顺德机器人当大厨！盘点冬奥会背后的“顺德元素”

北京冬奥会如火如荼进行中！

在这场“冰雪浪漫”的背后

隐藏了多少“顺德元素”？

顺德又是以怎样的方式支持冬奥举办？

与你一同揭秘！

顺德机器人当了“餐厅大厨”

正宗粤式煲仔饭、热气腾腾的饺子、美味可口的汉堡……在北京冬奥会主媒体中心的智慧餐厅内，这些美食全部由智能餐饮设备自动烹制，还能通过智能传送设备“从天而降”，令来自全球各地的媒体记者惊叹不已。

据了解，智慧餐厅面积达到5400平方米，能同时容纳1700余人用餐。餐厅内的智能、自动餐饮设备，均由碧桂园千玺机器人集团研发制造。该自动餐饮设备目前已在全国30个省市的景区、展馆、交通枢纽等多样化场景中广泛应用，而服务重要国际体育赛事尚属首次。

智慧餐厅试运营场景。

在疫情防控常态化的背景下，餐厅最大特点是采用了汉堡机、煲仔饭机、炒菜机等十余款智能烹饪及传送设备，不仅具备自动化、可视化、高效化的特点，降低了人力成本，还在疫情防控大背景下进一步减少了人与人的交叉接触，降低疫情传播几率及防疫成本，并能够24小时提供服务，既简约又安全。

智能煲仔饭机器人。

据悉，为满足国内外媒体不同饮食习惯，餐厅精心设计了200多个品种的菜品、冷餐、饮品等，分为8套菜单循环使用。菜品以中餐为主，西餐为辅。冬奥期间恰逢春节，餐厅特意研发了饺子馄饨机，热气腾腾的饺子可让各国记者充分领略浓浓的中国年味。

除了餐厅内，在主媒体中心多个区域的智能咖啡设备不仅可以随意调配出多种口味咖啡，还能像咖啡大师一样进行拉花工艺展示，可谓样样精通。冰淇淋机能提供多种果酱、果仁的美味冰淇淋。最为炫酷的是一台智能调酒设备，借助灵巧的机械臂进行取杯、冰杯、放杯，并像调酒师一样完成复杂的调配、摇酒等动作，可制作四款色彩缤纷、口味独特的鸡尾酒。

“顺德制造”为场馆提供暖通空调解决方案 

美的将为开闭幕场馆国家体育场（鸟巢）、山地转播中心、冬奥村、国家冰雪运动训练科研基地等场馆提供低碳、高效、环保的暖通空调解决方案。

美的为多个场馆提供暖通空调解决方案。

据了解，本届冬奥会以“绿色”“低碳”为主题，冬奥会在场馆建设、基础设施、技术服务等方面，均做了全面更新和应用。美的通过多项创新技术大幅提高了多联机中央空调产品的节能性、可靠性和智能化水平，并将其应用于冬奥会的多个场馆当中。

其中，鸟巢面积大，不同区域对温度要求不一，暖通设备需具备分区控制能力，保证不同空间的环境需求。美的充分发挥多联机中央空调对室内机群组实现分别、分区、分权管理的功能，实现对鸟巢多区域、多场景的不同冷热和温湿度控制需求，营造出场馆的最佳温湿度环境。数据显示，入驻鸟巢的MDV云多联机组最高能效达国际标准的2.7倍，可节能40%，预计每年助力鸟巢减少碳排放约200吨。

同时，张家口转播中心所采用的美的产品搭载精密温度控制算法，通过内外机、变频风机以及压缩机的协调控制，动态满足温度波动范围，大幅减少能量损失。

据悉，多联机中央空调自身的系统优势天生就可以避免交叉感染。美的为冬奥场馆提供了具有新风处理能力的室内机，避免场馆内空气污染。同时，室内机配备杀菌模块，可以通过释放正负离子对空气进行杀菌处理。

顺德企业“冰雪大篷车”发车

河北是2022年北京冬奥会的重要举办地，也是雪上项目的主要赛区之一。在2022年冬奥会倒计时30天之时，来自佛山顺德的格兰仕携手河北省体育局组织举办“冰雪大篷车”百城千乡万村巡回活动。

发车仪式。

当天，格兰仕“冰雪大篷车”开进正定县新城铺村。在活动现场，桌上冰壶、陆地冰球、陆地冰壶、陆地滑雪训练器、VR滑雪模拟器等多种冰雪装备器材和冰雪文化宣传材料摆满村内广场，吸引了众多村居前来体验。除了生动普及冬奥会与冰雪运动知识，通过“冰雪大篷车”，格兰仕积极推动健康家电惠民下乡，用最新的产品、最实惠的形式造福百姓。

以正定县为新起点，“格兰仕冰雪大篷车”在30天内载着专业的冰雪设备和健康家电深入到河北各地乡村，向广大社区居民、乡村群众、学校青少年广泛推广冰雪运动和中华体育精神。

顺德00后志愿者服务冬奥

志愿者是一届奥运会中“最美的城市名片”。来自顺德均安的00后志愿者欧阳子慧，她正和小伙伴们一起，为来自世界各地的媒体记者提供专业的志愿服务。

欧阳子慧成为冬奥会志愿者。

欧阳子慧目前就读于北京林业大学国际经济与贸易专业大三年级，去年6月，她凭借自身的实力和丰富的志愿服务经历，成功通过一轮笔试和三轮中英语面试选拔，成为了冬奥会的一名志愿者。

在通过各项线上、线下培训、考核后，今年1月4日，欧阳子慧正式到北京冬奥会主媒体中心上岗，她将负责媒体记者注册、引导等服务事宜，志愿服务将持续至北京冬残奥会结束。

欧阳子慧表示，冬奥会现场井然有序、热情有爱的志愿服务，获得了外国媒体记者的频频点赞。而这一次的志愿服务经历，让她由衷地感受到，志愿者工作是非常有意义的。

希望可能学到更多志愿者精神，向更多榜样学习，这也是勤于务实、甘于奉献“顺德精神”的体现。据我所知，有很多广东运动员参加冬奥会，所以也很希望在赛场上，用家乡话，用粤语为他们加油。

顺德凤翔小学千名学生同跳街舞迎冬奥

为支持冬奥会举办，顺德区凤翔小学近千名学生同跳街舞，健康快乐迎冬奥，为祖国喝彩！

师生一起为冬奥加油。

“一起来一起向未来，我们都拥有爱，来把所有门全都敞开……”伴随着北京2022年冬奥会和冬残奥会主题口号推广歌曲《一起向未来》的优美旋律，凤翔小学近千名师生翩翩起舞；明快的音乐、轻盈的步伐、跃动的身姿，展现新时代青少年积极阳光的一面。

凤翔小学体育老师乐一炜表示，这支街舞由学校教师结合popping（震感舞），并根据《一起向未来》主题曲进行改编创作而成；街舞编排贴合学生实际，营造健康快乐迎接冬奥的浓厚文体氛围。据其介绍，在老师的带领下，学生们经过两个月学习，最终在1月上旬完成街舞拍摄录制。

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来源：顺德发布、佛山日报、广州日报、南方+

编辑：本文由顺德区企业服务直通车微信团队整理

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