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这些食物,减肥也能吃到饱!

可达楚 野兽生活 2021-02-14

Hello~艾瑞巴蒂,十一小长假马上就要来啦!旅游、约会、聚餐……是不是统统安排妥当?


但我们真·减肥斗士正面临着一年中最严峻的考验:旅游遇到的特色小吃,家乡的传统美食,甚至还有走亲访友时长辈的各种投喂……到处都是吃吃吃,谁能顶得住啊啊啊!


So,本期的你问我答,就贴心地为大家安排上低碳水减肥也能任性吃的那些美食!



@科普编辑·减肥·可达油能吃!

 

在低碳水条件下,吃油(脂肪)可以帮助减肥。

 

很多减肥人士都坚信:造成热量缺口才能瘦。这种观点忽视了人体的新陈代谢机制!

当我们吃下同样热量的糖和脂肪,糖会升高血糖,为了降低血糖,身体就会分泌胰岛素,促进血液中的葡萄糖进入肝脏、脂肪和骨骼肌细胞,同时迫使脂肪细胞摄入血糖,并转化为脂肪(甘油三酯)储存—— 于是你就发胖了。

 


也就是说,糖使胰岛素升高,从而导致脂肪燃烧减少甚至停止,而脂肪对胰岛素刺激最小,更有利于减脂。


所以,用吃脂肪来对抗脂肪是个好办法!



@科普编辑·减肥·可达楚:肉能吃!

 

上面已经说了,减肥千万别被热量「绑架」!

 

肉富含优质的脂肪和蛋白质。减肥时吃肉,可以增强饱腹感,避免你吃下更多的食物。同时,肉中的优质脂肪还可以帮助身体适应燃烧脂肪来供能的模式,减少身体对糖的渴望。


更关键的是,肉可以为身体的正常运转提供充足的营养,防止因长期过度节食造成的代谢降低、反弹甚至各种健康问题。

 

总而言之,肉可以放心吃,吃到饱就好。


而且也没必要只吃瘦肉,柴柴的鸡胸肉看着就没食欲。内脏、头、蹄、耳朵、尾巴等含有丰富的营养,什么胶原蛋白、微量元素和矿物质全部都有,现在就把毛肚、鸭肠、猪蹄、五花肉统统纳入菜单吧!



@科普编辑·减肥·可达楚:芝士能吃!

 

同是芝士爱好者,软软糯糯、奶香奶香、口感浓郁的芝士谁能抵挡的了!

 

除了好吃,芝士可是含有能帮助减肥的共轭亚油酸,能有效预防心脑血管疾病的 Omega-3,还有超多的钙(700mg/100g)和脂溶性维生素(维生素 A :263ug/100g,维生素 D:7.4ug/100g),可谓是好吃、不胖、有营养的「三合一食物」!

 

芝士排骨、芝士火锅、芝士焗菜……快快安排起来鸭!



@科普编辑·减肥·可达楚鸡蛋能吃!一个太少!


一般来说,一个鸡蛋大约含有 5g 左右的脂肪,对于低碳水人群,如果你的脂肪来源全部都是鸡蛋的话(仅考虑脂肪,不考虑其它),那么你需要吃:



即使是非低碳水人群,你也可以吃:



这样一看,一个哪够呢?

 

啥?你说你怕胆固醇?都 0202 年了,你不会还以为吃多少胆固醇 = 会存下多少胆固醇吧?你又不是机器人!


人类是一种非常智能的生物 —— 当你胆固醇吃得多了,身体就会少制造一些,当你吃得少了,身体就会多制造一些。我们的身体本来每天都会制造 1000mg-2000mg 的胆固醇,只有 20% 左右会来自膳食摄入。

 

况且鸡蛋营养丰富,含有多种优质蛋白质和脂肪,还能增强饱腹感,是减肥的不二选择!



@科普编辑·减肥·可达楚:豆皮腐竹能吃!

 

哎,本仙女都说倦了,计算热量不靠谱!计算热量不靠谱!计算热量不靠谱!

 

豆腐皮,还有腐竹,都是豆腐制作过程中的副产品。在豆腐制作过程中,豆浆加热到 80℃ 左右,表面会形成一层油皮,把这层油皮挑出来晾干,就是豆腐皮,在太阳下曝晒,就成了腐竹。

 

豆腐皮和腐竹是大豆中蛋白质和脂肪凝集形成的,几乎不含碳水化合物,是合格的低碳水食材!



@科普编辑·减肥·可达楚:很多水果都能吃!

 

我们只要挑选一些低糖水果吃就可以啦~现在就给大家贴心列出不同情况下可以吃的水果:


放心吃:牛油果(钱包有点……不太放心);


可以吃:莓果类,比如覆盆莓、黑莓、草莓、蓝莓、桑葚、芭乐和柠檬;

 

少量吃:桃子、西瓜、哈密瓜、凤梨、芒果、木瓜、火龙果;

 

避免吃:果干、苹果、葡萄、香蕉、梨、柿子、荔枝;

 

精密·低碳水人士,可以存图 ☟ 自行计算哦~




@科普编辑·减肥·可达楚:菜能吃!

 

如果不是因为疾病才实施的严格生酮饮食,仅仅是为了减肥的话,蔬菜的选择可是非常宽松的。基本上,除了吃起来粉粉的根茎类蔬菜,其他菜类都可以随!便!吃!


各个颜色的蔬菜可以为你补充不同的营养

 

即使是根茎类蔬菜,如果你采用比较温和的低碳水时(每日净碳水<150g),每天也可以吃一个拳头的量~

 

对了对了,最后还要给大家介绍一种「减肥任性喝」的饮料——我们的无糖奶茶!「0糖」、「真茶萃取」、「三重蛋白」,健康好喝有营养!



大家在下方留言说说自己减肥时是吃什么瘦下来的,点赞量最高的会送真·无糖奶茶 1 箱哦!


今天的你问我答又要结束了,希望你们在十一假期玩得开心,狂吃不胖!


The End


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点个在看,能瘦两斤!👀

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