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放心丨对福州的海底捞，我们做了这些事儿……
近日，海底捞事件闹得沸沸扬扬
老鼠爬进食品柜
火锅勺掏下水道
打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗
...…
对于喜欢去海底捞吃火锅的朋友
听到这个消息是不是很方呢？
脑海里浮现出的第一个问题肯定是
福州海底捞会不会也出现类似问题？
大家担心的，
就是我们所关心的！
▲约谈爱琴海东百和即将入驻的海底捞餐饮企业负责人
▲面对面谈谈谈
▲认真交流ing
▲查看正在装修中的海底捞店面后厨
▲对海底捞店面的功能区布局、设置提出了整改意见
仓山区市场监管局建新所要求爱琴海东百和即将入驻的海底捞餐饮企业要以消费者利益为出发点，主动打开后厨，让食品卫生看得见；要汲取教训，填补管理漏洞，消除卫生死角，让舌尖安全有保障，定不能辜负消费者的信任与期待。
▲注重食品安全每个部分
▲检查东百餐饮区
▲哇哦，这是在干啥呢
▲明厨亮灶忘不了
现场还检查了东百餐饮区的创建国家食品安全示范城市和明厨亮灶工作，提出了整改意见，并要求立即整改！
食品安全最重要的就是防范于未然
把后厨的食品安全隐患扼杀在摇篮中
当然，
我们的检查工作也不会停歇
仓山区市场监管局建新所将对爱琴海东百公司落实整改情况进行复查，届时还请市民朋友到现场监督！
食安福州原创稿件
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