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这个部位是花生的精华,能治15种病,可惜吃的时候都扔了!

2017-05-02 名家名方

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“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子。”在这则为人熟知的谜语中,“红帐子”正是被称为“红衣”的花生皮。不少人吃花生喜欢去掉花生皮,殊不知你扔掉的正是花生中最有营养的部分。


小小花生皮15种疗效


花生皮成分很复杂,主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,其中单宁最多,还有一些矿物质。其中纤维素占到30%以上。花生皮吃起来很涩,正是因为其中含有大量的单宁物质。其中还有芦丁,毛地黄黄酮,白藜芦醇等多种对预防癌症有益的活性成分,以及6种花青素原成分,这些成分可都是宝,有些人吃花生去掉了红衣,就等于丢掉了最珍贵的补品!


1、助生发、乌发


取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内,小火煎煮约半小时,加入适量红糖即成。每日饮3次,饮汤食枣。此方有养血补血之效,适于身体虚弱者。 


2、女性的保护神



处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。


3、治冻疮


取花生衣炒黄150克,研成细末,加300毫升醋,调成糊状,用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处,用干净纱布包好,一般2——3天即可痊愈。 


4、减肥去淤青


取花生衣一把,赤小豆、绿豆、黑豆、黄豆洗净,加水慢炖1小时,滤渣喝汤,可以利水减肥,对于身上有乌青的地方,涂抹一点,第二天就能消失。


5、美容



红枣100克,花生连衣100克,枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火;也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣、枸杞子熟后入锅。


红枣补气,花生衣、枸杞子补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合作用使面色红润。 


6、治白细胞减少症和贫血


花生衣500克,炒香研未,与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日随意服用。 


7、治脾虚消瘦或脚气胫肿


花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,大蒜20克,水煎,一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1。 


8、治再生障碍性贫血



花生衣10克,水煎服。日服3次。或每次6克,每日2次冲服。


9、治遗精


花生衣6克,水煎服,每日2次。 


10、治慢性气管炎(属肺虚久咳,肺燥咳嗽型)


花生衣60克,加水煎10小时,过滤,浓缩至100毫升,加糖,一天分两次服。 


11、治慢性肾炎



花生连衣、红枣各40克,煎汤代茶,食花生红枣。


12、醋泡花生皮美白祛斑


将白醋和花生皮倒入碗中侵泡10分钟,把搅拌好的花生米粉也是倒入侵泡10分钟时间的花生皮中放入半勺盐再次搅拌,搅拌均匀后封口放入冰箱5分钟的时间。最后可以直接敷脸使用。


13、治儿童过敏性紫癜肾炎



花生衣15克,白茅根30克,马鞭草10克,加水煎煮饮用,能清热解毒利湿,佐以凉血止血化斑。常收得良好效果。 


14、降胆固醇


花生壳50~100克,水煎代茶饮。


15、治血小板减少性紫癜


花生衣20克,小红枣30克,水煎服。 

参考文献:《食物疗法》《实用食疗方精选》) 


你丢掉的这些都是宝贝


1香菜根


香菜根是老百姓用的俗称。它的学名叫做芫荽根。中医认为,芫荽内通心脾,辛温香窜,可以促进心脾两脏的功能,对推动气血流动,统摄气血有序运行非常有好处,因此是能够治疗胸痹、心痛症状的。是高血压患者、冠心病患者的良药。


2芹菜叶


芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用,抑制率可以达到73%。芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎,那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。


3橘络


有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。


真是大吃一惊,小小几片花生片竟然是长寿果花生的精华所在,女人吃了补气血,男人吃了强壮,老人吃了降压,以后可别再犯傻扔掉了,转发到圈子里,告诉更多人!


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