【每日一膳】罗汉果柿饼汤：能清燥通便，润肺止咳。
秋季容易上火，对于肺热咳嗽、口干咽燥、便秘、尿少者，喝点罗汉果柿饼汤，能清燥通便，润肺止咳。
做法：
准备罗汉果，柿饼
将柿饼及罗汉果浸洗、掰开罗汉果，切开柿饼
放入瓦煲内，加水煮一小时左右。
功效：民间早有用罗汉果切片泡水喝的传统，其味甘，性凉，归肺、脾经，清凉利咽，有清热润肺、止咳、利咽、滑肠通便的功能，在临床上用于治疗肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等。柿饼也有润肺止咳的作用。
但罗汉果和柿饼性偏凉，脾胃虚弱的人长期服用会损伤脾胃、大便溏薄，应该少用。
罗汉果的治疗功效颇多，一是用于肺热咳嗽、肺燥咳嗽及百日咳等，可单用煎汤内服，也可与黄芩、浙贝母、栝蒌或柿饼等共同煎汤服用。二是用于淋巴结核，可配浙贝母、夏枯草、山慈菇等以清热化痰，解毒散结。三是用于咽喉炎、扁桃体炎，可单用罗汉果煎汤饮服，或者以沸水冲泡代茶饮之，有滋润咽喉和保护声带的作用。四是用于伤津口渴，可将罗汉果剖开用沸水冲泡当茶饮服，具有生津止渴之功效。五是用于肠燥便秘，轻者可单用本品煎汤或者沸水冲泡饮服，重者可配火麻仁与郁李仁等共同煎汤。
罗汉果茶
罗汉果1个开水泡服。罗汉果具有清肺利咽、润肠通便的作用。对咽喉肿痛、嗓子干痒均有很好的疗效。但需要注意的是罗汉果有通便作用，对于容易腹泻的人来说，还是尽量少服用为好。
柿饼功效：润肺，涩肠，止血
1、《本草拾遗》：日干者温补，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服药口苦及欲吐逆，食少许立止。
2、《日华子本草》：润声喉，杀虫。
3、《嘉佑本草》：厚肠胃，涩中，健脾胃气，消宿血。
4、《日用本草》：涩肠止泻，杀小虫，润喉音。治小儿秋深下痢。
5、《纲目》：白柿治反胃，咯血，血淋，肠澼，痔漏下血。
6、《本草通玄》：止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋。便血。
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