苏教版一年级科学下册第6课《盐和糖哪儿去了》同步辅导资料
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6.盐和糖哪儿去了
【教材分析】
一年级学生对于溶解是有一定认识的,如把少量的糖或者盐放入水里,会慢慢化掉,类似这样的情景学生在生活中都见过,但学生并不能说清楚究竟什么是溶解,也不能准确判断物质是否溶解在水里了。本课从观察盐、糖、沙子在水中的变化开始,引导学生进入对溶解现象的观察与描述中去,逐步发展对溶解、不溶解特征的认识,体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步学习相关内容的兴趣。第一个活动,观察并比较盐、糖、沙子在水中的变化,初步认识溶解现象及特征,知道有些物质在水里能够溶解,而有些物质在水里很难溶解。第二个活动,观察并比较盐和面粉在水中的变化,认识到面粉在水里很难溶解。面粉放入水中是否能溶解是学生前概念中矛盾冲突最大的之一,通过静置、过滤等方法细致观察与比较,建立对“面粉很难溶解在水里”的认识,并对判断溶解现象的特征更加明晰。第三个活动,了解生活中的溶解与不溶解现象。
【教学目标】
1.能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。
2.举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。
3.能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。
4.意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性,体验研究溶解现象的乐 趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。
【教学重点】
观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。
【教学难点】
能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。
【教学准备】
教师材料:课件。
学生材料:分组材料一:盐、红糖各1份,水2杯,搅拌棒2根,布一块;分组材料二:面粉1份,水1杯,玻璃棒1根;分组材料三:过滤装置2套。
【教学时间】
1课时
【教学过程设计】
一、情境导入
1.上课前,我们先来看一段小动画:播放毛驴过河的动画片段。在这个故事里,我们发现小毛驴背的糖和盐变轻了,那么糖和盐去哪里了?(学生讨论)
2.引导学生聚焦“溶解”话题。
[设计意图:通过有趣的动画,引导学生聚焦“溶解”的话题,揭示学生的前概念。]
二、观察并比较盐、红糖在水中的变化
1.老师今天为每个小组准备了盐和红糖,大家仔细看看它们是什么样的?(学生汇报)
2.大家观察的很仔细,如果我们把这两种物质分别放入水中,你们觉得分别会发生什么变化了?
3.学生预测盐、红糖在水中的变化。
4.学生将盐和红糖分别倒入水中并观察、记录。
5.接下来我们一起来轻轻搅拌搅拌,科学上我们的搅拌是有方法的(视频指导)。学生搅拌并观察现象。学生汇报观察到的现象。
6.指导学生将三个杯子里的物质静置3分钟,观察现象。
7.红糖我们看不见了,那它还在不在水里?通过颜色变化,知道盐和糖还在水里。
8.小结:糖和盐能溶解在水中。
[设计意图:通过观察颜色和平时尝味道的方法,发现盐和糖还在水中。将盐、红糖分别放入水中,观察并比较它们在水中的变化,初步建立溶解的概念。]
三、观察并比较绿豆和面粉在水中的变化
1.小马驮着绿豆和面粉要过河,那绿豆和面粉会不会也被水溶解呢?(学生根据生活经验预测绿豆不会溶解,面粉会溶解在水中。)
2.演示绿豆加入水里,并搅拌,让学生体验绿豆不能溶解在水中。
3.指导学生把面粉放入水中,搅拌,静置,引导学生观察并记录。 学生汇报。你能不能看到面粉小颗粒?
4.指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在纱布上,进行过滤,并观察,同时思考:面粉有没有溶解在水中?
5.学生汇报实验发现:加了面粉的水倒在布上,布上留下了少量面粉,而将盐水倒在布上,没有留下盐颗粒。因此,面粉很难溶于水中。
6.老师还给大家一杯水,观察一下静置后的加了面粉的水,你有什么发现?
7.学生汇报实验发现:杯底有一些白色沉淀,说明面粉很难溶于水中。
8.引导学生思考,这说明了什么?
[设计意图:引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法,认识到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解。]
四、了解生活中的溶解与不溶解现象
1.生活中还有很多物质,那么它们能融入水中吗?播放视频,引导学生思考油、洗衣粉等物质能否溶解在水中。
2.鼓励学生课后通过实验验证,研究生活中更多的物质能否溶解在水中。
[设计意图:引导学生关注生活中的溶解现象,知道有的物质在水中能溶解,有的物质不能溶解。]
同步练习
一、填空题
1.白糖在水中发生的是______现象。
2.在生活中我们经常见到的可溶于水的物质有_____、____、____等。
二、判断题
1.溶解到水中的物质是消失不见了( )
2.面粉、沙子、泥土、味精都不能溶解到水中( )
3.搅拌可以加快溶解( )
三、选择题
1.下列不能溶解于水的是( )
A.糖 B.味精 C.油
2.下列可以溶解于水的是( )
A.食盐 B.豌豆 C.芝麻酱
四、画图题
画出盐、红糖、沙子在水中最后的情况
五、简答题
1.食盐溶于水之后,是消失了还是存在在水中?
先
思
考
再
看
答
案
参考答案
一、填空题
1.溶解
2.洗衣粉、味精、奶粉
二、判断题
1.× 2.× 3.√
三、选择题
1.C 2.A
四、画图题
五、简答题
食盐溶解在水中以后,以很小的微粒分散在水中,肉眼是看不见的。
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