不止于情怀和梦想丨上海大学路考察记
前言:王胜楠是苏州凤凰广场招商部的副经理,此次我们分享一篇她的考察心得,算是公司内部汇报以外的副产品。因为工作的需要,我们会经常考察一些项目,希望从中获得一些灵感或启发,考察商业项目如此,考察书店亦是如此。希望这篇文章也能给大家带来一些收获。
为什么要去看上海「大学路」?因为是领导要求去看的(这句删掉)。其实购物中心越来越多,有不少购物中心尝试在室内打造街区,将室内空间室外化,原因还是街区带给顾客的体验是不一样的,方便、快捷、一目了然,同时具有休闲性、娱乐性、互动性和文化性,各具风格、丰富多彩的消费场景更能带给顾客不一样的购物体验。结合我们这个行业来看,开在街边的书店数量也是远远超过购物中心中的书店,当我们认真研究购物中心书店时,街边的书店其实也该值得我们关注。
出于上述目的,我们来到了上海大学路,在自媒体上被称之为网红的这条路。
地铁10号线江湾体育场站9号口出站即是大学路的开端,地铁下一站即为五角场,平均单日客流60万的商圈。
一、探店
上海大学路大约700米长,一头连着财大、复旦,另一头连着创智天地广场和江湾体育场。一侧集结了各种餐厅、咖啡、奶茶店,另一侧则更多是可以逛逛买买的小店,周边的消费人群是可以充足供给的。
大学路包含整条街上的一楼沿街铺位、二楼及以上的商业开发。路口即可明显看到二楼及以上的墙面露出各式店招。
街边店主要分为以下类型:
1、餐饮
街边餐饮店大量的外摆座位和绿植,拉近了与顾客之间的距离。
烧烤店的墙面涂鸦,我相信看到墙上这句“走夜路最怕遇到烧烤店”的你一定会想要发朋友圈。
2、咖啡、奶茶店
风格简洁的奶茶店、咖啡店只多不少。
还能感受到前一天圣诞节的余温
街角的星巴克,楼上能看到各式各样的店招
3、甜品、饰品店
暖色调的饰品店和甜品店,调研的当天下小雨,进去躲了一会,温暖
4、文创零售店
杂物社、拼图馆的橱窗,非常吸睛
眼镜店和八音盒店内部的陈列
*各种有趣的设计
特别值得一提的就是随处可见的艺术创意。现代商业街区引入艺术元素很重要的一种方式是即兴或随机的创作,如地板画、墙壁涂鸦等,带来文艺效应。但这种艺术创作一定要对街区自身的文化内涵有恰如其分的呼应,不能不知所云。
大型墙绘
怂恿大家kiss却明目张胆在旁边立着摄像头
只要经过就一定要上去测量一下身高的神奇墙绘
配电箱也可以很洋气
*街上的书店:
大学路上的猫空,一家书店温暖一座城市
一楼有琳琅满目的商品区和书籍区
二楼有宽敞的休息区
猫空开在大学路上,是精准定位了复旦、财大、同济等周边高校的学生,作为“明信片爱好者的天堂”,能够低成本的满足年轻人文艺浪漫的幻想“寄给未来”。可以说,在这里,看书成为了附加行为,更多的人是在喝咖啡、写明信片、学习办公。这也是我们所有书业从业者已经看到的,书店早就不再仅仅是卖书了。
在江湾体育场地铁站的大隐书局也值得一提
一层营业至凌晨两点,为夜行人点亮一盏灯
负一层大量非书产品,琳琅满目
从图片上也可以看出来,在大隐书局,书籍的装饰作用明显,也成了顾客打卡的必选场景。
不知道从什么时候开始,书店越来越成为大家打卡的场所,几乎所有的新书店或者改造后的书店,都有让顾客愿意停留拍照的场景。
看着这些国外的街边书店分分钟脑补出一部浪漫电影
二、商业开发与活动
刚刚也提到了,大学路不仅仅是沿街铺位,二楼及以上的商业开发也是很多的。
一楼沿街能够看到二楼及以上铺位的品牌标识
二层及以上商业主要为美甲美睫、造型工作室、服装工作室、摄影工作室、健身工作室、猫咖、私人影院、皮肤管理中心、刺青馆等。从图片也可以看出,无论从门店外观设计、店招甚至是环境,和街边铺位相比是差了不少的。其实,曾经二楼及以上因为租金便宜是有近百家特色餐饮店的,能吸引周边高校的很多学生来消费。但从今年3月份开始,因为消防问题,基本已经全部闭店了。即使是目前仍在经营的非餐饮店铺,也并不是说就一定不会被要求整改,搞的这些经营者很不踏实,所以整体来说,楼上的经营显得很萧条。
杨浦区监管部门就这个问题也给出过回应,大学路底层店铺属于商用,二楼及以上房屋的性质只是办公和住宅,因为被改作了经营场所,消防隐患比较复杂,所以需要整改。但不是一刀切,不会全部关掉,通过验收的店铺可以继续保留。还是希望在保证安全规范的前提下,保留多样性和丰富性吧。
大学路254号,原本是空铺,今年夏天开始变成了街区的公共空间“发生便利店”,目前已经组织了90多场活动,可以办一场展览、邀请可爱的艺术家来分享、汇集手工艺人来一场复古市集、甚至让社区居民来免费理发、美容,“把原本不可能相见的人带到这个空间来相见、联结、产生碰撞和反思,打破封闭的隔阂”。
大学路的A to Z,你会想到什么单词
大学路的年轻还体现在活动、市集,这种汇集大量年轻人、艺术家、创意从业者的方式,给大学路带来了源源不断的新鲜和活力。
2019年12月整个创智天地的活动预告
定期举办的市集活动,就在江湾体育场地铁站出来的广场,一般开放时间是周末的11:00-23:00,内容包括饰品、宠物、手机壳、手账本、手工文创、花草市集等
三、几点感悟
因为要去考察大学路,提前和在地的同学聊了聊,发现被各路媒体报道的大学路和她们眼中的大学路其实还是有差别的。
有一位同学表示,比起大学路,她们更经常去的还是五角场商圈,因为业态更丰富更全。而如果是就餐,也会选择大学路反向延伸的那条街,性价比更适合学生消费;另一位同学也表达了对大学路最深刻的印象还是酒吧多,而自己是个好孩子并不常去(表示质疑)。
确实,整体逛下来我也会觉得大学路并不是大部分学生能够日常消费的场所,或许大学路更深层次的含义,其实是为那些刚毕业的大学生提供了相对容易和友好的创业场所,让大家对于大学的留恋和联结更久一点,更多一点。同时也因为与大学靠近,成为除大学以外的另一处景点。似乎每个城市也都有这样一条大学路或者大学附近的路,苏州有十全街(目前挺没落的),南京有1912,靠近大学与重要的商圈,但因为自身的独特性,依然保持着重要的存在感。
苏州十全街
南京1912
最后再来说说这次考察带来的一些思考吧:
1、大学路属于文艺主题的街区,文艺的主题与商业的融合,可以提升街区外在的视觉呈现力和内在品质的丰厚度,让游客们在游逛的同时,既能满足视觉上的享受,也能感受到思想上的共鸣。不需要像历史主题街区那样传统,也不用像工业主题街区那样刚猛。文艺主题的街区最包容,可以年轻、可以潮流、可以有无限的创意艺术表达。那么做购物中心的室内街区也是这样的道理,首先是要根据城市、区域的氛围确定主题,选准目标客户群体,从设计到文化都要与这个群体的兴趣点和消费点吻合,文化内涵也是主题街区最大的魅力所在。
2、大学路虽然有着不可复制的得天独厚的地理区位优势,靠着上海最高等学府和最发达的商圈,但不代表什么都学不了。我始终觉得,能够吸引人的消费场景一定是会让人产生共鸣和情感联结的。比如因为一句有趣的slogan,我会想要进那家烧烤店吃烤串;因为店里播放了我喜欢的音乐,我会想要在那家店多呆一会,买点东西带走;因为随处可见的具有探索性、趣味性的创意设计,我会不自觉的想要去了解、研究,甚至分享给身边的朋友。
3、说到书店也是一样的,书店越来越多,“最美书店”也越来越多,甚至得到设计大奖的书店作品也越来越多,可这就代表我们的书店越做越好了吗?“书店是为阅读者服务的,是个讲究同理心的软实力产业。如果连支持阅读的爱书人都照顾不了,淨搞一些声光特效去闹他”,只会沦为一个短暂的打卡景点。因为此前在苏州诚品工作过两年多,也参与了苏州诚品的筹备与开业,也分享一些我自己小小的心理感受。诚品在创立初期时的起心动念是“让各种美好的事物在这里发生和分享”。无论是台湾、香港还是苏州以及深圳店,诚品在每一家门店都会醒目的写着自己的理念“人文 艺术 创意 生活”。作为一个前诚品人,我很清楚每一个诚品人都以这几个字要求自己,它像是个团魂,会让人自发的为之努力,而且诚品所有员工是有很强的信念感的,是真的竭尽全力的想要让这个地方很美好。所以我自己也一直觉得书店有这样的信念,才会真的变成美好的地方。就像猫空的slogan说的那样,一家书店温暖一座城市。
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