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13道在家就能DIY的排毒果汁食谱,好莱坞女星人手一杯的食尚配件

天天都有新鲜事 素食星球 2020-09-14

你好,厨房!

你知道当红的食尚配件是什么吗?人手一杯的绿果汁!据统计全美冷压果汁市值一年就高达一亿美金,光在洛杉矶的WeHo和Westside就有近50间果汁店。全美众多明星都愿意分享让自己更加容光焕发的果蔬汁。

不过说实话,天天外面买一杯鲜榨果蔬汁好伤荷包,所以不如自己在家里自制好莱坞女星的私房果蔬汁,无须花大价钱就能收获健康美丽的体态!


01 

按照身材喝果汁

 芹菜苹果汁 

芹菜苹果汁最适合苹果型身材,腰腹较胖,属火型体质,适合采用饮食控制的减重法。建议挑选高纤、低甜度的凉性蔬果种类来帮助消脂排便,避免较上火的蔬果(如荔枝、榴莲等)。

 食材 

苹果  /   1个

芹菜 /  1根

大番茄  / 半个

凤梨   / 适量

凉开水或者无糖绿茶   / 2杯

做法

丢进果蔬机打成汁就行啦!

 小贴士 

1.可捣碎一些薄荷来盖掉蔬菜苦味

2.苹果、凤梨、香蕉能帮助增加蔬果汁甜味,等你慢慢习惯蔬果汁味道后,就可以将甜味慢慢降低,真正享受蔬果汁的天然滋味

3.番茄超营养且完全无味,我个人每次必加

 木瓜豆浆 

西洋梨身材,腿粗屁股大,运动训练核心肌群会比控制饮食更有效。建议避开瓜类、白萝卜等较寒的食材,选择例如木瓜、山药、苹果、胡萝卜等较温性的食材,同时搭配生姜、洋葱或大蒜增进代谢,改善虚寒体质。

 食材 

木瓜  /   半个

苹果 /  半个

胡萝卜  / 100克

无糖温豆浆   / 2杯

 小贴士 

1.胡萝卜有助新陈代谢且是护眼第一名,味道也很淡,可多加

2.苹果、香蕉可提升蔬果汁口感与甜味,超百搭

3.除了加点水稀释,也可选择加无糖豆浆、椰子水等来提升风味


 香蕉菠菜椰子汁 


适合四肢水肿的朋友们。香蕉、菠菜、椰子含有丰富的钾离子,凤梨酵素有助于预防体内发炎,以及排出多余盐分去水肿。

 食材 

菠菜  /  2大把

香蕉 /  1根

凤梨  / 1杯

去皮小黄瓜  / 1杯

椰子水  / 1杯

柳橙汁  / 1杯



02

按照功能喝果汁

 排毒绿果汁 

适合养成易瘦体质哦。

 食材 

甘蓝(Kale) / 5片
苹果
 / 1个
柠檬
 / 半个
胡萝卜 
/ 1个
凤梨
 / 半个
芹菜
 / 1根
 / 适量
薄荷 
/ 适量
凉开水 
适量

 小贴士 

1.姜与芹菜的味道重, a little goes long way, 新手请一点点慢慢增加
2.可加入些许坚果、燕麦、Chia Seeds来提升风味口感与营养
3.柑橘、柠檬属酸,空腹食用易对胃黏膜造成刺激;番茄茄红素与胡萝卜的β胡萝卜素属脂溶性,搭配油脂才能发挥效果;凤梨则富含消化酵素,以上这些蔬果建议在饭后饮用,可确实帮助消化吸收。

 凤梨奇异果汁

洋葱能清除体内毒素,促进脂肪燃烧,搭配凤梨和奇异果效果更明显。

 食材 

用微波炉加热30分钟的洋葱 / 30克
奇异果
 / 50克
凤梨
 / 100克
蜂蜜
 / 1小匙
凉开水
 / 适量


 芦荟苹果汁 

芦荟所含酵素有助消化,且与红萝卜与苹果富含膳食纤维,有助活化肠道蠕动,排便通畅。

 食材 

红萝卜 / 1根
苹果
 / 1个
芦荟叶
 / 2片
凉开水 
适量


 凤梨黄椒汁 

凤梨的凤梨酵素,有助降低晒后皮肤发炎反应;黄椒、苹果与奇异果含有大量维生素C则有助美白,搭配老姜可促进肌肤循环,带来好气色。

 食材 

黄椒 / 0.5个
凤梨
 / 1碗
苹果
 / 0.5个
奇异果
 / 2个
 / 1片
凉开水 
适量


 奇异果胡萝卜汁 


维生素A和维生素C是提升免疫系统的关键营养素与抗氧化剂,加强版可再加入1颗大蒜。此外奇异果与胡萝卜亦是最佳护眼水果前两名,有助防老花与白内障,天天滑手机的你一定要喝!

 食材 

柠檬 / 半个

 / 1片
胡萝卜
 / 2根
芹菜
 / 1根
奇异果
 / 2个
巴西里(Parsley)
 / 适量
凉开水
 / 适量


 酪梨苹果汁 

丰富的叶绿素有助养成碱性体质,并含有丰富胺基酸与维生素E,有助抗老。

 食材 

苹果 / 2个
酪梨
 / 半个
莱姆
 / 半个
波菜
 / 1大把
芹菜
 / 半根
小黄瓜
 / 适量

凤梨 / 适量

开水 / 适量



 姜汁莱姆Shot 


姜含有大量蛋白酵素,可促进消化、排除肠胃膨胀感与体内毒素,很适合在暴饮暴食后喝上一小杯来舒缓肠胃不适。

 食材 

姜碎末 / 1小匙

莱姆汁 / 1小匙


03

名人菜单

 小辣椒Gwyneth Paltrow的排毒版Mojito 

 食材 

九层塔(Basil) / 1把

小黄瓜 / 1根
苹果
 / 1个
莱姆 
/ 半个
碎冰
 / 少许
凉开水
 / 适量




 性感甜心Jessica Alba的绿巨人果汁 

 食材 

甘蓝(Kale)或者菠菜 / 2杯
野莓
 / 1/3杯
草莓
 / 1/3杯
原味希腊酸奶
 / 适量
蜂蜜 
1小匙



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— 关于作者 —

天天都有新鲜事,An Aquarius with a little twist of Pisces. 爱吃甜、爱吃薯条、爱煮咖啡后的满屋子咖啡香,爱买一样类型的衣服,爱玩隔壁邻居家的猫,爱看广告,爱看那些老掉牙的字眼,更爱写字。

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编辑 |Phoenix

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