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他们改房比吴彦祖还厉害,400年的老房不仅成了年轻人向往之地,还能吃遍24节气美食

我爱❤ 素食星球 2020-09-14

我向往的生活!


杭州有一家奇妙的餐厅,

不只是让我觉得“我好想去啊!”的餐厅,

而是“我也好想好想有一家啊!”的餐厅!

它就是悟空家素食主义!



开在杭州西溪湿地景区,

店铺是400年前的明朝老房子,

菜品是跟随着24个节气变换的美味套餐。

每到新节气、节假日常常客满,

谁能想到悟空家11月7号才刚刚正式开业呢!



虽然悟空家素食主义是个餐厅,

但咱先抛开美食不说,

光是悟空家这个“性格”,

就足够把我拽过去了!



不知道世间有几个地方,

可以把热闹和静谧融合得如此恰到好处,

我要把悟空家算上一个!

它可以热闹的像大年三十的家,

也可以静谧得像一首诗,

抒写所有的美好。



这里有键盘、吉他、尤克里里,

还有古琴和二胡!

只要你有兴致,

随时都是音乐会!



在这你可以和好友小聚,

吃吃茶,聊聊天,

再来一份应季的美食。



也可以试试自己动手摘菜,

才发现如此简单的小事,

都可以这么幸福。



或者,

你就静静地看书吧。


看,杯子里盛满了阳光。


等到了晚上,

还可以一起看个电影。



来拍拍照也是极好的!

即使你什么都不做,

只是发发呆。

在悟空家怎样都是温暖的诗情画意。


可以拍这么美的照片,我已经不在乎菜品好不好吃了!


看完了美景,

再来看悟空家的菜,

都是精致的套餐,

而且是根据24个节气制定菜单,

每到节气就会上新菜!



这是悟空家的秋分食谱👇



寒露食谱👇



立冬食谱👇



是不是超级想吃?

是不是很想瞬间移动到悟空家?

友情提示,

没有预定很可能会扑空哦!

          


老板“皓子”姑娘说:

“小时候,春天有新生的野菜糍粑,

夏天有金银花和车前草熬制的凉茶,

秋天当山枣成熟,

加入了红薯和坚果的点心;



即使隆冬时节窝在屋里,

也有软糯香甜的糍粑解馋,

让人在火炉边津津有味地打发漫漫冬日。

发现二十四节气的不同的时节里,

空气中的气味,温度,

湿度都会有很多细微的变化,

人也因此安静了。

吃素,我们只想跟着大自然的脚步。”


           

说到老板皓子姑娘,

她可是个大眼睛的美女, 

而且声音特别甜,

喜欢唱歌,但她说自己唱歌跑调!

我倒觉得蛮好听呢~

       

好看吧!我可喜欢她了!


性格也是简单、活泼明快,

喜欢上这个姑娘不必花太久的时间!


这样看好温柔~


长长的头发说剪就剪,

一点不心疼,

还要说上一句“痛快”!


左边的是短发版的浩子,右边是前台美妞小越~


上学时喜欢上台表演,

“污染”观众的耳朵。

没想到后来“跑偏了”,

开起了素食餐厅。



刚开始开素食餐厅,

只是为了有一家“清新文艺”的餐厅。

那时她和一个女生一起开了家店,

叫“素食主义”。


用旧灯泡做花瓶,皓子就是这么有小创意呢~


但这家店基本是浩子一人在操劳打理,

后来那个女生直接退出了,

皓子索性撸起袖子一个人扛。

三年下来,素食主义很受欢迎。

皓子也渐渐爱上了素食,

也开始接触佛教,找到了自己的信仰。



后来因为房租到期,

房主单方面解约,

皓子不得不另寻他处,

反而成就了现在的“悟空家素食主义”。



当皓子遇到这座400年前的

明朝时期的老房子时,

她看着西溪湿地「洪园 」的美景,

呼吸着清新的空气,

心想着,如果在这开一家素食餐厅,

那大概会多活个几年吧!


这座老屋子

也因为遇到了浑身充满灵气的皓子,

一下子有了新的灵魂。



皓子和她的朋友们,

一块一块手摸出了花园的小路,

一针一针缝出了灯和店名。



我问,

为什么新店叫

“悟空家素食主义”?

皓子说,

那是有认知空性(觉悟空性)的

素食主义嘞!


悟空家在杭州西溪”火柿节”的可爱logo


皓子的内心是富足而温暖,

热烈和柔软的。

说起话来有时候像个诗人,

她会在朋友圈发一个阳光洒满悟空家的照片,

配文字说“开太阳啦!”


开太阳啦!


皓子说:

我想,这个世界里,

即便没有最美好的相遇,

也应该有为了相遇

或者重逢,

所做的最美好的努力。

因为岁月会记得,

你温柔赤诚的心。 ”


一人试吃立冬菜品,全吃光了!


正是因为这颗温柔而赤诚的心,

悟空家的生意好得不得了。

为啥选在11月7号正式营业?

“大概是我已经把所有能做的都做了一遍吧!”

悟空家遇到了很多新老朋友,

有外国友人👇



有小茶友👇



有民谣歌手谢春花👇



有老朋友来送字👇



还有剧组来拍摄采景👇



举办分享会👇



一起上花艺课👇



一起上禅修课👇



虽说菜品是分24个节气,

可悟空家总是像春天一样,

温暖着每一位食客。



有这样一个花园,

有这样一座房子,

装满美食、音乐、爱和趣味,

打开大门迎接世界各地的朋友,

那真是我向往的生活啊!



最后送给大家悟空家的主题曲,

《日常》

就是下面这个小哥唱的👇




【悟空家】主题曲【日常】

词/莫语
曲/阿毛
弹唱/阿毛 


庭院老屋一椽
雕梁青砖素馆
擦案煮茶上香
简单琐碎 都是不曾见过的日常
 
择菜洗碗烹煮食物
围炉火房又是一日忙碌
晨起暮归平淡的无一物
闲时或午后打烊
 
我们写写画画弹弹唱唱
唱 陋室空堂 当年笏满床
可屋子里竟情暖热汤
欢乐场就让他欢乐场
 
有熟人道友金兰
仅此一面火无言语相谈
你从容的微笑着他也自顾自的玩
无论四季生长触景离伤
你知终无悲喜平常
 
我们写写画画弹弹唱唱
唱 陋室空堂 当年笏满床
可屋子里竟情暖热汤
欢乐场就让他欢乐场
 
造个市巷小馆
烟火缭乱
可是毕竟不相关
你说腾腾热汤
人走茶凉
可是
毕竟清凉
毕竟
无上清凉


喜欢最后一句“人走茶凉,可是毕竟清凉,可是,无上清凉。”


悟空家的美好,

实在难用我这笨笨的键盘敲打出来,

如果有机会,

请你一定要去看一看,吃一吃,

玩一玩,笑一笑,

再带一些幸福回来哟!




— 关于作者 —

左掌门,个头不小,体重不轻,却总被误认为南方姑娘的东北丫头。有点怂。不熟悉的人觉得她温柔,熟悉的人说她蠢萌。脑洞是特产,爱笑是特长。用意念减肥。美食一定要重口味。

素食星球原创出品

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文&编辑 | 左掌门

图 | 皓子的朋友圈

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