互联网+时代下，看这些书店如何玩转“书店+”！

随着互联网的普及、文化消费的多元以及经营成本的上涨，进入新世纪以来，我国实体书店发展面临不小挑战。许多模式单一的民营书店无法盈利只能倒闭关店，党的十八大以来，国家不断加大对实体书店扶持力度。2017年，国务院印发《“十三五”推进基本公共服务均等化规划》，专门强调要推动全民阅读、扶持实体书店发展。

在这种背景下，实体书店或重装升级、或引入多元业态，进入了新一轮的复苏期，书店+的模式也应运而生，今天小编就为大家搜集了一些书店+的案例，看看书店+都能玩出什么新花样！

书店+菜市场

✨ 诚品知味MARCHE市集

6月9日，诚品书店在诚品生活台北信义店打造了一个全新的生鲜菜市场，是台湾首家“诚品知味MARCHE市集”。 这个300多平米的空间位于书店的3楼，营业到晚上12点。

知味市集里分为生鲜区、 调料区、有机食品区和生活用品4个区域，上架了200多家台湾本土的生鲜品牌。涵盖果蔬、生鲜等上百种，种类十分丰富。在市集里，书店还开辟了「台湾食材地图」专区，让读者可以跟着24节气吃对食物（台语：呷对时），选择最当令的时蔬来享用。

市集还设有食材地图展板，展板上不但会告诉读者当季最新鲜的食物是什么，还会详细标注产地、口感以及烹饪方法等信息，令不擅长料理，容易陷入选择困难症的顾客也能轻松选购食材，也进一步刺激大家去购买、促进销售。

此外，书店还推出「食谱计划」，根据四季推荐当令食材制作食谱，每个季度推出20道料理食谱，让人轻松学习从10到15分钟、30分钟及专业的料理方式。读者可自行挑选喜欢的食谱，用棉线串起，自制成食谱书，免费带回家。

诚品（专题阅读）信义店开的市集，把食材也变成了活的IP，通过走心文案，为食材赋予了生动的“性格”和“角色”。例如面条是“心机面条”、玉米制品是“台湾玉米好棒棒”，可以很好的激发用户的购买欲。

书和食物，在诚品信义店并非泾渭分明。在市集里，不经意的地方、摆放着食材、器皿的一隅，会悄悄地摆放着与之相关的书本，连结着「阅读」与「食」，让读者在这里购买的不止是食材，更是一种适合自己的生活方式。

另外，书店还不时会举行认识食材、料理讲座等现场活动，邀读者从动手挑选生鲜蔬菜开始，逐步练就一身料理好功夫，也对台湾土地的丰美，有更进一步的体认，逐渐培养「食」的文化。

书店+住宿

✨ BOOK AND BED TOKYO

对于许多爱读书的人来说，都渴望有一个地方可以躺着看书，晚上读书后直接入睡。在日本就有一家“不卖书、只睡觉”的书店——BOOK AND BED TOKYO。

BOOK AND BED TOKYO占地140㎡，内部结构非常简单，一进去就可以看到一排长长的书柜，书柜里一共陈列着1700本图书，涵盖漫画、写真集、哲学著作等，未来将逐渐增加到3,000本，全部由东京最受欢迎的书店（SPBS）提供，并进行统一的编号管理。

书柜的背后就是木质的单人居住空间，客户可以选择120厘米×200厘米、80厘米×200厘米两种床形，铺内设计简单，内部设有阅读灯、插座、床帘。所有书籍都在床的旁边，几乎伸一下手就可以拿到。

除了书柜是特色外，这里的天花板也做了设计上的呼应。天花板上除了悬挂着灯之外，还悬挂着各色书籍（据说也能拿下来看），营造出了环顾四周皆是书的读书氛围。

书店+博物馆

✨ 达尔文书店

达尔文书店（ダーウィンルーム DARWIN ROOM），也叫好奇心之森（好奇心の森），位于日本东京，是一家以博物学为主题的书店。这家宣扬着“教养的再生”的书店，旨在建立一座自然科学的实验室。

走进书店，你首先会看到头盖骨模型以及各种各样的动物标本，还有铺天盖地的书籍和文具，还有各种各样的放大镜，营造出了一种仿佛原生森林般的氛围。

书店看似没有逻辑的混搭，却都是经过店主精心设计的。你也许会在放铅笔的地方不小心发现一本生物图鉴，抬头看珊瑚标本的时候，不经意地看到《法布尔昆虫记》。随着目光的移动，各式各样点燃你好奇心的事物，一点点显现出来。

 “好奇心之森”店内还有一个小小的咖啡店，提供看书之时可供休憩的场所。与此同时，在这个狭小的空间里，还经常会举行一些活动。比如 2 月 11 号至 14 号之间，以“达尔文的魅力航海”为主题，举办了为期四天的研讨活动。这个活动据说是日本首次纪念达尔文的活动，甚至邀请了第一个研究达尔文的日本人渡边政隆出席活动，围绕着达尔文的进化论，讲述生命进化的历史。

除了卖卖东西，书店还经营商品的设计开发，店内演出、博物馆和美术馆的企划监修、杂志和书的出版、电子档案的企划和编辑等业务。

书店+旅游

✨ 临沂书城

临沂书城建于2001年，原有营业面积为6000平方米，共3层；2009年进行了局部改造，营业面积增加至7500平方米，拓展到4层；2016年，临沂书城进行全面改造，设计师打破原有建筑结构，从一楼到二楼、三楼到四楼、四楼到五楼等多处大胆采用挑空设计，效果突出，开阔空间，实现了老建筑的升华。

书店把不规则的空间区域进行收纳整理，分布在每个楼层，有小型文艺沙龙区，文创市集展演区、青少年创客中心、青少年阅读中心、大型文艺汇演区等，可以开展不同规模的活动展演。

临沂是王羲之的故乡，阶梯两侧的铜竹简飘飘洒洒，镌刻了《兰亭序》，文人逸风，墨香浸润。书店五层建有一个中心庭院，围绕着院中的树，分布了大大小小的几个玻璃盒子状的空中楼阁，每个楼阁成为培训单元，同时也可以和院子互动，落地玻璃大窗也成为了天然的画展、装置展示的橱窗。

2017年1月15日，临沂书城重装开业，营业面积达9000平方米，以图书为核心，集聚教育培训、文创产品、咖啡书吧、特色餐饮、创意手作、数字娱乐等多元业态，成功转型为市民阅读学习、交流和休闲的复合式文化体验空间。图书品种近13万，日客流量5000余人次，年营业额4338万元。

2017年9月30日，临沂书城被评定为“国家AAA级旅游景区”，成为全国新华书店中首家国家3A景区，是“书店+旅游”新模式的范本。

书店+餐饮

✨ 书香门第

2013年，书香门第在哈尔滨创立，至今已经开出11家店，而且每家店都超过了1000平。2017年7月，书香门第正式进军北京市场，把店开进了798。

书香门第是由田久龄创办的，开始主要是通过读书交流会的模式运营，读书交流会在早上9点半开始，经常会发生书友没吃早饭，10点半就开始喊饿的情况。当时书店的读书交流会模式效果并不理想，鉴于这种情况，田久龄便提出在书店增加餐饮的比例，于是一家开在餐厅里的书店就诞生了。

书店通过打造爆品餐品吸引来一大批优质客户，在书香门第，市价699元的波士顿龙虾，只卖99元；一份一斤半的水煮鱼，只卖9块9。除了门店爆款产品，书香门第还专门针对年轻人，打造了线上的爆品，也就是爆款外卖，一份包括菜品、米饭和饮料的外卖套餐，在书香门第只卖9块9。通过这样十分具有竞争力的价格，在很短的时间里，书香门第就抢占了外卖市场。因为这种爆品策略，书香门第迅速在哈尔滨打开局面，仅一年的时间，营业额从原来的1500万提升到了1个亿，翻了6倍多。

能享受低价的前提是成为书香门第的会员，而每次充值的最低价钱是2000元，通过这种卖会员卡的方式，书香门第开店三个月就能实现正向现金流，而且用户的粘性非常高。对于书香门第来说，卖会员卡不仅仅获取了足够的现金流，而且通过这张储值卡，将餐饮的流量分发给图书和咖啡，这就形成了一个流量的二次分发与互补，将用户牢牢的圈在了门店。

书店+医院

✨ 杭州晓风书屋

杭州晓风书屋已经拥有20多年历史，是杭州的城市书房/文化名片。2015年7月，晓风书屋在浙江省人民医院开出第一家医院书店，这是一家“藏”在医院内部的书店，专门为住院病人、陪护家属及里面工作的医生、护士等医务工作者服务。不过，和你想象中不同的是，这里鲜有专业医疗书籍，摆在书架上的，文艺社科历史等品类齐全。病人可以在等候检查报告、陪同亲属看病的空隙来店里翻翻，住院的病患也可以经常下楼，来此处坐坐。

走进省人民医院住院部大厅，迎面第一眼见到的就是一个全透明落地玻璃窗围成的“书房”。没有印象中的医院消毒水味道，让人错以为闯进了一栋普通办公楼里的图书室。80平方米左右的书店，除了售卖区，门口设了几个供人休息阅读的吧台座，绿植葱茏间，还有块专门供儿童翻阅绘本的阅览区，几把藤条编成的小椅子，上面贴心地挂了纸条“宝宝专座”。旁边有几个输液点滴架，方便家长带着生病的孩子在这里看看绘本童书打发时间。

8月6日，浙大一院与杭州晓风书屋共同打造第二家医院书店——晓风·鹤庐书斋正式营业。升级版的鹤庐书斋，是一间“暖调”的“心灵书房”，不同于省人民医院店，鹤庐书斋是晓风书屋独立装修的。装修的风格与书店的理念契合，对于书架布置，鹤庐书斋也注重私密空间的营造，为病患提供了更多的隐私时间。同时，出于对私密的考虑，鹤庐书斋的大门日常都是合上的，这样可以与外面的喧嚣隔开，让病人或者心情不畅的家属，走进来之后获得片刻的放松。

书店+酒店

✨ 两两书店

6月29日，尚美生活集团旗下”两两书店”首店正式开门迎客，该家两两书店位于青岛市黄岛区富春江路1442号盛世江山北门，毗邻中国石油大学。两两书店所在的LIPPO公社楼上是一家尚客优品酒店，酒店+书店+咖啡烘焙的H+业态组合可满足青岛市民24小时的读书休闲需求。

两两书店是一个融合阅读、咖啡、烘培、文创的时尚精品跨界书店，该店由国际一流设计师操刀设计，将原木色作为两两书店的主色调，天花板、地板、灯光、音乐、香薰、家具，每一处细节的结合，都彰显着思想与空间的完美融合。

在书架中间或周边，每个休闲区围绕“圈”的概念，散漫的分布在图书区，休闲与书柜的自然衔接，从不刻意。地面、天花板、墙上，无处不在的名人语句，好像回到了书中的画面。

书店会不定期举办“两两一小时”的读书沙龙、两两随笔等花式社群活动，以及邀请知名作家和大咖到店与读者亲密互动。

两两书店通过“书店+酒店”的创新模式，联结人、文化与生活，营造一种新兴的生活方式，赋予了实体书店更多内涵。

书店+服饰

✨ 方所

2011年11月25日，国内原创设计师品牌“例外”与台湾行人文化实验室联合打造的方所书店，在广州太古汇商场开业。方所占地1800平米，集书店、美学生活、咖啡、展览空间与服饰时尚等混业经营为一体。

早在2007年，方所创始人之一毛继鸿在云南昆明开了一家名为“双面例外”的门店。店面融入大面积图书空间，陈列和销售以艺术、美学为主的书籍。

在方所的玻璃门上，是诗人也斯的赠语：“但愿回到更多诗歌朗读的年代：‘随风合唱中隐晦了的抒情需要另外的聆听。’”这句话很好的概括了书店的经营范围：主营人文、艺术、设计、建筑类书籍，其中有4万种港台书刊和近万种外文书，也有部分内地出版物。店内专门设有“方所推荐”“媒体推荐”“网络意见领袖推荐”等特色书架。

这家书店虽然以图书为主，生活用品、服饰时尚为辅，但它更像一个生活馆，传递一种生活方式，包括阅读、穿着和美学创意生活。而据相关数据表示，方所营业额的60%也都是来自精致生活用品、服装，而不是图书。

书店+文创

✨ 先锋书店

南京先锋书店设计了“书店+文创”模式与地方资源的创意结合，是包含了书店、文化创意馆、艺术咖啡馆、文化大讲堂、画廊、网上书店等多种业态的“复合式书店” 。先锋书店作为南京的精神文化地标，2014 年被 BBC 评选为全球十大最美书店。 

先锋书店有 13 家风格各异、特点突出的连锁门店，经营总面积 1 万多平方米，为读者提供优质的人文社科类专业图书 8 万多种，先锋色彩、风格的时尚、生活、个性化文化创意产品 5000 多种，并与北京生活•读书•新知三联书店、商务印书馆、中华书局合作，在五台山总店分别设立了江苏唯一的专卖店。

先锋书店不仅仅是零售的场所，而是要打造一种从根本上为读者创造美好体验和新价值的模式。 先锋书店已经开发了“独立先锋”系列文化创意产品共 5000 多种。在每一家先锋的连锁门店里均开设了独立先锋创意馆，里面手绘地图、手绘明信片、纸质笔记本、南京特色文创等产品琳琅满目，创意十足。当前先锋书店的创意产品的销售额已经占到书店总销售额的 30%，利润则达到书店利润总额的 40%以上。

从单一售书转向多元复合，已成为实体书店发展的新趋势。在现代人看来，读书更是一种生活方式，它是不可或缺的精神需求。当读书这件事以更加主流、时尚、休闲的姿态重回大众视线的时候，书店，便可成为最能吸引年轻人的精神圣地，逛书店就能成为文化生活的新时尚。

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素材来源 | 网络

图源 | 网络

整理编辑 | 夏小吖

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