国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项2017年度申报项目评审专家名单公告

导

读

根据“食品安全关键技术研发”重点专项评审工作安排，兹定于2017年11月25日至26日组织开展“食品安全关键技术研发”重点专项2017年度申报项目评审会。此次评审采用视频评审方式，评审专家统一从国家科技专家库中抽取产生，共45人。根据《国务院关于改进加强中央财政科研项目和资金管理的若干意见》（国发[2014]11号）文件精神，现将评审专家名单予以公布。

1

第一组：

重要食源性致病菌耐药机制及传播规律研究；食品典型污染物及潜在风险物质危害识别与毒性作用模式研究；主要畜禽产品中关键危害物迁移转化机制及安全控制机理研究；食品加工与食品安全的互作关系与调控基础研究；食品污染物暴露组解析和总膳食研究；食品安全社会共治信息技术研究与应用示范

2

第二组：

粮油食品供应链危害物识别与防控技术研究；水产品全链条关键危害物的迁移转化规律与安全防控技术研究；食品腐败变质以及霉变环境影响因素的智能化实时监测预警技术研究；食品中生物源危害物阻控技术及其安全性评价；食品生产经营质量安全智能化应用技术研究

3

第三组：

食品中全谱致癌物内源代谢规律及监测技术研究；食源性致病微生物快速检测检验技术与装备研发；食品中化学污染物监测检测及风险评估数据一致性评价的参考物质共性技术研究；食品微生物检验相关参考物质体系研究及评价；食源性疾病监测、溯源与预警技术研究；食品安全风险分级评价与智能化监督关键技术研究；应对国际贸易食品法规精准检测关键技术研究；食品真实性鉴别检测关键技术研究

来源：科技部官网

检校：李建荣

审核：韩士德

来源：锐动源编辑部

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