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【暖心】你是吃货还是美食家！
夏天喝酸梅汤，冬天吃糖葫芦
北平的豆汁儿，重庆的萝卜汤
在北方只有河南餐馆卖鳝鱼
山东馆没有这一项
食客到山东馆子点鳝鱼，是外行
生炒鳝鱼丝
鳝鱼切丝，一两寸长
猪油旺火加爆炒
上海沈大成、北万馨、五芳斋所供应的早点汤包
令人难忘
席终一道甜菜八宝饭通常是广受欢迎
西湖醋溜鱼诗里藏
“东坡肉”无人不知
……
一本雅舍谈吃道尽各地美味
在梁实秋先生的书里
馋，则着重在食物的质，最需要满足的是品味
馋，基于生理要求
也可以发展成为近于艺术的趣味
作者：梁实秋
索书号：I266/320
美食家这个名称很好听
读起来还真有点美味！
如果用通俗的语言来加以解释的话
不妙了：一个十分好吃的人
一本美食家讲述的两个人的故事
同样是吃，你是那样呢？
作者：陆文夫
索书号：I247.5/8682
蔡澜吃遍天下
玩遍天下
写遍天下
终摆脱不了家常菜的温暖诱惑
立足最质朴的食材
最家常的滋味
为您奉上一道道温情精品
烧菜如人生，看似平凡
其实酸甜苦辣
个中滋味只有食者自己去体味
作者：蔡澜
索书号：TS971/200
假期漫长
不如读读书
品品美食
最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上
也不在高朋满座的饭肆酒楼
它藏在你自己的心里
那是你用心炒的一碗蛋炒饭
用心煮的一碗面
用心熬的一锅汤
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王娇/审校
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