每一口都是清凉，低卡又美味的酸奶水果冻
因为实在太热了，在家也胃口全无，除了吹着空调嗦着雪糕别无所求，但是雪糕的热量再加上当一个职业宅，想想就是让人发胖的节奏，那有什么是又清凉又低卡躺着吃也不发胖的呢？
酸奶水果冻，平时不爱吃水果或者吃的水果种类少的可以尝试一下，满满的各种各样的水果丰富多彩，看着就让人感受到满满的维生素。
当然这还不仅仅是简单的吃水果，而是吃酸奶味的冰水果，口感一级棒，这样平时对水果不感兴趣的同学，特别是男生都会有强大的吸引力。
夏天就要吃得冰爽一点，只要有冰箱就可以轻轻松松做出低卡又美味的酸奶水果冻，没有冰淇淋雪糕的糖，吃得都是原滋原味的酸甜，绝对是夏日里最让人放心的清凉！
食材
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酸奶 / 芒果 / 猕猴桃
火龙果 / 香蕉 / 蓝莓 / 坚果
步骤
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1、水果改刀 芒果中间剖开去掉骨头，竖着划几刀，横着划几刀剔出芒果丁，猕猴桃削皮切丁、香蕉切小片，红心火龙果一样切火龙果丁。
2、制水果冻 准备一个平底的容器，将酸奶倒入容易中，缓慢倒入尽量倒的平整一点，然后将切好的水果丁均匀的撒在酸奶上，打开一包坚果也撒上去。
3、冰水果冻 将制作好的酸奶水果轻轻的放入冰箱的冷冻柜，冷冻大约四个小时左右即可取出，均匀的切成大小相同的块状，自制酸奶水果冻就做好啦！
每一块酸奶水果冻看似一样却又不一样，不同水果的鲜艳色彩搭配让它看起来真的颜值超高，而且这也太丰富了吧，各种水果各种坚果让人眼花缭乱，一口下去满满得都是幸福感，果然自己做的就是料足。
拿起一块轻轻放入口中，冰冰凉凉的瞬间刺激你的脑神经，让你瞬间提神，原本夏日昏昏沉沉的午后来上一口，立马神清气爽仿佛从烈焰沙漠走进了雪地冰川，那感觉真的清凉！
酸奶水果冻，酸奶浓郁的香味在舌尖和味蕾散开，每一块水果的酸酸甜甜不一样的口感又一次次冲击着你的味蕾，芒果的香、猕猴桃的酸、火龙果甜、香蕉的绵等等等等，最后再配上嘎嘣脆的坚果，让你知道什么是夏日最美甜品。
关 于 美 食
关键是，这么好吃又美味的酸奶水果冻制作方法还特别简单，每个人都可以轻松的就完成一道夏日甜品，水果那么多，不一定非要无忌挑选的这几种，也可以根据自己的喜好放入自己喜欢口味的水果，比如橙子、苹果，甚至是红彤彤的樱桃，爽口的荔枝都可以成为酸奶水果冻的配料。
不过无忌建议，既然要过低卡清凉又美味的夏天，无忌建议选择糖分较少的水果，比如苹果、猕猴桃、蓝莓都是很好的瘦身水果。
既能冰爽，又能补充各种维生素，何乐而不为，赶紧行动起来吧！
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几代人记忆里的童年，绿豆冰棍！
作者：魏无忌
编辑：黎伟
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