他只是做了盘炒饭,被“爱国博主”大骂“别有用心”
The following article is from 雷叔电影 Author 雷斯林
就这样一个视频。
看完你可以感慨看起来容易的扬州炒饭,真的想做好居然有这么多讲究,要对这么多食材进行单独处理。
看完你也可以佩服王刚这么一个川菜厨师,能把淮扬菜扬州炒饭做到这个程度,真的是很钻研料理了。
或者你可以像许多王刚粉丝一样,根据他说的,自己做一道扬州炒饭,这样不但自己吃得香,家人朋友也香。
然而微博某些网友没这么选择。
他们选择在评论区,骂王刚“别有用心”,是故意在今天发“蛋炒饭”:
叫嚣着“举报他”,“太恶毒了”。
还有人说他“有前科!”,“之前也在今天发蛋炒饭!”
“别洗了,两年前他也发过,就是故意的!”
“被抓到辫子了吧!”
还有很大的“爱国博主”,看似有理有据的分析,然后得出结论:这是王刚团队为了“蹭流量!”
最后还严正警告:
“以后再这么搞,就别怪我们,事不过三!”
看的人一脸懵逼。
除了预防性拉黑,实在不知道该对这些人说什么才好。
1,这些人,为什么要骂王刚?
因为有谣言说在抗美援朝中牺牲的毛岸英烈士,是因为受不了伙食差开小灶做蛋炒饭才被轰炸身亡的。
而10月24日,又是毛岸英的生日。所以在一些人心中,蛋炒饭在这天就成为了一个禁忌。
不能提,提就是别有用心,就是侮辱烈士,就是影射先人。
但且不说它早就被辟谣了:
你真的在大众一点的论坛上问一问,知道这件事的有多少,我觉得可能五不足一甚至十不足一。
互联网政治圈的用户,觉得自己知道的全世界都应该知道,自己注意的全世界都应该注意。然后拼了命的从别人一字一句中捕风捉影,找到了就把人打倒在地。
这叫“搞扩大化”,其实是最坏的。
2,王刚是故意挑在这天发,蹭热度吗?
许多在王刚评论区带节奏的人,说王刚就是故意的。
证据是他已经连续三年这天发蛋炒饭了,肯定就是故意的。
我真的去查了。
首先需要明确的是,王刚2019年10月24日没有发,那天他发的是“如何辨别油温”:
而2018年那次,他是在10月20日做了蛋炒饭发出了视频:
然后在10月24日这天,被官媒转发,所以他才转发官媒的视频,说“没想到蛋炒饭也火了。”
要知道2018年还是王刚事业的上升期,作为一个视频创作者,被中国最大的官媒认可了,转发一下很难理解吗?
谁能想到转发人民日报的微博也能被某些人上纲上线呢?
然后就是今年。
事实上,如果你真的看了上面王刚的视频,会注意到,这期做的根本不是蛋炒饭,而是扬州炒饭。
视频在介绍鸡蛋如何处理前,分别介绍了:
用猪油拌饭,让米饭更香。
如何泡发海参,处理海参。
选什么样的火腿,如何避免火腿让炒饭油腻。
鸡腿肉怎么处理,可以如何替代。
选择什么样的干贝,怎么处理干贝。
后面,他还讲了鲜笋和水发笋的选择、花菇的泡发、豌豆焯水、鲜虾如何去壳.,如何裹生粉...
在非常细致的讲了近十种食材的处理方法后,才提到了如何做鸡蛋...而且这里的鸡蛋还要做成蛋丝而不是蛋花....
最后出盘的作品里,用了这么多的食材:
怎么有些人就盯着其中的鸡蛋和饭不放,硬要说这是在影射呢?
对得起为了这盘炒饭死去的鸡、猪、海参、海鲜、菌菇和蔬菜吗?
而且,王刚作为一个川菜厨师,为了能做好扬州炒饭,还专门跑去扬州学习,在前几天也做过一次扬州炒饭,只不过做失败了。
几经修炼之后,最后才呈现出这样粒粒分明、蛋丝如同肉松般缠绕的正品扬州炒饭。
然而,无论王刚怎么解释,还是会有人觉得他就是别有用心,甚至做出“发声明,就是做贼心虚”的评论:
让人实在不知道这些人的大脑是由什么构成的。
3,面对这样的谣言,正确的态度是什么?
我理解有一些人,是真的不想我们的烈士,被这样的谣言污名化,所以才特别敏感。
在这天因为谣言悲伤,自己选择不吃蛋炒饭,甚至不吃任何炒饭,也都是你们的自由,我都理解。
但无论蛋炒饭也好、扬州炒饭也罢,都是我们日常经常会吃的美食。
你不能在这天在网上巡逻,连炒饭都不让人吃对不对?
这样做,就有点过了。
退一万步说,就算有人知道这天和蛋炒饭的关系,又恰好在这天发了蛋炒饭,那又怎么样呢?
本来这就是一个谣言,所以只要这个人不传播谣言。无论他在哪天吃多少炒饭,都应该是他的自由。
正确的做法,应该是把这天正常化,把蛋炒饭正常化,不要这么敏感。
这样才能让蛋炒饭和10月24日这天解绑,和毛岸英烈士解绑。
一定要在这天盯着互联网,看谁谁谁又犯忌讳了,别人解释了还不听,一定要把人打成“走资派”。
这到底是在辟谣,还是在宣传谣言呢?
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