐流行。由于功能性产品激发了新品创新,2020至2021期间,增强性/功能性包装食品和饮料价值增长了4.7%。
数据库品类的主要变化
Passport 数据库中,目前可查看此品类2007年至2021年的市场规模、2022年至2026年的预测市场规模,2012-2021年品牌份额、公司份额排名信息。 与“主食”品类中的变化一致,“健康和保健”品类中的子品类“豆腐及衍生品”现在从“肉类替代品 (free from meat)”中独立出来,这样肉类替代品数据中不再包含主要产品为豆腐的“本土的、符合道德标准且未明确定位为肉类替代品的非肉类产品”品类。“Free from Meat Meat Substitutes(无肉添加的肉类替代品)”已更名为“Free from Meat Meat and Seafood Substitutes(无肉添加的肉类及海鲜替代品)”,与近期“海鲜替代品”逐渐流行的趋势呼应。 欧睿的“消费者之声:健康和营养调查”于2021年发布,涵盖了有关植物基饮食的更多信息,包括人们摄入肉类替代品的频次以及动机。另外,关于成分偏好的问题也已更新,加入了关于“洁净标签”和“益生菌”的选项,选择特定饮食习惯的原因选项中也加入了“有助于免疫系统”这一条。
报告涉及了正在兴起的功能性、洁净标签和数字化保健的潮流,探索正念饮食下营养保健的作用。 更多关于植物基饮食现象的洞察可阅读 :酒精、咖啡因、糖和大麻是全球消费者管理健康中的一个重要方面。疫情前的十年,消费者在使用这些麻醉品的时候就已经开始更为注意了,疫情后,消费者会重新平衡消费和成分问题来重塑健康。 了解更多心理健康领域的机会,请查阅,深入探索大脑/记忆健康、认知表现和压力管理。
健康与保健为欧睿 Passport 数据库的核心品类。Passport 数据库拥有100个国家30个行业数据,及210个国家的宏观经济与消费者数据,数据维度包括细分品类的市场规模,公司份额,品牌份额,渠道占比等。欧睿 Passport 数据库广泛地被认可为消费品行业战略情报研究的标杆。欲了解更多关于数据库的信息,请戳:
Euromonitor International 欧睿国际是一家全球领先的市场信息提供商,提供的数据和分析辐射到全球范围且覆盖了上万种产品/服务品类。
欧睿提供30个行业100个国家长达15年的历史数据和未来5年的市场规模数据、公司和品牌份额以及各市场不同渠道(包括传统和现代渠道)的表现;此外还提供全球210个国家1150个城市的宏观经济、基础建设、农业环境、通信科技、消费者年龄、收入、家庭住房、消费习惯等信息。
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