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一日一蔬 | 两道轻油烟的夏日沙拉:芒果荔枝沙拉&煎豆腐沙拉

Wendy👉 素食星球 2020-09-14


► 北京闷热的天气真是让人早起都木有好胃口呢,小伙伴们地标在哪?是不是也一样苦恼呢?

今天热爱瑜伽的Wendy分享了自己的能量食谱,听说带着满满的爱处理食材比较不会烦闷燥热哦~


芒果荔枝曼陀罗

芒果……两个

荔枝……5粒

黄瓜……一根

青椒……一只

香菜……适量

盐……少许

芝麻油……适量

胡椒粉……适量

柠檬汁……适量

(调味品根据自己的口味添加)



1.把芒果、青瓜、青椒切丁,荔枝剥壳后,美美哒摆入盘中;



2.加入香菜,少许盐、芝麻油、胡椒粉、柠檬汁,均匀搅拌。





合一家园

豆腐……500克

黄瓜……一根

青椒……一只

胡萝卜……一根

香菜……适量

香油……适量

柠檬汁……适量

(调味品根据自己的口味添加)



1.把豆腐切块,放在锅里煎至金黄色,这样可以带出豆腐的原味;




2.把煎好的豆腐盛出,再加入切丁的黄瓜、青椒、胡萝卜和香菜;




3.有创意地摆盘,根据自己口味,加入芝麻油,柠檬汁,盐和胡椒。



► 关于作者:

Wendy是一位灵性作家和瑜伽士,有关于瑜伽和美食的问题,都可以找她哦~

Wendy微信:liaohuiwen554277


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食谱来源:Wendy

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