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什么?!煎饺在日本“沦为”配菜竟然是因为……
上回书我们简单地了解了一下
日本人“奇葩”的煎饺吃法
煎饺米饭的搭配还真是让人眼前一亮
那么煎饺究竟为何就沦为配菜了呢?
本期趣味小知识
让我们一探究竟吧~
欢迎食用下方小视频
主播 | 加菲 后期 | 小十三
上期我们说到日本人习惯用饺子配米饭吃。其实呢,现在日本说到饺子,一般都约定成俗是在说煎饺。
日本饺子大多是半月形,皮薄、馅多,比较容易煎熟。馅一般由猪肉、包心菜、大蒜、韭菜等组成。在日本,吃饺子算是一种非常方便的方式可以同时吃到肉和蔬菜了。
日本自古以稻为尊。即便是现在,对绝大多数日本人来说,只要有米饭在的场合,米饭就是唯一的主食。
所以,当饺子和米饭在一起食用时,饺子被当成配菜也就不奇怪了。
米饭配饺子,是非常有日本特色的吃法。下次去日本,再见到有日本人在用饺子配米饭,请一定不要再觉得惊讶了哦~
编辑|小塩同学